梅花K看似在做解說,實際上隻是爲了在那個剛才叫嚣說少主東施效颦地模仿紅桃十的那個女人的面前,維護少主的尊嚴。
而那個一臉刻薄相的女人,很顯然并沒有聽懂梅花K的解釋。
隻見那女人撇了撇嘴說道:“熏雞?!啧啧,煙熏火燎的,那味道,能好吃得了嗎?!”
女人的話音還沒有落下,整個人就不由得張着嘴巴愣住了,一張臉上又紅又白,好似被人當衆打了兩個耳光一般。
蔡悠悠擡手揭開了熏着子雞的那口鐵鍋上面的鍋蓋。
伴随着蔡悠悠的動作,一股濃香的味道,從她面前的那口鐵鍋裏面飄散了出來。
“咕!”整個比賽現場之中,響起了一陣此起彼伏的咽口水的聲音。
就連那個一臉刻薄地批判蔡悠悠的女人,都忍不住咽了一口口水,再也說不出來任何反對的話語了。否則就是在打剛才跟着那股飄過來的香味咽口水的自己的臉。
梅花K的臉色微微有些泛紅。
因爲,他在忍不住咽口水的時候,手裏面正好拿着話筒,将吞咽口水的聲音,無比清晰地傳遞給了現場的每一個人。
而已經烹饪完了桑葉蒸雞的紅桃十,看着蔡悠悠的目光都比剛才要更加慎重幾分。
不過,他似乎并不在意輸赢。因爲蔡悠悠在賽場上面的表現,激起了他對她本人,還有她所烹饪的菜品的興趣。
因此,紅桃十很感興趣地上下打量了蔡悠悠一眼,将目光落到了她面前那口熏雞的大鐵鍋裏面。
從小獨自一人生活,見慣了人情冷暖的蔡悠悠,一向能夠在衆人的面前,保持着寵辱不驚、雲淡風輕的氣度。
更何況,她此刻正全心全意地将精神集中在她正在烹饪的那道菜肴的上面。
對于衆人的驚歎聲和衆人的矚目,蔡悠悠熟視無睹一般,揭開了鍋蓋,将裏面的雞肉翻了個身,将另一部分糖、茶葉、飯撒入,蓋好鍋蓋,又熏制了五分鍾的時間。
五分鍾之後,當蔡悠悠再一次揭開鍋蓋的時候,裏面的子雞肉,已經被熏制成了看上去極爲誘人的金紅色。
而這個時候,烹饪的過程還依然沒有完全結束。
蔡悠悠将剛才過濾好的原雞湯放入鍋内,加入了姜蔥末、自制味精、砂糖、提前熬熟的茶籽油、香油、以及适量的胡椒粉調勻,投入扣碗内,淋在熏雞的雞身上面,将雞肉浸泡了十分鍾,之後才進行裝盤。
和上一次一樣,蔡悠悠這一次也專門選擇了與自己烹饪的這道紅茶子雞配套的餐具。
她特意選擇了一套紫砂的器具。
包括一隻盛放着熏雞肉的小碟子,一把裏面裝着泡好的紅茶的紫砂壺。
兩隻小茶碗,一隻是空的,爲了讓食客們能夠品嘗到味道濃郁醇厚的紅茶。另外一隻小茶碗裏面是原味的雞湯。
除此之外,還有另外兩隻小号的茶碗,裏面盛放着兩種蔡悠悠調制出來,搭配熏雞肉的醬料。
(本章完)