“石天冬,你快過來,咱倆一起擺盤!”
“小李,擺盤的技巧,你的沙拉擺的什麽樣子?我沒教過你麽!去把第二道菜的食材都準備好,這道菜弄完我去做!别再這裏傻站着了!”
“劉,這塊雞肉煎的太老了,重新做!快點!”
“謝亮,你沒事别在這裏給我添亂!去揉面團去,晚上要用的都準備出來!”
午餐剛開始,廚房裏每個人都開始忙碌起來,頭盤的關鍵在于讓吃着餐前面包的客人,在第一道菜品呈現出來的時候,就能夠滿足他們對今天餐廳佳肴的期許。
張文濤十分在意這一點,所以每次他都盡量的讓所有人參與到頭盤的制作當中,盡量的做的豐盛一些,好爲第二道、第三道菜騰出時間。
可不管每次準備的再充分,當客人開始就餐的時候,廚師們總是要面對一些突如其來的問題…
……
“張文濤,你的滿園春色,叫你過去,說給你介紹兩個朋友認識。”
午餐剛剛結束,忙碌了一中午的孫小薇就走進了廚房,看到汗流浃背的張文濤正在盯着謝亮做員工餐,走過來叫他的時候,還拉了他一把:“有個男的,看你家滿園春色的表情,可不一般。”
孫小薇說完,最後還發出了“啧啧”的聲音,好似是回味了一下,那個男的看許紅豆的眼神,發出了一絲感慨。
“許紅豆來了?”張文濤皺了下眉。
他記得早上問過對方,但是被拒絕了,此刻突然聽孫小薇的話,掏出手機看了一眼發現許紅豆也沒有給自己打過電話。
疑惑的看了一眼孫小薇。
“你看我幹嘛。”孫小薇擺擺手:“人家說了,怕你忙,讓我不告訴你的。”
然而這話卻讓張文濤心裏五味雜陳,他點點頭,囑咐了謝亮兩句後,低頭看了一下自己身上的廚師服,發現沒有什麽油漬後,走出了後廚。
因爲工作的原因,即便再怎麽在意,廚師服上也難免站上一些油漬或者其他東西。
聽到許紅豆是跟謝之遙一起來的,他下意識的檢查了一下。
等他走出去,石天冬馬上鑽到了孫小薇身邊,笑嘻嘻的問道:“聽說,有個男的看滿園春色的眼神不一般啊,快講講。”
孫小薇白了石天冬一眼,說道:“要看不會自己看去。”
說完,倆人都跑到了廚房跟餐廳交界的地方,裝作閑聊的打量起剛剛走到許紅豆他們那桌的張文濤。
見張文濤走過來,許紅豆微笑的站起了身子,還沒等張文濤說話就開口道:“這位就是餐廳的大廚,張文濤。”
“這兩位是筍子跟小方,是來給雲苗村拍攝宣傳片的。”
“你來了怎麽也不說一聲。”張文濤先是埋怨了一句許紅豆,然後才是沖倆人微微一笑,伸出手說道:“兩位好,中午的飯菜還滿意麽?”
“滿意滿意。”
筍子跟小方趕緊起身跟張文濤熱情的握了一下手。
打完招呼,張文濤像是完成了任務一樣,抿嘴微笑的又跟對方點了點頭後,側過頭來看向許紅豆,關心道:“還想吃點什麽,我去給你做。”
“啊,不用了。”
許紅豆眯着眼笑笑問道:“你中午有時間麽?想讓你坐下來跟筍子,還有小方聊聊。畢竟他們是來拍攝宣傳片的,需要從各個角度了解一下村子。”
“想聽聽你的看法。”
“我的看法?”張文濤有些詫異,面前的倆人,無論是許紅豆還是謝之遙,都比自己更了解雲苗村,想客觀的了解這個村子自己去看就好了啊。
就跟張明宇一樣,多走走多看看,自然會有領悟。
況且…
“紅豆你就别爲難張文濤了。他剛忙了一中午,現在還沒吃飯,肯定也是累壞了。”謝之遙突然出言說道。
“那你…”許紅豆剛想說什麽,張文濤注意到謝之遙的目光在打量自己,笑道:“你們要是不介意,其實我把我的飯拿過來也行。”
“不介意不介意。”
筍子對張文濤很有興趣,吃飯的時候,感慨着美食的同時,聽說做出這些佳肴的廚師就住在雲苗村,就非常想聽聽他的看法。
聽到對方肯坐下來交流,更是露出了興緻勃勃的樣子。
“那稍等一會。”
張文濤沖筍子點點頭,然後看了一眼面露關心的許紅豆,微笑道:“那我等會就過來。”
“嗯,那你先去忙。”
許紅豆也回應了張文濤一個微笑。
不遠處,石天冬湊到孫小薇的身邊,小聲嘀咕道:“感覺到了麽?”
