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162.第161章 自家菜園子,極品西紅柿!

第161章 自家菜園子,極品西紅柿!

這兩天江風開始忙碌起來,這一次他接了大生意。

福健那邊有個老闆想要種蘑菇,和江風簽訂了買牛糞的合同。

單價一噸八百塊。

江風這裏積攢下來的牛糞,大約八十噸。

算起來也能賣六萬四千塊。

當兩輛大車過來,工人開始裝牛糞,網友們皆看的熱鬧。

江風在一旁,戴着草帽,和大家悠閑地閑聊:

“别人視金錢如糞土,我視糞土如金錢。”

“我這牛糞質量很不錯,找到一個大的買家,這一次應該能清空。”

工人把牛糞裝進黃色的化肥袋子裏,然後稱重,再豎着擺放在地上。

就這麽一袋子一袋子擺過來,沒多久,地上的牛糞袋子越擺越多。

牧場風風火火搞生産,到了賺錢的時候,心裏總是舒服的。

【牛糞真能賣錢?】

【好家夥,從内蒙拉牛糞到福健,運費也不少錢吧!】

【場主牛糞能賣多少啊?交個底!】

【場主臉上的微笑表示又賺到錢了!】

江風來到稱重的秤的旁邊,看着一袋一袋牛糞被稱重,封口,再擺放好。

大車的師傅和運輸的工人都很辛苦的忙碌着。

江風向網友們說道:

“牛糞的價值很高,經過發酵之後,那就是最好的有機肥。”

“能養豬養魚養蚯蚓,種瓜種菜做培育土。”

“而且有的蘑菇,必須要草原牛的牛糞才能種出來。”

“吃飼料長大的牛的牛糞還不行。”

“所以,量大的話,種蘑菇的人必須在草原上訂購。”

“這個要看銷售渠道,有些地方的牛糞1噸差不多一兩百。”

“我們這邊最貴的牛糞曾經賣過2000一噸,不過那是個例。”

牧場的生活總是熱火朝天。

今天的太陽很大,工人頂着烈日在牛糞邊上忙碌。

都是爲了掙錢,有家要養。

江風讓牧場拿來半箱冰鎮的礦泉水給工人。

工人們帶着手套,擰開瓶蓋,喝了半瓶水,才覺得身體裏多了幾分清涼的感覺。

這個時候,幾頭放養的小牛從牧場裏走出來,慢悠悠的走到江風的身邊。

它們在江風的旁邊,好奇的張望着正在幹活兒的工人。

小牛的眼神裏寫滿了好奇。

似乎在想:這些人類在做什麽?

江風摸了摸一頭小牛的腦袋,輕聲道:

“多吃些草,多拉些寶,牧場能不能發展,就靠你們了。”

空地上的牛糞不斷被清理,足足花費了一天時間才忙完。

化肥袋子裝上大卡車,司機師傅和工人拉着牛糞離去。

接下來還有很長的路要走。

江風和買家通了個電話,确認交易的細節。

買家說已經看了直播,完全沒有問題。

交易很順利,隻等買家确認貨物沒問題,把尾款打過來了。

這兩天賣牛糞,賣駝絨,賺了些錢,江風心情也很好。

而且他打算下周開始剪羊毛,畢竟夏天到了,羊也應該減減負。

少了羊毛的遮蓋,羊感覺到涼快,就會多吃,膘也長得快。

一舉兩得。

牧場平日裏都忙碌,有各種各樣的事情,但同樣也在不斷收獲。

下午五點半左右,街溜子組合齊聚,在江風的身邊跟着。

江風現在就像是山大王一樣,他走到哪,貓貓狗狗就跟到哪。

無人機跟着直播,江風一路走入到牧場外面的菜園子。

菜園子四面都有紅磚牆,内部分開幾塊地,種着不同的作物。

此時此刻的菜園子,綠意盎然。

農田地裏作物都茂盛的生長着。

地裏的種子都是系統抽獎獲得的種子,本身品質就好。

江風來到西紅柿地裏,随手摘下一個黃色的西紅柿。

他手裏的西紅柿又大又圓,江風随意的用袖子擦了擦西紅柿,便一口咬了下去。

“咔嚓!”

西紅柿被咬開一個大口子,裏面的汁水開始往外冒。

這西紅柿的味道極好,又新鮮又美味。

江風微微有些享受。

他向網友們說道:

“自從出了一種好種植,成熟快的西紅柿,現在市場上幾乎都是那種西紅柿了。”

“那種西紅柿口感不好,味道也一般。”

“而我這種農家種出來的西紅柿,種植周期長,生長條件較爲苛刻,但是味道比那些蔬菜店賣的好得多!”

“這種西紅柿吃起來才舒服!”

