安老爺子高高揚着嘴角,心裏暗道,怪不得俗話說,實話才是最傷人的。
因爲他家寶貝外孫女說出來的一句大實話,氣得臉色青白的梅花Q,在衆人面前,身體力行地證明了這個觀點。
安老爺子心情正好,沒想到,梅花Q居然眼珠一轉,一計不成又生一計,企圖挑起安老爺子和蔡悠悠兩個人之間的矛盾。
她陰陽怪氣的對蔡悠悠說道:“少主所烹饪的菜品,并非經典菜譜上面所記載的傳統佳肴呢。我們暗之閣向來是最重視傳統的。少主做的菜肴,恐怕味道雖美,卻終究逃脫不了離經叛道的嫌疑呢。少主一而再、再而三地按照自己的想法來烹饪菜品,這不是有悖于暗之閣的原則,這不是在和Joker作對嗎?”
說到了這裏,梅花Q故意深深看了蔡悠悠一眼:“還是說,少主覺得,老爺子堅持傳統的做法是錯誤的?”
聞聽此言,安老爺子不由得抓緊了座椅的扶手。
他剛要開口,嚴厲斥責梅花Q幾句,卻被坐在他身邊的黑桃K扯了下衣袖。
見黑桃K對自己搖了搖頭,關心則亂的安老爺子這才醒悟過來,在媒體的面前,自己要是将梅花Q斥責一頓,恐怕事情反而會變糟。關鍵還是要看蔡悠悠自己要怎麽應對梅花Q的刁難。
蔡悠悠微微一笑,朗聲說道:“大家都知道,在廚藝界,傳統和經典的東西,因爲時代的緣故而有所損益。我從不反對堅持傳統。甚至,我覺得,在我外公的那個時代,做好一個守護者,比做一個開創者要更加艱難。”
“在這個世界上面,大部分人都看不起我們廚師。可我今天要告訴他們,一粥一飯之中,也能夠孕育出萬水千山,也能夠傳承出溫良恭儉讓。我們的根,是古華夏族。我們華夏一族的後裔,是從文史禮樂裏面走出來的,繼承了老祖宗留給我們的無盡的财富。”
“我以爲,在我外公的那個時代,最重要的事情,就是守護經典,将經典的東西傳承下去!在那個時代的廚師,恪守烹饪的規矩,做好一個廚師的本分,不在菜品之中添加多餘的味道,不增添花哨的色彩,對于老祖宗留下來的規矩唯有高山仰止,景行行止,才是最重要的。這,才是傳承!”
“可是,時代不可能永遠一成不變,所以,我們需要的不僅僅是傳承,還必須将傳承有所發展。可以說,傳承是發展的基礎,而發展,是傳承的延續!”
聽了蔡悠悠的一番話,安老爺子險些老淚縱橫!
越是老年人,或者說,正因爲是老年人,心裏面才常常會有難以放棄的固執己見。
所以大家才會說,老人家最需要的不是物質上面的滿足,而是精神上面的理解與尊重。
在安老爺子和蔡悠悠相處了三個半月之後的這一天,老爺子忽然覺得,自己獲得了那孩子最崇高的尊重,并且,他也同樣理解了那孩子的想法!
(本章完)