怎麽說呢，陳雪前世是個客家人，所以其實會許多客家美食，但以她的手藝，估計是沒辦法複現。
而且材料有限，所以她隻能做簡單的。
生日宴。
長壽面自然要的。
然後，魚蝦肯定要的。
但因爲魚蝦都放進湖裏了，所以陳大人隻能放了漁網下去撈。
魚的話，陳雪打算做個糖醋魚。
把抓好的魚宰殺好，然後身上開花刀，加入蔥姜蒜，鹽，料酒等腌制一段時間。
而後區取出鯉魚，放到鍋裏油炸。
炸到金黃的時候，再取出，然後開始調醬油。
番茄醬沒有，陳雪其實也不喜歡，就沒有兌換，其他一些調料，之前買不到的，陳雪這才想起來從系統中兌換。
一勺生抽，兩勺澱粉，三勺白糖，四勺陳醋。
然後再把姜蒜這些放到鍋裏炸一會，再放入調好的料汁裏。
最後把料汁澆在炸好的鯉魚身上。
一盤簡簡單單的糖醋魚就做好了。
陳雪手藝差，主要是鹽的量掌控不好，另外就是火候掌控不好。
不知道什麽時候熟了，什麽時候沒熟，炒多久才是最好吃的時候。
所以，都是小蝶在一旁提醒。
雖然陳雪命令她去休息，但她還是有些擔心，跑過來看着陳雪，偶爾也打下手。
陳雪也就随她。
做好第一盤菜，陳雪就信心十足，然後打算做油焖大蝦。
說是油焖大蝦，但實際上并不是海蝦，而是大河蝦，因爲這裏不靠海，所以湖裏撈起來的都是大河蝦。
不過，油炸以後都好吃。
所以，應該叫做油爆大河蝦才對。
它的做法也差不多，不是很複雜。
先用剪刀減去須和腳，取掉蝦線，洗淨後瀝幹水漬。
趁這個時候把佐料準備好，什麽蔥姜蒜之類都切好，然後起鍋燒油。
等油燒燙後，就把蝦放入鍋中炸，一面炸透後，就翻轉另一面。
等其熟透了，就可以撈出，瀝幹油，趁這個時候把姜蒜辣椒這些放入鍋中爆炒。
等佐料炒出味道後，倒入耗油生抽，以及一點點料酒，然後把這些醬汁調料澆在炸好的大蝦上面，最後灑上蔥花。
“好香啊！”
“小雪什麽時候手藝變得這麽好了？”
陳大人被香味吸引過來，有些驚訝，畢竟他可是知道陳雪可是沒有下過廚房的。
“我這麽聰明的人，跟着小蝶看了這麽多天，怎麽可能學不會。”陳雪自誇道，并不害怕被看出她不是前身。
“看什麽，還不把菜端到桌子上去！”陳母瞪了陳大人一眼，顯然看到他站着不做事有些不滿。
陳大人哪敢反駁，隻能端起盤子灰溜溜的離開。
“夫人，讓我來吧！”
小蝶連忙走過去，想要幫陳母端菜，但卻被拒絕，“不用了，小雪可是說了，你是今天的大壽星，就好好休息。”
“這些天都是你在炒菜做飯，洗碗洗衣之類的，肯定累壞了，趁這個時候就好好休息休息。”
陳雪也在旁邊附和道，“小蝶要是沒事，盯着我做菜也許，要不然我哪點弄錯了，可就毀了一道菜。”
“是，姑娘！”
既然是生日宴，自然要做大餐，反正空間有保鮮的功能，自然不用擔心菜太多，放久了會壞。
所以，陳雪打算繼續做。
第三道菜是海帶焖豬腳，這道菜和外面那些菜不一樣，那些都是炖湯一樣，清湯的。
陳雪做的可是香辣美味的。
隻不過，豬腳有了，但卻沒有海帶，陳雪隻能找系統兌換，一點貢獻值就一斤多海帶，還是很值的。
先把海帶洗幹淨，打劫曬幹，然後洗淨豬腳，準備佐料。
先把豬腳焯水，然後瀝幹水漬，再起鍋燒油，放入豬腳紅燒。
而後房放入生姜，八角，桂皮，幹辣椒等等。
再放入海帶一起翻炒入味。
之後加水焖，一直焖半個小時，直到豬腳入味，并且熟透。
其實，還有其他步驟，但陳雪其實忘記了_
但……能吃就行。
三個肉菜，自然還需要素菜。
素菜這個最簡單，陳雪最拿手了。
然後，陳雪還打了一個湯，胡蘿蔔玉米湯。
最後，就來到了最重要，也是最後一個。
那就是，長壽面。
還好系統兌換的長壽面是做好了的，她不用手動去捏，隻需要直接煮就行。
長壽面可不能忘了雞蛋。
陳雪給小蝶煎了兩個荷包蛋，然後用胡蘿蔔給小蝶削了“生日快樂”四個字。
然而，等陳雪折騰完才發現，又是蛋糕，又是長壽面，又這麽多菜，這到底吃什麽好。
然後幾人商量一下，就覺得，中午吃大餐，晚上慶祝生日。
反正她做長壽面，都是當着小蝶的面，驚喜已經知道了，多等一會也是一樣的。
“小雪的手藝真不錯。”陳大人誇獎道，“不愧是小雪！”
陳母也誇道，“沒錯，小雪比我都更厲害多了。”
“姑娘做的好吃！”小蝶也是誇獎起來。
“别别别！”
陳雪有些哭笑不得，“今天可是小蝶的生日，不應該誇獎她嗎？怎麽都誇起我來了。”
“來，小蝶都吃肉，才能長高長大！”陳母夾起一隻蝦放到小蝶碗裏。
陳雪更是直接，直接端起小蝶的碗，給她夾了幾隻蝦，幾塊豬腳和海帶，一直堆滿碗還超出幾厘米才停下來。
“姑娘，太多了，太多了……”
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小蝶驚呆了，連忙阻止，天啊，這麽多她哪吃的了！
陳雪把碗放到她面前的時候，那飯菜都能蹭到鼻子上了。
小蝶有些哭笑不得，但心裏很感動，其實在決定跟随姑娘一起流放的時候，她就最好吃苦的準備。
誰知道根本沒有吃過一點苦，相反比在府裏的時候還快樂，特别是姑娘變得和以前完全不一樣，對她更好了。
士爲悅己者死，女爲悅己者容。
小蝶現在就是這個心情。
這頓飯，吃了幾個小時。
還沒有消化完，就到了傍晚，陳雪就拉着小蝶來到房間，然後端出長壽面和生日蛋糕。
雖然撐着有些難受，但小蝶心底卻充滿了溫暖和感動，眼淚如同珍珠一樣嘩啦啦的流了下來。
(本章完)