到了這一周的周末,眼看着珍味草堂再過幾天就要開始營業了,墨洵和蔡悠悠兩個人照例開始在墨洵家的廚房裏面,研究起了本月珍味草堂的新菜。
和他們有約的王胖子一大早就趕到了墨洵的家裏。
當他推開廚房的大門,看到墨洵和蔡悠悠兩個人的時候,先是一愣,馬上就樂了:“啧啧,你們兩個……我知道純天然食品是一種珍貴難得的匮乏物資。可是不管吃的東西再怎麽匮乏,你們兩個也不能……不能一大早的在這裏啃着水泥疙瘩呀!”
“水泥疙瘩?!”
墨洵和蔡悠悠兩個人相互對視了一眼,兩個人一起哈哈地笑了起來。
“怎麽了?難道我說的有什麽不對的地方嗎?”王胖子一臉納悶地看着墨洵和蔡悠悠兩個人問道。
昨天他和羅雅瓊兩個人互相發過信息。
羅雅瓊一切安好,正在認真備考。
她還半開玩笑地告訴王胖子,似乎是因爲高考的來臨,讓他們班裏的同學們都顧不上欺負她了呢。
王胖子那顆原本有些七上八下的心終于安定了下來。
所以,他一大早趕過來,發現蔡悠悠和墨洵兩個人正在吃着一種外觀看上去很像是水泥疙瘩的食品的時候,甚至還跟他們兩個人開起了玩笑。
墨洵勾着嘴角看着王胖子,忽然命令了一句:“張嘴!”
王胖子愣了一下,看着墨洵臉上那淡漠的神色,下意識地就張開了嘴巴。
等他反應過來的時候,墨洵已經把一塊那種看起來很像是“水泥疙瘩”的食品放進了王胖子的口中。
王胖子一口咬下,隻覺得口中芳香四溢、唇齒舌尖都存留着一股清幽淡雅、甜而不膩的香氣。
他的一雙眼睛都亮了起來:“這、這是?!”
蔡悠悠笑着說道:“這可不是什麽水泥疙瘩,這是一種我們華夏的傳統小吃,名字叫做徽墨酥。我和阿洵按照我父親筆記上面留下的隻言片語的記載,試驗了好幾天,終于成功做出了這種小吃。”
自從他們啓程從金芒星返回紫晨星的那一天的早上,她和墨洵兩個人,就開始在飛行器上面的廚房裏面實驗起來,經過了反複的改進和實驗,今天早上,兩個人總算做出了成功的徽墨酥。
王胖子一邊又拿起了一塊徽墨酥放入口中細細品嘗着,一邊開口問道:“這到底是怎麽做出來的,怎麽會這麽好吃!”
蔡悠悠笑了笑,把徽墨酥的制作方法告訴了王胖子。
想要制作這種點心,需要準備好炒熟了,打成粉的黑芝麻、黃油、面粉和白糖。
先将面粉炒出香味,然後和黑芝麻粉混合起來,加入黃油、白糖攪拌均勻,然後裝入模具,将混合物壓實,放入冰箱冷藏變硬後,便可以取出切成塊,徽墨酥就做好了。
制作這道點心的工藝看起來并不複雜。
可是,在蔡悠悠的父親的筆記上面隻留下了隻言片語的情況下,想要完全地掌握炒制面粉的火候就會變得非常的困難……
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(本章完)