劉明輝絲毫沒有關注今天的“真相”節目。
即使真相節目組特意通知了自己，說會在今天早上十點進行播放。
結果早已注定的事情，沒什麽好關注的。
自己出手，打廣告引流還不是水到渠成？
隻需要等待晚上的忙碌就行。
這邊，劉明輝帶着大黃将附近都逛了個遍。
由于今天是工作日，街上的行人倒是不多。
走着走着，劉明輝走到了一家名爲雞好的炸雞店。
想了想，他決定走進去點一份炸雞。
這種高熱量的油炸食物，總是有其他食物沒有的魅力。
“先生，請問需要點什麽？”
一個熟悉的聲音傳來，劉明輝詫異的擡頭一看，居然是室内光子。
看室内光子身上的工作服，她應該是在這裏打工。
一天打兩份工？
室内光子還真是辛苦。
劉明輝想了想，說：“室内，還真是巧。”
“給我來一份招牌炸雞套餐即可。”
聽到熟悉的聲音，室内光子低頭一看，不是劉老闆是誰？
不過她此時正在工作，倒是不好多說。
尤其是，這家店的老闆對員工非常苛刻。
看到自己開小差，肯定會罵人。
所以她隻是對劉明輝點了點頭，倒是沒有多說。
很快，劉明輝點的招牌炸雞就送了上來。
層層疊疊的炸雞，碼的非常高，看得出室内光子特意給劉明輝加了量。
劉明輝微微一笑，向室内光子表示感謝。
然後，将注意力轉回到炸雞上面。
卻沒看到，室内光子的臉可疑的紅了一下。
金黃色的炸雞，此時正散發着誘人的香氣。
劉明輝戴上一次性手套，抓起一顆就放入嘴裏。
外皮還算酥脆，就是有些油膩了一點。
一口咬開，肉汁倒是還算充盈，隻不過，不嫩，有點柴。
味道一般。
劉明輝得出了結論。
不過湊合着吃倒是沒事。
并不是所有人，對于食物都有着超高的要求。
劉明輝當然不會忘記大黃，拿起一塊炸雞，準備喂給大黃。
隻不過，這一次，大黃卻表現得非常抗拒。
直接扭過頭，拒絕了這塊炸雞。
真，狗都不吃。
劉明輝有些無語，原來你是這樣的大黃。
身爲中華田園犬你還挑食？
不過既然大黃不吃，劉明輝自然也不可能強行投喂。
隻得自己努力，廢了九頭二虎之力，才将這盤炸雞解決掉。
到最後，打嗝都是炸雞的味道。
劉明輝覺得自己估計是有一大段時間不想吃炸雞了。
甚至，炸物的味道自己都不想聞了。
牽着大黃，便離開了雞好炸雞店。
劉明輝才剛走，室内光子的同事平原史惠就一臉八卦的看着她，說：“室内，剛剛那個大帥哥是怎麽回事？”
“上次看你朋友過來，可沒見伱那麽大方。”
“啧啧啧，那可是一整盤的豪華炸雞。”
“他，該不會是你的男朋友或者暗戀對象吧？”
室内光子沒好氣的白了一眼平原史惠說：“瞎說什麽呢？”
“我不是給你說過，我晚上要去居酒屋打工嗎？”
“這是我打工居酒屋的老闆。”
“不讨好老闆，我還讨好誰？”
平原史惠狐疑的看着室内光子，卻發現她神色自然，似乎完全沒有問題。
最終放過了室内光子，歎了口氣說：“居然是你老闆啊。”
“可惜了。”
“如此年少多金又長得帥的好男人，也不知道會便宜了誰。”
——
此時，劉明輝已經牽着大黃回到家中。
才剛解開牽引繩，大黃就飛快跑到自己狗窩裏一趴，睡了起來。
劉明輝有些繃不住了。
吃了睡，睡了吃，就連出去遛狗，都是自己強行拖着去。
這怕不是某種新品種的豬吧？
可是，它吃那麽多，也不見長肉啊！
不說小狗是長得最快的時候嗎？
算了，不愛鬧騰是好事。
真要鬧騰起來，才有劉明輝煩心的時候。
劉明輝想了想，直接去了廚房，準備開始制作石子餅。
手指捏了捏面團，發酵的倒是剛剛好。
石子餅，有很多種做法。
最簡單的就是在表面撒上一層芝麻，光吃面粉本身的味道。
再複雜一點，則是會在其中包上一些餡料。
劉明輝想了想，準備做紅糖芝麻餡的石子餅。
将紅糖打成粉，然後拌入适量白芝麻和面粉，紅糖餡就算是準備完畢。
有些人會奇怪，爲什麽紅糖餡要加面粉。
這是一個小技巧，防止紅糖流糖。
不僅不均勻，還容易因此燙到手。
将醒好的面，揉成長條後，分成大小合适的劑子。
再用擀面杖擀平，就可以準備包石子餅了。
類似于包包子的手法，隻不過不用折出好看的褶皺封口。
隻需要将紅糖餡均勻包在中間即可。
然後用掌心将包好餡料的面團壓扁，再用擀面杖擀成合适的大小即可。
由于有餡料。
所以擀面的時候一定要小心。
盡量在将餅擀薄的同時，也要保證餡料的均勻。
餡料不均勻，會非常影響最後成品的口感。
反複幾次，劉明輝的身邊出現了幾個圓圓的餅。
最後在餅面撒上一層白芝麻，準備工作就算是完成了。
起鍋，換平底鍋，放入石子進行加熱。
這樣表面積更大，也能增加石頭的利用率，和對火候的掌控。
等到鍋内溫度足夠高之後，鏟除一半石子後，将面餅一張一張平鋪在鍋内的石子上。
由于劉明輝的平底鍋比較小，一次也僅能制作三張石子餅。
這時候，再将鏟出來的滾燙石頭平鋪回去，繼續用小火加熱就好。
不用蓋鍋蓋，鍋蓋會影響水分的散失，讓石子餅不夠香酥。
大約過了五分鍾，石子餅差不多成熟。
扒開上面的石子，取出石子餅即可。
這時候千萬要注意，别被燙傷。
至于石子餅，也一定要趁熱取，否則容易和石子粘連。
雖然剛剛吃過炸雞，面對散發着濃濃香味的石子餅，劉明輝也有些嘴饞。
隻可惜，剛出鍋的石子餅還是有些太燙了一點，需要等一下才能使用。
如此反複，劉明輝準備的面團大概做了五鍋石子餅。
整個廚房裏，彌漫着好聞的面粉清香。
此時正好第一鍋石子餅也冷卻到了合适的溫度。
劉明輝拿起一張，就吃了起來。
(本章完)