“文濤，文濤，别睡了。”
張文濤在床上不耐煩的翻了個身，微微睜開的眼睛又閉上。
“文濤，别睡了，菜都給你買回來了，鴿子已經在收拾了，就等你下來露一手了。”
聽着門外瘋子那不依不饒的熟悉嗓門，張文濤不由的坐了起來，明天他就要開始新的旅行了。
瘋子是他來到LS之後認識到的唯一朋友，倆人的歲數相仿，性格雖然各有秉性，但起碼能聊得來，與住在香格裏拉酒店的張文濤不同的是，瘋子是一個窮遊的玩家。
論起旅行，他更在行。
倆人也是因爲一次偶然認識的，之後慢慢熟悉了起來，因爲他倆有一個共同的愛好，喜歡尋找當地的美食。接觸下來比較投緣之後，爲了更好的能玩到一起去，張文濤索性從5星級酒店搬了出來，住到了瘋子居住的民宿。
8個月左右的時間，倆人一起去了不少地方，基本上把XZ、XJ、QH玩了一個遍。
而瘋子嘴裏的鴿子，是他的一個朋友，在YN的大理工作，這次來找瘋子是因爲春節假期旅遊的錯峰出行，特意過來見見多年前曾一起遊玩的好友。
“該不會你昨晚又失眠了吧？還沒好？”
瘋子看了看走出房門，兩眼惺忪，低頭耷拉腦袋的張文濤問道。
“嗯，天快亮了才睡着。”張文濤撓了撓自己的頭發，打了個哈氣後伸了一個懶腰。
瘋子關心道：“那要不你再休息會兒，我去給鴿子打打下手，然後等你睡醒了再說如何？”
張文濤搖了搖頭：“我來吧，起來都起來了，對了，我要的紅酒你買了麽？”
“買了，不過就是一般的。”
“一般的就行，随便吃吃吧。”
他今天準備做的是一道法餐的主菜，紅酒炖牛肉。這道菜做起來并不麻煩，不過有些費功夫，整道工序做下來長達四個小時左右，而且最好使用勃艮第紅酒。
但勃艮第紅酒在内陸的超市很難買到，一般隻有一線大城市的超市裏才有，爲了做一道菜而已，沒有必要費那個勁。
本來瘋子也是不知道張文濤是一名法餐廚師，隻是一次倆人閑聊的時候，張文濤自己說漏了嘴，他才知道身邊這個從來不在乎旅行上花銷，每天都跟外國人通話的同伴，有這樣的本事。
“文濤哥，你睡醒了啊。”
在民宿廚房裏，正在切胡蘿蔔跟土豆的鴿子，看到張文濤的到來，開心的展示着自己的工作成果。
“嗯，挺厲害的嗎。現在會做飯的女孩子可不多了。”張文濤走近看了一下對方切好的蔬菜，随意的誇贊了一句。
“嘿嘿，那剩下的就交給文濤哥了，我去跟瘋子哥準備牛肉去。”聽到贊美，鴿子沖張文濤露出一個微笑，順手把刀遞給了對方。
“去吧，這裏交給我就行。”
接過菜刀後，張文濤掂量了一下中式菜刀的分量，然後熟練的将其他沒切好的蔬菜全部按需要的大小利索的切完。
将它們分類放到了裝滿水的水盆中，防止氧化。
先做蔬菜高湯。
沒有烤箱的情況下，他先将橄榄油倒進了加熱好的平底鍋中，将一根切好片的胡蘿蔔、一根香芹、和切片洋蔥放入鍋裏。
微微炒熟後，倒入了2升左右的清水，大火燒開後，才放入一片香葉，跟少許的胡椒粉。
攪拌了一下，轉成小火，正蓋上蓋子準備慢慢熬制的張文濤，聽到外面傳來了一陣打趣聲後，側頭看去。
“文濤，你看下這個牛肉切的大小合适不？”
瘋子端着盆，跟鴿子一起笑嘻嘻的走了過來。
“可以，大塊就行。對了瘋子，我們今天晚上就喝剩下的紅酒吧，其他的就别整了，怎麽樣？”
“嗯，可以啊，正好明天大家都要趕飛機。”這次說話的是鴿子。
短暫的假期結束了，今晚吃完喝完，瘋子要去加德滿都，而她自己要回大理繼續工作。至于張文濤，還沒有做好打算。
“文濤，要不你跟我一起去尼泊爾玩玩好了，咱倆一起去徒步EBC怎麽樣？”瘋子看了看盯着蔬菜鍋的張文濤，提議道。
“算了吧，以後有機會再說吧。”
“好吧。”瘋子回道，有些無奈。
幾個月的相處下來，有這麽一個好打交到，手藝跟見識都不錯的玩伴，突然要分開，誰都會有些不舍。
鴿子想了想：“要不文濤哥，你跟我去YN吧看看吧，我們雲苗村的風景不錯，空氣也很新鮮，遊客還少，非常适合你這樣性格的人去度假。”
“大理有什麽可去的？現在跟麗江一個德行，商業化氣息越來越重。”瘋子搖搖頭，表情還有點不屑。
鴿子一聽瘋子這麽诋毀自己引以爲傲的工作地點，小嘴一撅，不滿道：“什麽啊，我們雲苗村可不像你說的那樣不堪，剛剛開發，跟其他的古鎮景點一點都不一樣好麽？！”
“咯，不信你們看我拍的視頻。”
怕張文濤不信，她還掏出了手機，點開視頻遞給倆人。
張文濤低頭稍微看了一眼，風景确實還可以，大理他在這半年多的旅途裏聽過很多次，茶馬古道、蒼山洱海、水性楊花，還有一望無際的麥田…
“那你們那邊住宿環境怎麽樣？”
“放心好了，我到時候給你介紹個小院兒，那個院子你肯定能滿意，價格還不貴。而且你現在去的話，過不了多久就可以上山采菌子吃。你是大廚，做出來肯定特别特别好吃。”
這幾天的相處，鴿子已經從瘋子嘴裏聽到了一些關于張文濤的事情，知道這個人哪裏都好說話，唯獨對住宿條件又些要求。
“嗯，我考慮下吧。”
張文濤打了個哈哈，沒有明确的拒絕，也沒有接受。
一旁的瘋子不動聲色的譏笑了一下，這家夥，肯定動心了。每次說考慮考慮的時候，基本上就是認同了對方的提議。
可惜了，這個好不容易找到的夥伴，要被自己的朋友拐走了。
一個小時之後，整個廚房充滿了蔬菜湯濃郁清香的味道，張文濤檢查了一下，讓瘋子跟鴿子倆人幫忙過濾了之後，才開始準備炖牛肉。
平底鍋燒熱，放入少許的黃油，融化後慢慢的将牛肉塊依次放入，煎制變色後，夾出來備用……
(本章完)