第38章 柏氏集團

第38章 柏氏集團

“臻享-創意菜?”

荊山聽得一怔,端木岚不就在臻享創意菜當廚嘛。

“是啊,你去過?”呂帥問。

“沒去過,但我聽說過。我有個老同學在臻享創意菜工作。”

荊山又講:“不過不是西單大悅城的臻享創意菜,我老同學在朝陽大悅城的臻享創意菜當廚。”

呂帥講說:“那好啊,要不我讓柏總安排一下,晚上咱們去朝陽大悅城的臻享創意菜?”

荊山忙講:“不用不用,你們就按原計劃來就行。你說的柏總是……?”

呂帥告訴說:“就我這相好的朋友啊——柏氏集團的總裁。”

荊山心話說這也太巧了!

怪不得他們要去臻享創意菜吃飯。

原來是柏總自家的産業。

“你晚上要沒事,就八點來鍾過來呗。”

呂帥和荊山約說:“咱們就還是西單大悅城的臻享創意菜,你過來後,讓經理直接帶你來柏總的包間。”

“行,那咱晚上見了。”

挂了呂帥的電話後。

荊山立刻上網搜了一下柏氏集團。

他之前沒聽說過柏氏集團。

以爲這就是一個普通的餐飲集團呢。

上網一查。

他才知道自己多麽的孤陋寡聞。

這柏氏集團居然是華南地區最富盛名的大型餐飲集團之一。

是上市公司。

總資産近百億!

柏氏集團連續多年位列廣東民企的前一百強。

是非常豪橫的大型餐飲集團。

這集團的發展史也挺傳奇的。

最早,隻是柏氏夫婦兩口子在廣城白雲山腳下開的一家小餐館。

經過了幾十年的發展。

柏氏集團如今已經成爲了主打精品粵菜、廣式茶樓的集休閑、飲食和娛樂于一身的具有嶺南風情的大型餐飲集團。

他們集團旗下不僅有馳名華南地區的福順廣式茶樓連鎖、福順潮汕火鍋連鎖等多個美食連鎖品牌;

還有口福順、天地極品、秋風點心等幾十個美食品牌。

并且擁有白雲人家粵式會館等南方頂尖的高端會所。

集團還在華南地區建有多家大型綜合性食品加工基地。

加工生産的食品品牌覆蓋了中秋月餅、端午粽子、速凍點心、廣式臘味、蓮蓉餡料、西餅面包、預制菜肴、休閑食品等多個暢銷全國乃至海外的名品美食系列。

看他們官網上打出的口号,是要成爲粵式飲食文化的領導者,努力打造百年老字号馳名品牌,并成爲國際一流的飲食集團。

荊山真沒想到柏氏集團這麽牛叉!

這完全就是他和謝春城當年想要成爲打造的美食帝國啊!

柏氏集團的創始人柏志偉老先生,于三年前病逝。

之後柏氏集團的帥印就傳到了柏老先生的獨女。

也是現任柏氏集團女總裁柏晨女士的手上。

這個柏晨,就是呂帥的老相好。

網上有柏晨的照片,但很少。

這大姐和呂帥同歲,今年過年後42。

他們和荊山都是一個屬相的,屬雞。

整整比荊山大了一輪。

不同于呂帥人如其名,長得很帥。

柏晨就是一普通長相的大姐。

可能是集團事務太過繁忙、壓力太大。

從網上流出的幾張照片看。

柏晨挺顯老的。

也不化妝。

并且還是單身未嫁的狀态。

感覺她把時間和精力都奉獻給了集團。

明顯是個實幹派的女企業家。

接手柏氏集團後。

柏晨銳意創新,要爲集團的餐飲部開拓新的戰場。

成立了新的餐飲事業部,北上京城。

在帝都先後開辦了臻享-創意菜、臻享-茶點屋、日辰燒臘快餐等多個餐飲品牌。

欲用粵式改良菜品,在競争激烈的京城餐飲界立足。

但可惜,她失敗了。

看财經論壇上,有所謂内部人士分析柏氏集團的内幕和困局。

說是柏晨成立的新餐飲事業部,要分集團老臣們的權。

柏氏集團原本已經在北方建立了市場。

其集團旗下的龍頭連鎖品牌福順廣式茶樓和福順潮汕火鍋,早就在京城開設了連鎖店。

隻是市場份額很小。

他們集團的重心一直在華南。

柏晨成立的新餐飲事業部,卻要以北方爲重心開拓市場。

如此南轅北轍的戰略部署。

在他們集團内部反對的聲浪很高。

也擱着新事業部表現不佳。

在京城建立的餐飲品牌,大部分都沒能打開市場。

除了日辰燒臘快餐維持了正向盈利外。

其他餐飲品牌全數浮虧。

新事業部已經連續多個季度向集團總公司報了虧損。

需要總公司輸血維持。

這讓集團利益嚴重受損,公司報表相當難看。

反映在股價上。

就是這兩年柏氏集團的股價在一路陰跌。

已從最高峰的每股36元,跌到了每股不足16元。

大盤上漲它不漲,大盤下跌它狂跌。

持股的公司高層對柏晨意見很大。

公司老臣們已經招開董事會逼宮,要柏晨關停新事業部。

集團不再承擔新事業部的巨額虧損。

上市公司的消息都很透明。

已經有多家财經媒體報道。

無法勸服董事會繼續支持新事業部的柏晨,已将新事業部和總公司分割出來自負盈虧了。

并且,有消息稱,柏晨準備把在京城不賺錢的連鎖品牌全部停掉。

或者割肉轉讓。

以保證新事業部的正常盈利經營。

看到這些消息。

荊山算是知道照片上的柏晨爲什麽總是愁容滿面了。

她這個集團的新任總裁,感覺位置不是很牢固。

至少從那些内幕消息看,她沒能擺平董事會高層。

甚至有被架空的趨勢。

在這個節骨眼上。

柏晨還把呂帥的葫蘆瓶給摔了。

這可真是屋漏偏逢連夜雨,放屁狂砸後腳跟!

估計她的心情比呂帥還要郁悶。

不過要說。

這柏總也是個人物。

她沒有逃避責任,還要主動賠償呂帥。

這點,荊山不得不服。

就憑這個,就能看出這柏總是個很有責任心的人,是值得一交的大姐。

如果有機會和柏晨結交,荊山一定會和柏晨交個朋友。

不過話說回來了。

看似八竿子打不着的柏晨和呂帥,是怎麽成老相好的呢?

呂帥和柏晨都是單身。

呂帥是早年喪偶,柏晨是一直沒成家。

他倆不管以哪種方式相交,倒都不傷風俗。

(本章完)

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