“小洛,你還有其他計劃嗎?”劉珊珊疑惑,而且有點緊張。
洛風心裏也明白,劉珊珊是怕被替代。
“我的意思很簡單,菜館開起來後,阿姨您一個人肯定是忙不過來的,所以需要一些幫手,我們可以開高薪吸引過來。”洛風說道,“如果沒有這樣的朋友,隻能對外招聘了。”
“是二廚和三廚的意思?”劉珊珊詢問。
“在我的想法裏,阿姨肯定是主廚,除非是熟客或者重要的客人,不然阿姨隻做主菜。”洛風說道。
“比如這一次的回鍋肉,還有紅燒肉等等,都是大菜,需要阿姨親自烹饪。”洛風道,“像是什麽簡單的糖番茄,幹煸四季豆之類的,就交給旗下的廚師來做。反正主菜的味道不變,總體也不會差太多。當然了,新店開張,若是人少的情況下,這些小菜,阿姨想要自己做也是可以的,但是人多的情況下,全部你都親力親爲,那顯然是不可能的。”
劉珊珊聽了洛風的解釋,也不由自主的點了點頭,事實上,的确也是這樣。
“不過我就有點擔心,客人不滿意了怎麽辦?”劉珊珊知道,很多菜館也是如此,一開始味道很好,但是生意好了,主廚就忙不過來,或者不能慢工出細活了,那麽味道就差了。
“并不會,主要阿姨保證主菜的品質,我想大家也應該知道,生意好了,不可能每一樣菜,都出自于你的手。”洛風說道。
“小洛,感謝你做的這一切,将來開了家庭式私人菜館之後,我一定會努力的。”
“阿姨客氣了,我這邊會安排好一切的。”洛風說道。
“那就拜托你了。”劉珊珊客氣道。
“至于旗下廚師的推薦,我有人選,水兒和菲兒的小姨媽,做菜水平還是可以的,目前在當會計,但聽說工作不太順利。”劉珊珊道,“我還有一個在江南那邊的親戚,涼拌菜水平很高。對了,小洛,你覺得他們月薪多少合适呢?”
“試用期之間,主廚一萬五,二廚師一萬二,三廚一萬。”洛風說道。
“我也有?”
“爲什麽沒用呢?”洛風笑道,“而轉正之後,那麽就依次加五千、三千、二千的工資上去。”
劉珊珊聽着一切,也開始幻想起來。
就算是菜館沒有達到預期标準,但隻要能穩住開下去,單單是這樣的工資,就已經非常不錯了。
“什麽事情?”
洛風的手機,陳平突然來了電話,洛風接聽。
“洛總,大雜院的事情,已經搞定了,報價五百萬,總面積412平。”
陳平沒有具體說怎麽搞定的。
因爲洛風不喜歡聽這些。
洛風隻需要結果。
“恩,很好,你直接用我的身份證去辦理就好。”洛風說道。
“好的,洛總!”
洛風挂了電話,直接就撥打了李金才的電話,“李叔叔吃飯了嗎?”
“剛剛吃完,有什麽事情嗎?”
“我在蜀城這邊買了一塊地,我準備”洛風說道。
“你等等,說清楚一點,你是買了多大的地皮?你要蓋大樓?”
一說起來洛風買地皮了。
那麽李金才能想象到的,那不就是蓋大樓?
或者是修什麽大廠房?
畢竟洛風做的事情,能是小事情嗎?
“額,準确來說,隻是幾百平的一個小院子,我準備推到重建,但我在蜀城,不認識建築公司,李叔叔推薦一下?”洛風詢問。
“你不用你自己家的建築隊?”李金才詢問。
“我們家忙着西城開發的事情呢,哪裏有功夫?”洛風笑道,“我怕給我爹說,我爹會罵死我的。”
劉珊珊在一邊,也記下來了關鍵的信息,比如說,洛風家裏是做建築的,而且還處理西城發展的事情?
洛風家是魔都的?
那麽就是魔都西城那邊?
“李叔叔,你給我推薦一個成熟有質量的建築隊,重點是要仿古建築的,我打算弄個古代小院子,開設私房菜館。”洛風說道。
“這樣的嗎?我還真有。”李金才說道,“小洛啊,你還記得你針對本田計劃的時候,和我們一起幹的一個人,叫做李耀東,他也是建築商,在那邊有上百億的規模。”
“哦?居然是我帶過發财的老闆嗎?那就好辦了,我自己可以找一下聯系方式。”洛風驚訝道。
“恩,這樣的情況也好,他本身就認識你,我就可以不多介紹了。或者他免費都願意給你做,畢竟也沒有多大點工程。”李金才說道。
“免費才是最貴的。”洛風笑了起來。
“我懷疑你在暗示我什麽。”李金才開玩笑說道。
兩個人後續沒有閑聊幾句,就挂了電話,洛風開口道,“阿姨,我們的私房菜館的地皮,買下來了,我先聯系一下建築商。”
劉珊珊點頭,“好的!”
通過洛風這一段電話。
劉珊珊發現,洛風的關系不是一般的好。
畢竟幾百平的院子,修建的成本是多少?
然而卻說什麽免費?
這樣的關系,還不足夠牛逼嗎?
洛風在針對本田計劃的群裏,很快找到了李耀東的微信。
直接就申請了好友。
對方看到洛風留下了名字,而且是群裏發出的申請,直接就同意了。
“你好,洛總!”
“李總,你好!”
洛風:我想問一下,李總現在方便接電話嗎?我有點事情想和你交流一下。
差不多五分鍾的時間。
一通電話結束。
建築隊的事情,算是安排好了。
洛風也看到,上官水兒和上官菲兒的眼神裏,對洛風是滿滿的感激。
洛風很清楚,想要三個六豹子,大小雙吃。
不僅僅是要砸錢,而且要連帶感情一起砸下去。
還有就是更多的細節上的關心。
砸錢,砸感情,體貼溫柔。
這幾套下來,其實大部分女生,都是招架不了的。
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