安靜的廚房裏,除了張文濤不時的發出一些聲響之外,隻剩下站在一旁的謝亮屏住呼吸的站在一旁。
平時張文濤做東西,很少叫他在旁邊觀摩,但今天卻叫他過來了。
謝亮戰戰兢兢,覺得自己就是一隻每年10-11月從遠方遷徙到洱海的海鷗,随時要迎接一陣狂風暴雨。
“去,找前面拿些咖啡粉過來。”
張文濤冷不丁的發出聲響,謝亮愣了一下,然後馬上回答:
“啊,好的,我馬上就去。”
等快步的走出廚房,他才悄悄松了口氣,沖着小心翼翼在前面布置餐廳的服務員露出一個慘笑。
“張師傅的臉還沉着?”
一名長相不錯的服務員,輕聲問道。
“嗯。”謝亮點了點頭,表示沒錯。
“因爲什麽?你知道麽?”那名服務員好奇的問道,畢竟如果今天被罵死,起碼要知道什麽原因,不能當個冤死鬼。
“我要是能知道,那我就不是學徒工了,還是等石師傅來了再說吧。”
謝亮無奈的雙手一攤,現在能救大家的就隻有中午飯點前才會來的石師傅了,不過他的苦日子也快到頭了,再過半個小時,另外兩名廚師也會來上班了。
到時候就有人分擔一下火力,不用自己扛着。
“那你出來做什麽?”服務員問道。
“啊,對了,快給我點咖啡粉。要剛研磨好的,細一些的,在做提拉米蘇。”
謝亮被這麽一問,才想起自己是來幹嘛的,他可不想因爲出來拿咖啡粉的時間太久,回去被罵。
…
時間慢慢流逝,随着午餐時間的臨近,餐廳的員工陸續的到齊。
石天冬一進餐廳,就感受到了壓抑的氣氛,不用問就知道因爲什麽的他來到後廚。
看着正在帶着兩個廚師備餐的張文濤主動的問道:“怎麽,今天早上遇到什麽不愉快的事情了?”
“沒什麽。對了,我下午走的時候提醒我一下,去洗衣店拿衣服。”張文濤說道。
“嗯,要不我等下讓别人幫你取一下去吧,省的你走一趟。”
“嗯,可以。”張文濤點頭。
謝亮站在一旁,聽到倆人的談話,怯生生的說道:“老大,要不我去給你拿一趟吧,鎮子我熟悉,來回很快的。”
不曾想,他剛說完,張文濤“啪”的就把自己手上的勺子扔了出去,臉瞬間闆住,怒聲的質問道:
“你是一個跑腿工麽?一天到晚的閑的沒的幹還是怎麽的?早上教你的都學會了?用得着你在這裏拍馬屁麽?不想穿這層皮就滾蛋!”
看着愣住的謝亮,張文濤又喝聲道:“去給我揉20個pizza面團,做不好你明天不用來了!”
廚房外,帶着服務員在檢查餐具是否正常擺放的孫小薇跟幾個服務員聽到裏面傳來的動靜,不由得打了一個寒顫…
互相對視了一眼:果然謝亮還是沒逃過…
“好了,趕緊幹活!今天你們都注意着點,别到時候來我這裏哭鼻子,聽到了沒有。”孫小薇掃視了一圈,叮囑道。
大家連忙點頭,手上的動作也都變得輕柔了很多。
已經開始練習起等下去廚房端盤子的動作。
謝亮被罵了一頓後,紅着眼低頭走去了專門制作面包的烤箱屋,進門的一瞬間,眼淚就噴湧而出,這樣的委屈,他真的有點開始受夠了。
無緣無故的被罵,每天在廚房裏幹着最簡單的雜活,忙起來的時候隻能幫忙放放盤子。
工資不高,壓力還大。
這樣的日子,怎麽堅持?
