廚藝:特級(0/60)
女工:中級(0/8)
農活:中級(0/8)
養殖:中級(0/8)
醫術:高級(0/16)
任務點:9
很多東西,擁有就代表終有一日會失去。就像任務點。
又一次切豆腐沒成功,采小蘭氣得直接砸了一十六點任務點。吸收完系統提供的廚藝經驗,刀具在采小蘭手中,簡直如指臂使。
不消片刻,她就在三指粗細的豆腐上切出了一百二十刀。完成了文思豆腐的最低刀數要求。
她清晰地感受到,廚藝經驗并沒能全部展現出來,而是受制于技巧。也就是傳說中的,腦子知道該怎麽做,但身體跟不上。
不過有了特級的廚藝與高級的醫術打底,要做出精緻的豆腐制品,太簡單了。
三天時間,她哪裏都沒去。制作食材所需要的材料,都是請崔盧氏跑的腿。天福聚财居來的客人,也隻是随意招待了一番。全身心投入進豆腐制品創新之中。
八寶豆幹、黑金茶幹、黃金竹皮、素燒雞、牽絲戲、白玉豆腐、參汁腐乳、文思豆腐。
食物會發光嗎?
上桌吃過飯的人都知道不會。
但人的眼睛會發光。
“小蘭,這都是你做的?”崔盧氏不相信豆腐就能做出這些精美的東西。
“哈哈,這些算什麽?等參汁腐乳發酵好了,才好吃呢。”采小蘭已經挨個吃了一遍,每一個都很美味。
“阿姑,你覺得它們能賣的出大價錢嗎?”
“當然行!”崔盧氏窮極一生,也沒吃過這些東西。有幾樣,嘗在嘴裏,雖說是素食,但和肉沒什麽區别。
“你把這幾樣給王老爺子送一點,他好酒,這些都是配酒的妙品。”崔盧氏服了。
然而采小蘭的手段不止如此,吸引人的主意,她多的是。
第二天臨近下午,采小蘭拿了一個食盒,裝了八寶豆幹、素燒雞、白玉豆腐、牽絲戲四樣。一個人敲響了盧判司府邸的側門。
“哎呀,采小娘,快到屋裏來,外面冷!”盧詩雨熱情招呼着,盡管她心裏足夠好奇,按理說兩人關系也沒親近到互相拜訪的程度。
采小蘭到屋子裏後,抖落衣服上的雪片,“這鬼——天氣,出門的時候還——好好的呢。這會兒竟然下雪了。盧姐姐,無事不登三寶殿,我是來求您幫忙的!”
“先暖和一下,快靠火爐子近一點!”
采小蘭緩了一下,說話這才不哆嗦了。四下一望,竟發現屋裏還有一人。
“這是哪位妹妹?”裏面的女子也沒想到會冒進來一個沒見過的女子。
“筱筱姐,這位是采小蘭。”盧詩雨又把賈筱筱介紹給采小蘭,“采小娘,這是賈筱筱!”
很簡單的介紹方式,兩方都隻提了名字。
三人互相寒暄一通,又回到位置坐定。正中央擺着一個火爐,爐火正旺,正中央有一隻水壺,正咕嘟咕嘟冒着熱氣。
“采小娘,剛才你說要我幫忙。不知道我有哪裏可以幫到你?”盧詩雨詢問道。
“嘿嘿,我這邊有幾樣小東西,請你品鑒一番。”采小蘭掀開食盒,卻發現裏面已經結冰了。
“哦?”盧詩雨懵了,碟子裏裝的東西,看着好看,可是周圍漂着一層薄冰,想來必定很涼。
采小蘭意料之中,天氣那麽冷,四面漏風的食盒怎麽擋得住嚴寒?她取出小菜,一一擺在爐子的四邊,借爐火的溫度,慢慢加熱。
“盧姐姐,請問家裏有茶葉嗎?”采小蘭進屋的瞬間就瞧上了這火爐,這麽冷的天,不搞個圍爐煮茶增進情感,豈不可惜?
盧詩雨一愣,“倒是我怠慢兩位了。”
她往屋外喊了一聲,兩個丫鬟麻溜到了跟前。附耳囑托幾句,就又去了。
沒一會兒,一個捧着茶具,一個捧着幹果、茶葉之類上來了。
“小姐,是否開始煎茶?”
“嗯呢!”一句後,三人便大眼瞪小眼,盯着丫鬟開始忙碌。
一個丫鬟拿了個小鍋,放到爐子上預熱,另一個把茶葉放進杵臼,開始不停搗碎。鍋熱倒油,油熱下姜,倒水。茶葉碎過篩,去細末下入鍋中。
蓋鍋焖煮。
全程采小蘭都是皺着眉頭看的。
“怎麽了?采小娘!是丫鬟哪裏做的不對嗎?”心細的盧詩雨一下就發現了采小蘭神情的怪異,還以爲是丫鬟煎茶沒學到家,被客人看出端倪來了。
“哦哦,當然不是。我隻是沒見過這般喝茶的方式!”采小蘭當然沒見過,甚至她都覺得這般操作,浪費了上好的茶葉了。
盧詩雨爲揚州府茶道的落後而感到悲哀,長安已經随處可見的煎茶,在揚州竟然成了稀罕事。
兩人說話工夫,丫鬟已經替三人各盛了一碗茶。
“兩位,請吧!”盧詩雨帶頭喝了起來。
采小蘭看着茶碗裏漂着的油花,實在難以下口。反而另外兩人卻娴靜地吃着茶,面露享受之色。她爲了合群,閉着眼睛貼邊吃了一小口,油的膩與姜的辣,瞬間爆滿了口腔,完美蓋住了茶味。
“兩位姐姐,小妹我也有一技!能請人拿一口瓦罐來嗎?”采小蘭完全沒有做客人的自覺,提了要求。
丫鬟得了吩咐,出去取了。而采小蘭拿着随身帶的食盒,到外面轉了一圈。
外面雪花不小,各處都落了雪,尤其是庭院裏的梅花上,星星點點,紅白相映成趣。采小蘭把上面的雪花抖到了食盒裏,又把四周幹淨的雪,裝了滿滿一蓋子。
取瓦罐的丫鬟也到了,采小蘭把盒子裏的雪一股腦倒進了瓦罐,移到爐子上,用火化雪。
賈筱筱和盧詩雨都沒見過這種景象,認真看着采小蘭的動作。
采小蘭借着燒水的時間,在幹果堆裏取了幾顆紅棗、荔枝幹、山楂球等放到了火爐邊上。
瓦罐受熱很快,罐裏的水,沒多久就開了。
采小蘭拿勺子舀了一點水,燙了杯子,又挖了兩大勺的水放在一邊。她在每一個茶杯裏面投了指甲蓋大小的茶葉,旋即用水沖了下去。
“請!”采小蘭示意兩人試一試。
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(本章完)