這一次,看着畢老爺子點菜的畢英傑抽出空來回複的很快:“你猜對了。我們一家人都在銀輝星的冰上餐廳,等着準備吃火鍋。”
第一個回複畢英傑這條信息的人是忙于課業,滿懷遺憾地與這一次冰上餐廳的活動失之交臂的畢小姐:“喂喂,你跑到銀輝星去賞美景也就算了,怎麽還用吃火鍋來氣人啊?!請接受一個吃不到火鍋的吃貨的怨念,我要拉黑你這個用火鍋來刺激人的壞人!”
就在畢小姐肖想着那吃不到的火鍋捶胸頓足的時候,畢老爺子這邊點的香辣鹿肉火鍋,還有涮火鍋需要用到的各種食材,已經上了桌。
負責傳菜的學生點燃了專用的安全燃氣竈。
不多時,那翻滾着蔥段辣椒的火鍋裏面,就飄散出了一股股叫人聞着就覺得渾身發暖的,誘人的香辣味道。
切得薄如紙片的鹿肉片放在鍋裏一燙就熟,蘸着用芝麻醬、香油、腐**、香醋、生抽等調味料精心調制而成的蘸水,一入口就化了。
暖暖的肉香,伴随着芝麻醬的香味,以及辣椒的香辣,一齊在口中釋放出來,瞬間充斥了食客的唇齒舌尖,足以爲在冰天雪地裏面排着隊,一邊遠眺觀賞霧凇,一邊等待着冰上餐廳營業的食客們,驅走他們身上沾染的嚴寒。
将第一片鹿肉吃下,畢英傑和畢老爺子他們的眼睛都亮了起來。
“服務生,再追加五盤鹿肉!”畢老爺子壕氣十足地說道。
爲了吃到這鹿肉火鍋,他老人家在外面等了那麽久,不多吃點怎麽對得起自己呢。
畢老爺子一邊想着,一邊又夾了一片鹿肉,在火鍋裏面涮了兩下,放入了自己的口中。
那入口即化的鮮香,讓老爺子吃得舒服的連眼睛都眯了起來。
就在這個時候,畢老爺子猛然吸了吸鼻子,隻覺得有一股格外動人的酸香,從隔壁那一桌飄了過來。
老爺子定睛一看,隻見隔壁那張桌子中央的那口火鍋裏面,正咕嘟咕嘟地冒出氤氲的香氣來,那正是沈家的人點的酸菜魚片火鍋。
切得薄如蝶翼一樣,夾起來看,幾乎能透過光線的魚片,被沈家人拿着長筷,放入到了那漂浮着雪菜和野山椒的火鍋裏面,隻要稍加汆燙,便成熟了。
看着那一片片潔白如雪的魚片,被沈家人蘸着用辣椒油、藤椒油等調料調制而成的蘸水,放入口中,畢老爺子也不由得跟着咽了一口口水,心道,到了明天,他一定要嘗一嘗這酸菜魚片火鍋的味道!
當然,不是所有的食客都能吃得起像鹿肉火鍋和酸菜魚火鍋這樣價格昂貴的美味。
上一次舉辦冰上餐廳之時,來過這裏的那些小朋友和他們的家人,就紛紛選擇了經濟實惠的山菜鍋。
山藥片、土豆片、白蘿蔔片、茼蒿、油麥菜、香菇、平菇、粉條,這些食材在特制的砂火鍋裏面,伴随着噗噗翻滾的湯汁起起伏伏,散發着誘人的香氣……
(本章完)