“嗯,不就是男人之間的争風吃醋麽,我又不瞎。”孫小薇嘴角上揚,看着不是很過瘾,但短短幾話語間的眼神流露,還是能抓住一些端倪。
石天冬卻搖搖頭:“哎,我說的不是這個。”
“那你說的什麽?”尋小薇疑惑的看向石天冬。
看着張文濤轉身,臉馬上就從笑容變回了平時的樣子說道:“你沒發現,老張最近很愛笑麽?”
“那你不是廢話麽?”
“不是那種發自内心的笑容。”
倆人說着,有跟回來的張文濤打了一上招呼,等他走到廚房後,石天冬才說道:“他剛才除了對許紅豆以外,對别人都是皮笑肉不笑的那股勁兒你看不出來?”
“有麽?”
孫小薇回憶了一下,她是真沒仔細注意這個,光顧着看眼神了。
但琢磨了片刻後,孫小薇抿了一下嘴角,看向石天冬說道:“你要是這麽說的話,那我覺得許紅豆看張文濤的眼神還有問題呢。”
“有問題?”
…
回到廚房的張文濤,拿出自己在廚房的飯盆,先去拿了兩個餐前的面包跟一塊黃油,然後打了一些米飯,跟謝亮做好的菜。
看到菜盆裏,謝亮切的菜,他就無語。
不過,他還是打了,隻不過白了給他盛菜的謝亮一眼。
忐忑的謝亮以爲張文濤的意思是太少,于是又多給了這個脾氣不好的主廚盛了半勺。
張文濤:“……”
再出來的時候,看到石天冬跟孫小薇還在哪嘀咕,他也懶得搭理這兩個平時沒事就愛閑聊八卦的人,又回到了許紅豆他們這桌。
服務員已經提前幫忙加了一張椅子過來,桌上還放了一瓶冰涼的幹姜水。
張文濤把飯盆放下,讪讪的笑着說道:“不好意思啊,讓你們見笑了。”
幾人看到張文濤中午就吃的這麽簡單,再想起他們剛剛嘗完的一道道精緻的午餐,心裏都有些感慨。
而離着張文濤最近的許紅豆,第一個表露出了自己的關心:“你中午就吃這些麽?”
“嗯,午餐相對簡單一些。”
張文濤笑着解釋道,幾人的表情也引起了他的注意,于是就多說了一句:“其實,廚師的行業就是這樣。忙起來的時候跟打仗一樣,忙完了有什麽就吃什麽。隻是相比于午餐,晚餐會做的豐盛一些,不是大家想的那樣你們吃什麽,我們就吃什麽。”
“這樣啊。”
聽到張文濤的解釋,筍子跟小方想到剛剛午餐的時候,餐廳都快坐滿了,也就理解了。
謝之遙心裏也些驚訝,默默的打量着跟他脾氣不合,秉性不同的張文濤,心裏也沉思起倆人早上的接觸跟以往的交流。
而許紅豆,想到她原來工作過的地方的員工餐廳,經常見面的那些廚師,再看看自己面前的張文濤,心裏又泛起了一絲波瀾。
可能,他把最好的一面,都展現給了客人…也都展現給了自己吧。
而他自己呢?
麻煩問一下大家,做菜的内容,你們喜歡看麽?感覺不寫,就缺少了承上啓下的東西。
(本章完)