石斛,是一味藥材,蘭科植物。
有益胃生津,滋陰清熱的功效,多煎汁服用,也可泡水、煮粥或煲湯(如何使用聽醫囑哦)。
而石斛花,具有青草的香氣,嫩白色,表面光滑。
這種蘭科植物因與石斛形狀相似,故名石斛花。是一種天然的營養保健品,據說清代以前就有人用來泡茶,被視爲珍品。
聽到石天冬的解釋,張文濤翻看着菜單,忍不住的點頭。
一邊點頭,一邊還感歎道:“還是華夏的文化博大精深,我剛開始還以爲你要帶我來吃藥膳補補。”
說話間,他不經意的看了眼旁邊同樣在故作鎮定的司清,随嘴又說道:“那這個菜,有沒有防脫發的療效麽?”
“額…”
石天冬頓了一下,抿嘴笑道:“可以舒緩精神,安定煩躁,比較适合你這樣失眠的人喝,側面的講的話應該有吧。”
他說着,藏在菜單後面司清蹙眉起來。
三人剛坐下的時候,她撩了一下搭落在身前的發梢,是有一線青絲落在了桌子上,但她随手就給抹在了地上。
不會這兩個爲了坑自己的家夥,怕自己跑了,時刻盯着自己吧。
算了,大不了等下自己多吃一點。
不過這裏的菜是真的貴。
尤其是這個海鮮刺身拼盤…要是自己請客的話,是不是應該自己來點菜。
她想着,又翻了翻菜單,聽倆人有的沒的又說了幾句後,把每個菜品的價格都默記下來後,放下,溫婉的笑着說道:
“不如,我來點菜如何?”
“好啊,司清女士。”石天冬笑笑,把菜單往桌子上一放。
張文濤也點頭,有些期待的看向對方。
見對方看向自己,司清面色平靜的與他對視起來,倆人四目相視,此刻司清雙眸中收斂起來的小倔強又湧現了出來。
她颦下眉頭,矜持的笑道:“兩位先生,我們打工人呢生活壓力大,太貴的酒菜是肯定點不起的,不如随意的吃些如何?”
張文濤點頭,不動聲色的又看了一眼桌子上的菜單:“可以啊,有鹵味就行。”
“當然可以,司經理請客嘛,當然是你說了算。”石天冬帶着淡淡的笑意。
聞言,司清心裏也有了譜,于是喊來了服務員。
雖然點的菜是都是這家店價格相對低的,但四菜一湯齊全,不光把張文濤說的鹵味點了,還把倆人剛才閑聊的石斛花鮮肉包也點上。
這裏的秘制鹵味,不但選用優質的食材,還用靈芝的養生藥材經過大火鹵煮八個小時,
作爲涼菜剛擺上桌子,三人都忍不住的咽了一下口水。
鴨頭、鴨脖、鴨爪跟鳳爪四種鹵味,色澤紅亮,香味四溢,一上桌就讓人覺得它是一道豐饒唯美的佳肴。
三人互相看了一眼,然後舉起茶杯輕輕碰了一下後,在張文濤跟石天冬的感謝聲中,放下茶盞,戴上了吃鹵味的手套。
鴨脖隻有六個,張文濤伸筷子去夾的同時,司清也伸過筷子來。
不經意間倆人的筷子碰觸了一下。
“司經理先請。”張文濤示意完,收回了筷子。
司清望了他一眼,淺笑不語的點頭。
石天冬也想吃鴨脖,但看到鹵味中三種張文濤都不會碰,于是用筷子夾起了一支鳳爪。放在盤裏的時候說道:“看來,這個鹵味你吃不了多少了。”
司清沒有懂他的意思,好奇的問道:“怎麽,不合口味麽?”
張文濤搖頭解釋:“不是,我不吃頭跟爪子。”
司清疑惑了一下,自己剛才點菜的時候,還特意詢問了一下服務員這裏的鹵味都有哪幾種,上來的四種都是她聽服務員說是這家店最受歡迎的,才選的。
石天冬看出她的疑惑,微笑的說道:“别介意,這家夥事兒多還愛矯情。”
話音落下,他就把鳳爪放入口中。
嫩滑、肥而不膩,肉質細膩的同時,嚼勁十足。
隻是剛剛放入口中,石天冬就覺得這家店的招牌鹵味要比昨天的那家HZ米其林的菜要更符合他的口味。
“好吃,快嘗嘗。”他含糊的說道。
司清原本是想吃鴨脖,但最終還是夾了一個鴨頭放在自己的盤中,用帶着塑料手套拿起來的時候,試探性的問道:“張先生是有什麽避諱麽?如果不夠我重新點幾樣鹵味。”
“不用。”張文濤也吃了鴨脖,味道确實很入味,很好吃。
石天冬很快吃完一個鳳爪,在夾鴨爪的時候貶損道:“他們幹西餐的,又在國外待久了的,就是事多,你要是真給他餓上三天,他什麽都吃。”
“什麽都吃的那是豬。”
張文濤回敬了一句。
司清聽着好笑,但沒接話,因爲這個鴨頭太香了。
三人一邊吃,一邊閑聊,也慢慢的熟悉了起來。
聊天中,倆人才知道,原來司清真的是南商銀行的客戶經理,她今天過來隻是因爲有一名同事辭職了,她被行長委任來收拾這個爛攤子。
一聊到剛才的事,司清又是一番道歉。
倆人也趕緊爲剛才第一次不搭理對方的态度,借着茶水表達了一下歉。
對他們的剛才的态度,司清也能理解,畢竟出來玩碰到這樣的事情,誰剛上來的時候态度都不會很好。
在互相又表達了一下歉意後,鹵味已經吃完,其他的熱菜也端了上來。
三人的話題也多了起來。
雖然還有些生疏,但起碼在飯桌上,有了互動。
石天冬不愧沉溺在蘇菜這麽多年,司清點的每種菜,他都能講出一些東西來,不管是從口感,還是原材料的挑選,再到烹饪的工藝與技巧。
他都講的滔滔不絕。
張文濤不管那個,隻顧着吃。
司清也很給面子,一邊吃一邊聽,不時的還點點頭。
在聽的過程中,她也仔細的觀察了一下這兩個男人的秉性,有了一些更充分的判斷。
倆人對人對事,看起來都是比較冷淡的那種,但對吃食都很熱誠。
石天冬是一認識之後,馬上就能熱起來的那種,熱情當中又不失風度,雖然講的話很多,但不賣弄。
總是自己問什麽,對方才會給自己講。
而另一位,隻顧吃的家夥,冷淡的外表下,依舊冷淡。
飯桌上的話也不多,除了剛開始的客氣跟道歉之外,寥寥的幾句都是應付一下石天冬。
而且他這個人吧,有點屬于原則性很強的那種,就像剛才的鹵味,頭跟爪子說不碰就不碰。再加上對方說自己是在國外幹西餐的。
對餐飲行業了解不多的司清,不免多打量張文濤幾眼…
她有點好奇。
好奇倆人是怎麽湊到一起去的,于是開口問道:“.”
(本章完)