衆人看着李源和洪七公擡回來的黑熊，眼中都充滿了震驚。
饒是一向冷靜的李莫愁都盯着李源扛回來的黑熊，美眸之中泛着驚訝。
“源兒，這就是你說的野味？可這也太大了！”小龍女說道。
李源捕獵的這頭黑熊足有兩人高，身材更是肥碩無比，要是拆開制作熏肉，都足以讓在場的衆人渡過這個冬季了。
楊過和洪淩波兩個人更是好奇，洪淩波還上前試探黑熊是不是死了，用手指戳了黑熊腦袋兩下。
在場并沒有愛黑熊人士，沒有人覺得殺熊不妥。
畢竟在華山所處的秦嶺山脈一帶，常有山虎黑熊等野獸作惡。
這些山中猛獸經常襲擊上山砍柴的樵夫農民等，甚至到了冬季，它們缺少食物的時候還會下山闖入村莊襲擊村民。
每年不知道有多少人死在它們的利爪之下。
今日李源捕熊，反而是對當地百姓有好處。
洪七公此時笑着說道：“哈哈，小姑娘，這一整條山脈上下黑熊可多着呢。山雞什麽的東西老乞丐我平日裏吃得多，這黑熊還是頭一回，還等什麽呢？咱們燒火做飯吧？”
洪七公此話一出，小龍女等人全都看向了李源。
小龍女琴棋書畫樣樣精通，但五指不沾陽春水，唯獨不會廚藝。
李莫愁武功高強，善使冰魄銀針，在江湖上威名赫赫，但做飯水平同樣堪憂。
楊過和洪淩波雖然會簡單做些食物，但是在李源看來手藝太差，簡直不堪入目，做出來的東西隻能飽腹。
于是在孫婆婆離世之後，一行人中都是李源負責做菜。
不過好在李源有穿越之前的記憶，再加上在古墓一年多的鍛煉，現在李源基本上算得上是半個大廚。
洪七公看向李源，他意外問道：“你還會做菜？”
雖然普通人家的孩子在這年紀會做菜不奇怪，但對于李源這樣掌握了一身武藝的少年來說，會做菜就顯得有些難得了。
“略懂一些。”
李源想了想，要從洪七公這裏學武功，最好的方式便是從他貪吃這一點入手。
今日這一頓，必定不能敷衍了事。
于是李源吩咐楊過道：“你和洪淩波騎馬去附近的村莊裏買些煮肉的調料，如果有鐵鍋的話，再買一口大鐵鍋上來。對了，再買幾斤當地的好酒，今日我爲大家烹調一鍋全熊宴，好好吃一頓。”
然後李源轉頭看向小龍女和李莫愁：“師傅師伯，麻煩你們去附近的小溪抓幾條魚回來，都說魚和熊掌不可兼得，今日我便做道二者得兼的好菜。”
在這之後，李源開始處理起黑熊來。
他以長劍代替菜刀，将黑熊沿着肚皮中央割開一條長線，把心肝等内髒取出單獨晾在一邊，然後又将四隻熊掌剁下來又放在另一邊。
然後李源仔細切割，将熊身上肥美的五花肉，裏脊肉，大腿肉等分别切開來，放在身旁的石闆之上備用。
不久之後楊過和洪淩波帶着東西回來了。
熊肉是野味，要比一般豬羊肉等腥上不少，要是不除去其中的腥味，再怎麽料理也會很難吃。
于是李源生起火，架上鐵鍋之後先将烈酒和諸多調料放進去，以此除去熊肉之中的腥味。
尤其是心肝内髒和熊掌，腥味比外面的肉還要重一些，李源仔細做了好幾遍去腥的工作，才将腥味剔除的幹幹淨淨。
七八個小時過去後，月垂山間，星鬥漫天。
小龍女和李莫愁也趕了回來，她們帶來了不少山林之間的野菜果蔬，還有幾條肥美的大鯉魚。
熊掌最爲難以處理，即使鐵鍋之下火燒的很旺，但短時間内也沒法将其炖的軟爛。
李源爲了加速烹煮的過程，蓋起鐵鍋鍋蓋，攤開雙掌，将自己的九陽内力覆蓋在鐵鍋之上加強鐵鍋之内的壓力，形成了一個簡陋版的高壓鍋。
洪七公看到李源如此做菜的方法，心中對李源的實力評價又上了一個檔次。
但凡李源的内力弱一些，都無法将自己的内力覆蓋在整個鐵鍋之上，而要是内力質量不夠強，根本不能在鍋内形成壓力，加速煮肉的過程。
又過了約莫半個時辰之後。
一道道饕鬄大餐終于被端上了石桌。
紅燒熊肉，粉蒸熊排骨，糖醋熊裏脊，木須熊肉，木耳涼拌熊耳，爆炒熊心肝片
當然，還有最重要的一道菜，李源自創的魚與熊掌。
這道菜是由黑熊最肥美的右前掌和溪流裏面鮮活的大鯉魚共同燒制，剛剛端上石桌的一瞬間，就連走南闖北，吃過天下名吃的洪七公眼睛都看直了。
熊掌又肥又嫩，搭配着底下的大鯉魚，不僅好看，其散發出來的香味更是引得人口水直流。
“前輩，請！”
“哈哈，我老乞丐我就不客氣了！”
洪七公貪吃，李源這展漏的一手廚藝正好撞在他的要害之處，他早就等不及了。
其餘人看到洪七公動了筷子，便也不再客氣，紛紛開動起來。
華山靜谧的夜空之下，衆人圍着石桌和火堆，吃着熊肉佳肴，品着陳年美酒，一時之間忘懷不已。
就連一向不飲酒的小龍女都在李源的勸說之下小酌了兩杯，她白皙的臉蛋變得紅撲撲的，在火光照耀之下顯得美極了。
李源做的十幾道菜，最後竟然是被衆人吃了個幹淨，連一塊肉都沒有浪費。
洪七公吃飽之後，大口喝着美酒，臉上盡是滿足之意。
他笑着對李源說道：“你這廚藝，不去當個廚子真是可惜了。老乞丐我平時還是頭一回吃到這麽好吃的全熊宴！此生無憾，此生無憾啊！”
又喝了幾口酒。
洪七公臉上帶着幾分醉意，他笑着對李源說道：“我老乞丐不吃白食，我這有一隻金飛镖，雖然小了些，但足以支付這頓飯錢。”
說着他就從懷中掏出了一枚金制的飛镖，遞給了李源。
李源對這情節頗爲熟悉，洪七公當年也曾用這金飛镖試探過郭靖，沒想到今天洪七公還是要用這金飛镖試探他。
不過李源最不缺的就是錢，畢竟古墓裏還藏着當年王重陽留下的幾萬兩白銀呢。
洪七公見到李源不收金飛镖，于是似醉非醉的說道：“既然如此，老乞丐我隻能傳你一門武功，來報答這份款待的恩情了呀。”
(本章完)