“你這什麽情況?”石天冬系上自己的圍裙,語氣有些随意,這種程度的罵在剛參加工作的時候,經曆過無數次的他覺得根本就沒什麽。
更何況,餐廳裏一個主廚,一個副主廚在聊天,你一個學徒工過來湊熱鬧,那不是給自己找不痛快呢麽。
“早上讓他去拿個咖啡粉,磨磨唧唧的跟前面的小姑娘聊天,不知道自己來幹什麽的。”
張文濤沒好氣的說着,手上的動作也沒停,從盤架上拿過來自己的筆記本,翻找了幾頁對身後切着蔬菜的小李說道:“你,過來,把這個給謝亮。告訴他,午餐完了我去檢查,要是有一個面團的重量不對,就算不合格。”
說完,他把翻找好了的筆記本遞給對方,又說道:“跟他說,這個本子要是給我弄髒了,就滾蛋。”
“嗯嗯,好的主廚,我知道了。”小李聽到張文濤叫自己,又聽到本子髒了就“滾蛋”兩個字,趕緊看了看自己的手。
生怕不夠幹淨,他又在自己的手布上擦了擦。
才雙手接過來,然後快步的走去了專門烤制面包跟制作甜品的屋子。
“怎麽,要開始教他東西了?”石天冬的言下之意很明白,就是話裏的意思。
“沒有,就是看大家都忙,就他閑的不知道自己該幹什麽,看着就來氣。”
張文濤搖頭。
“你啊。”石天冬發出了一聲感慨,然後笑了笑,去忙自己的事情了。
反正有什麽想說的話,留到下午備餐的時候再聊也不遲,現在最主要的是應付好中午的顧客。
……
“所以說,你留着懷蘭老師的作品,是想給她辦展?”
中午的陽光下,謝阿奶、黃欣欣、謝之遙、許紅豆四人圍在一起吃着飯,本來拒絕一起吃飯的許紅豆跟倆人一起回小院的時候,在廚房做飯的阿奶看到她路過的身影,叫住了她。
雖然心裏有事,但看見阿奶在廚房裏忙碌的身影,心軟的許紅豆不願辜負老人家的一片心意。
走進謝之遙的家裏,來到廚房,她幫阿奶忙了一會兒後,聽謝之遙跟黃欣欣聊了幾句,便把做好的飯菜搬上了桌子。
剛動筷子,想到謝之遙跟黃欣欣倆人剛才聊的有關懷蘭嬢嬢的事情,她張大口問道。
“嗯,像懷蘭老師這種幾十年的老手藝人,其實我們村子有很多的,紅豆。而且他們的作品都很有靈性,完全都是藝術。所以村委跟謝總一直在盡力的宣傳,希望更多的年輕人可以看到老師他們的作品。”黃欣欣說道。
“對,作爲本土的藝術家,其實他們能拿出來辦展的作品是完全沒問題的。隻不過推廣的資金有限,所以這次韶華書屋的事情對我們來說很重要。”謝之遙吃了一口米飯,補充道。
“嗯。”許紅豆點點頭,這個她能理解。
畢竟老手藝人很多,宣傳經費有限的情況下,開源非常重要。
韶華書屋如果真的能在雲苗村成立一家的話,随着遊客的增多……
‘倉廪實而知禮節’這個道理,許紅豆還是知道的。
“那懷蘭老師的孩子在做什麽?是在别的城市生活,還是也是在做刺繡方面的事情?”許紅豆好奇的問道。
一上午的時間,好像并沒有見到懷蘭老師的孩子。
“她還沒結婚呢。”謝之遙無奈的搖搖頭。
“啊,爲什麽?”
聽到謝之遙給出的答案,許紅豆有些驚訝,謝阿奶也在旁邊苦笑了一下說道:“紅豆,這都是過去的事情了。那個時候啊,懷蘭剛剛18歲,跟謝之遙的阿媽一個歲數。”
“有次去城裏玩兒呢,遇到了一個法國來的畫家。”
……
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第一章就埋下來的伏筆,張文濤回國之後,他的老師跟他說:“去有風的地方,感受一下時間”。
哪裏是有風的地方呢?有人在前面猜到麽?
(本章完)