第6章 試菜

第6章 試菜

夜晚的稻田蛙聲一片,在衆多的麥田裏這裏格外響,來的時候葉星早就瞅準了,因爲地處偏北,有水的田地并不多。

他們點燃了自制的小火把,真如小閨女所說,一抓一個準啊,白天靈活無比的小蛙,此時木呆呆的,隻要照到就不會動了。

很快的,抓了足足兩口袋,葉星摸着咕咕叫的肚子,硬是忍住了開宰的心,田雞一定要現殺現吃。

它雖然有益于莊稼,可爲了活命,暫時也顧不了太多。

“這個真能賣錢嗎?”

大伯再一次質疑,其實,他很想試試味,主要是肚子餓呀,奈何老娘把決定權交給了侄女,小丫頭不發話,大家都得忍着。

“肯定能,咱們今晚再辛苦些,争取多抓幾袋,明兒去了酒樓,才能多賣些銀錢。”

她也餓呀,可爲了以後的生計不能吃,

第二天在城門口,他們拿出了全部的家當,沒辦法,她還是太小了,别說推不動車子,就算去了酒樓也未必能搭上話,必須得跟着一個大人,葉星拉上了爹,父女倆順利的進了城,

一進去,對着一條筆直的街道,這是豐縣最繁華的東街,葉星還在東張西望呢,他爹卻小聲說到,

“閨女,要不,咱們去市場吧,酒樓不是咱們窮人去的地方。”

他心裏發怯啊,後悔沒讓大哥來。

“爹,這些拿到市場,就等于白瞎了功夫,不光買不上價,都不定有人要!你待會不用說話,全聽女兒的。”

她甩了甩頭上的小辮,今天專門讓娘幫她梳整齊了,因爲逃難,身上沒辦法收拾,可頭臉得幹淨。

剛才在城外就打聽好了,這裏最大的酒樓就在東街,叫做香滿樓,第二大的在它的對面,名字也不賴,叫做香天下,看着那金光閃閃的門匾,叫爹将車子往後巷推去。

“閨女,咱爲啥不去最大的那個,要來這家?”

“這家好賣呀,聽女兒的沒錯。”

這可是生意經啊,三言兩語的怎麽說得清楚?

父女倆到了酒樓後門,正好人家正在進菜,一天隻有這會開城門,可不是趕到一處了。

“你們幹嘛的?沒看到這裏正忙嗎?還不讓開點。”

那人看了看他們的衣着,便知道是逃難的,揮手就要趕人。

“嗬,大清早的火氣不小哇,我們也是來送貨的,請你們掌櫃看看吧。”

此時氣勢得足了,弱上那麽一丁點,事就難成。

“喲呵,人不大口氣不小,我們掌櫃是人人得見的?”

那人斜乜着眼,一臉的瞧不起,他之所以無所顧忌,也是吃定葉星他們不了解情況,掌櫃現在可來不了,還得晚上一個時辰呢。

“你去給掌櫃傳個話,要是想從老二便老大,今天就是個機會。”

此人一臉的精明,一般來說,酒樓管收菜的,不是東家的人就是掌櫃的親信,肯定是拿點事的,對于這個話,不會不懂。

果然,此人臉色突然一變,順着葉星的目光看了看樓上,便明白了她的意思,臉上忍不住就是一哂,可剛要說話,葉星便拉着爹坐在一旁的台階上,路過車子還錘了一吧,裏面傳出了咕呱的叫聲。

那人盯着他們看了幾息,便招手叫來個小夥計,低聲吩咐了幾句,那孩子撒丫子順巷子就跑了,葉星這才緩了口氣,事情成了一半。

她摸了摸肚子,從腰間拽出了水筒,遞給了爹,

“喝點水吧,如果事情順利,咱們說不定能吃上午飯。”

出來快十天了,别說午飯,天天的淨吃麥粒了,從昨日開始,肚子裏隻有水。

沒一會兒,夥計後面跟着個小老頭,看年齡有五十多了,不胖不瘦的還有些威嚴,

“你找我?”他在車子前站住了,疑惑的看着那幾個袋子,

“您是這裏的掌櫃?路邊不好說話,能否進去商量?”

此時人已經多了起來,車子邊站了好幾個閑人,有人甚至想去摸摸袋子。

“行,你們把東西推進來,”掌櫃沒猶豫,直接帶着他們就進了院,叫人拉了兩個凳子,就坐在了廊下。

葉星看這架勢,二話沒說,解開了一個袋子,伸手抓出了一個田雞,

“你們這裏有這道菜嗎?”

掌櫃吓了一跳,當他看清楚不是蛤蟆,也是沒好氣的說,

“這麽個小東西有什麽吃頭?聽說你口氣挺大的,老二變老大?”

“是啊,這東西看着不起眼,要不,借個爐竈,我做一盤您嘗嘗?”

一個酒樓,若是想打響名聲,無非是好酒好菜,再加上好服務、好場地,能做到老二,别的方面一定不差,幾道好菜就是王牌了。

掌櫃看了她一會,大概覺得這孩子很特别,雖然衣衫褴褛,還有個木讷的爹,可那笃定的口氣和表情讓人不得不佩服啊。

“行,巳時初刻就得離開廚房,不能誤了今兒的生意。”

葉星算了算,大概隻有一個小時,足夠了!

她要來了剪刀,指揮着爹幫她剪頭,她一邊扒皮一邊去着内髒,很快的收拾出一小盤,

因爲掌櫃發話了,廚房裏的配料任她使,爹坐在了竈下,幫她燒火。

來這裏也有半年了,葉家的孩子都有分工的,原主就是專門燒火,可她從來都掌握不了這個技能,隻好跟堂姐換了崗位,替她去案闆切菜。

隻見她娴熟的将配料切絲拍碎,又從空間摸出了幾個辣椒,這裏的人吃茱萸,雖然也是辣味的,卻沒有辣椒的香,既然要一鳴驚人,就得拿出獨門秘寶。

兩人餓的前胸貼後背的,嗅覺那是相當的靈敏啊,蔥姜蒜一下鍋,那香味就直竄大腦,

“爹,把火燒旺了,”

一番烹炸,香氣撲鼻的炒田雞出鍋了,掌櫃早被香味吸引,早就等在了鍋邊,

“氣味不錯,隻是不知味道如何?”

這是等不及上桌了?葉星沒躲了一下,還要談事呢,那個話可不短。

香辣鮮滑的田雞終于進了嘴,掌櫃也是見過世面的,剛要說話,門簾一挑,由外面進來了幾個人,

隻見掌櫃騰的就跳了起來,因爲嘴巴裏有東西,隻能支支吾吾的,葉星倒是聽清楚了,來者是他的東家。

(本章完)

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