899.第899章 蓑衣花刀

第899章 蓑衣花刀

喝了兩口湯,蔡悠悠又開始品嘗那道蓑衣黃瓜。

這道菜肴,是用蓑衣刀法切成的,使用黃瓜作爲主料的涼拌菜。這道菜肴清淡爽口,口感酸甜微辣,叫人回味無窮。

看着那切得薄厚均勻的黃瓜片,品嘗着黃瓜特有的那種清甜滋味,蔡悠悠的神色變得慎重起來。

她将每一種食品都品嘗了一遍。

越是品嘗下去,她的心裏面就越感到驚訝不已!

難道這就是像他們一樣的青年學生與暗之閣的統領Joker之間的區别嗎?

在墨氏集團旗下的餐廳品嘗過蔡悠悠烹饪的菜肴的食客們,對于蔡悠悠的廚藝贊不絕口,人人都稱她爲烹饪天才,就連她師父喬老會長,都對她格外的滿意。

可是,今天她品嘗了安老爺子烹饪的一頓簡單的早餐之後,才知道什麽叫做人外有人,天外有天!

品嘗着安老爺子烹饪的早餐,蔡悠悠的眼睛越來越清明,越來越透亮,就仿佛是一個彷徨彳亍的人終于找到了前行的方向一般。

看着蔡悠悠的表情,安老爺子和梅花K兩個人互相對視了一眼,兩個人同時看到了暗之閣的光明未來。

能夠擁有這樣一個既有天賦,又對廚藝感興趣,并且還肯爲了提升自己的技能而努力的繼承人,何愁暗之閣不能崛起!

“悠悠啊,你想提升自己的廚藝吧?我教你。”安老爺子笑眯眯說道。

“好!”蔡悠悠雙眼放光,脆生生答應道。

可是,下意識地作出了回答之後,她的心裏面不禁閃過了一絲猶豫。

不知道如果墨洵知道她學習了暗之閣的烹饪技法,會不會和她就此劃清界限,老死不相往來?

一想到這裏,蔡悠悠的臉上不禁浮現出了一抹苦笑。

是不是學習過暗之閣的烹饪技法,這不是重點。身爲安老爺子的外孫女,她的身份和血統,恐怕才是她與他之間最大的阻礙吧……

敏銳如安老爺子,不可能沒有發現蔡悠悠此刻低落的情緒。

老爺子眼珠一轉,精明地将話題轉移到了烹饪美食上面:“孩子,你看,這道蓑衣黃瓜,最重要的就是這蓑衣刀法的運用了。這很考驗技巧,并且需要嚴格遵守刀法的規矩。”

想要切出完美的蓑衣花刀,需要以黃瓜縱軸爲基準,先傾斜四十五度角,切入整齊的刀口。刀口間隔兩毫米,不能多也不能少。切的時候将刀的後部提起一些,每次切入都隻讓刀尖輕輕頂到案闆,不把黃瓜切斷。全部切好一面後把有刀口這面翻轉向下,仍然以縱軸爲基準,垂直切入整齊的刀口。切法與剛才相同,同樣不要将黃瓜切斷。蓑衣刀就切好了。

一提起烹饪來,安老爺子整個人的精氣神都變得不一樣了。

老爺子的态度極其認真,一闆一眼地,對蔡悠悠講述着蓑衣花刀的精髓。

蔡悠悠也同樣聽得很認真,一邊聽着,一邊将安老爺子講述的要點全部記在了心裏。

看着這一老一少一個教的認真,一個學的專心,梅花K的臉上浮現出了一抹笑意……

(本章完)

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