聽到他的話,不少網友深有同感。

【我就說怎麽現在西紅柿的味道一般,我記得我小時候吃村子裏的西紅柿可好吃了!】

【現在市面上的西紅柿都是一種引進的品種,口感差,但是長得快,收入高!】

【哎,以前的西紅柿隻有農村才吃得到!】

【城市裏就是這樣,普通人吃的都是批量産物,要麽特别有錢,要麽就自己種,才能吃到品種好的!】

【但是場主手裏的這個西紅柿也太大了吧!】

江風吃了一個西紅柿,把西紅柿的把就扔到地裏。

他擦了擦手,然後又摘下一個紅色的很飽滿的西紅柿。

接着,他又來到種土豆的地方,從地裏薅出來五六個土豆,走的時候順手又拔下一把香菜,拔了一根胡蘿蔔。

這些都是系統抽出來的種子種出來的作物,口感和味道都是上等。

“晚上做一道番茄土豆炖牛腩,順便煮一鍋米飯。”

“好久沒自己做飯了,今天自己做一頓。”

江風抱着土豆、西紅柿、香菜,一路回到自己的院子裏。

他不需要去菜市場買菜,隻需要在自家的田園裏摘一些出來就好,絕對新鮮。

當然,菜園子也需要維護,平日裏要澆澆水,然後就是把公雞放到菜園子裏吃蟲子。

【有菜園子真好,洗一洗就能直接做飯,絕對新鮮!】

【這樣的生活最健康了,絕對沒那麽多添加劑!】

【首先你得有個菜園子,其次你還要會種菜!】

【我還是選擇直接去蔬菜市場裏買菜吧!】

大家紛紛議論着。

江風來到自己的院子,外面有一處竈台,上面有頂棚遮擋,可遮陰擋雨。

江風又取出一大塊上好的牛腩,牛腩肥瘦相間,顔色深紅,看起來質量極佳。

作爲牧場主,他選擇的肉,自然都是最好的。

接着,江風在案闆上開始切肉,他的刀工極佳,隻見菜刀不斷地舞動,很快牛肉就被切割成一個個的小塊。

牛肉塊浸泡,洗幹淨,去除血水。

期間,江風還向大家介紹:

“做牛腩,要選擇肥瘦相間的牛腩最好,千萬不能選擇純瘦的,那樣吃起來太柴,口感一般。”

“瘦肉有嚼勁,肥肉能增添些潤滑的感覺,搭配起來吃才最舒服。”

菜都配好,剩下就是操作。

網友們看着他在竈台前忙碌,知道又到了下飯的時間,不禁細細觀賞起來。

江風的廚藝很好,總是不急不緩,十分穩重。

鍋裏倒入料酒、姜片,然後把切好的牛腩放進去煮。

接着,江風開始切其它的佐料。

洋蔥、大蔥、桂皮、八角、香葉,全部切好擺在一個小盤裏。

等牛腩煮熟,在幹鍋裏放入冰糖,讓冰糖融化,再放入牛腩爆炒。

煮熟的牛腩是發白的顔色,經過炒熟後,牛肉就變得紅潤可口,再加入蔥姜蒜八角桂皮香葉一起炒,炒至水幹之後。

再把這些雜七雜八的東西混着牛腩放入一個砂鍋中,倒入紅燒醬油,倒入生抽,小火慢炖40分鍾。

美食是需要時間的。

看着牛腩肉入鍋,大家心裏都格外的期待。

小家夥們早早就在院子裏等着了。

它們知道江風做的飯最好吃。

可惜每次隻能吃一點解解饞,不能讓它們一次吃個痛快。

接着,江風拿過來一個西紅柿,切碎,拿過來削了皮的土豆,切碎,拿來一個洋蔥,切碎,拿來一個胡蘿蔔,切碎。

都切成大塊,放在鍋裏炒。

刀快,手穩,切出來的菜大小均勻,它們整整齊齊排列在一起,視覺上也是一種享受。

炒好之後把這些全部加入到砂鍋中,和牛腩一起小火慢炖。

隻需要等着時間到,這鍋西紅柿土豆炖牛腩就做好了。

這道菜最出彩的地方應該就是這鍋湯。

既有土豆的棉乎的感覺,又有番茄的酸甜,還有牛肉的香味,再加上其他佐料的味道相互混合,喝一口,那真是從胃裏爽到全身。

這種湯拌飯吃更是極品。

米飯也已經蒸上,接下來,就等着開鍋吃飯了。

“搞定,等着就行。”

江風洗幹淨手,坐在椅子上,摸着小金花的毛發。

砂鍋内的湯沸騰着。

院子裏的人和狗,都在安安靜靜等候。

(本章完)

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