等到醬料湯汁變得濃稠,墨洵将魚頭盛出裝盤,把充分被醬汁包裹的羊小排一一撈出,整齊地碼放在魚頭的旁邊。
而蔡悠悠則把切得細細的蔥花灑在了魚頭的上面。
王胖子與墨洵、蔡悠悠兩個人的配合亦是相當的默契。
他快速地将滾燙紅亮,質地粘稠的醬汁,均勻地澆在了魚頭和羊小排的上面。
梁琥此刻已經踱步到了餐廳。
看着面前的那一大盤子菜肴,他微微皺了皺眉頭。
這道菜,看上去色澤紅潤誘人,聞起來更是香氣撲鼻。
可是……
沒想到他原本以爲的剁椒魚頭和酥炸羊小排,居然是一道菜啊!
他梁琥,也是從小到大吃着暗之閣那些人烹饪的經典菜肴長大的孩子啊。他什麽好東西沒有吃過。可是,這種把羊小排和魚頭一鍋燴的菜肴,他也是破天荒的頭一次看到!
這……
将羊小排和魚頭一鍋炖的做法,簡直是聞所未聞,這道菜,能好吃得了嗎?
梁琥下意識地朝着站在旁邊,一臉期待地,用亮閃閃的目光看着他的蔡悠悠看了一眼。
他心道,人是他自己找過來的,菜,也是他讓做的,當着那個讓他倍感興趣的姑娘的面,就算含着淚也要吃完!
梁琥心裏暗暗懷揣着這種心思,下意識地就夾起了一塊蔡悠悠炸的羊小排放入了口中。
看到了這一幕,王胖子抽了抽嘴角。
這位梁大少爺可真是一個會吃會享受的主兒!
剛才他還從那位梁少爺的目光裏面捕捉到了深深的懷疑,可是下一刻,那位大少爺馬上就從盤子裏面夾起了一塊最好吃的羊排。
醬料的那種複合型的美味,再加上魚頭經過烹饪釋放出來的湯汁所獨有的鮮美味道,居然完全地和炸的恰到好處的羊小排融合了,成就了獨一無二的,濃郁鮮美的味道!
饒是剁椒魚頭特有的那種香辣濃郁的味道,都沒有将這種極緻的、獨到的鮮美所掩蓋,反而将所有的美味融合起來,成就了第一無二的,叫人難以想象的美味!
品嘗了一下羊小排之後,梁琥開始嘗試起了魚肉。
墨洵特意用淋炸的方法來處理魚頭,讓魚頭的鮮香被盡量地保留在肉質之内,而剁椒的味道和各種醬料釋放出來的複合香味,又恰到好處地滲入到魚肉當中。這道菜肴裏面,魚頭糯軟,肥而不膩,鹹鮮微辣。入口細嫩晶瑩,帶着一股溫文爾雅的辣味!
梁琥一會兒夾起一塊魚肉,一會兒又夾起一塊羊排,簡直吃的不亦樂乎!
誰能想到,這種将魚頭和羊排一鍋燴,看似大膽胡來的做法,居然會成就這樣堪稱舉世無雙的美味!
“看來我沒有救錯人。”
最後,梁琥心滿意足地擦了擦嘴巴說道:“說實話,我從小吃着暗之閣的天然食品長大,剁椒魚頭也吃過不知道多少次了。而今天你們烹饪的這道剁椒魚頭,是我吃過的,最好吃的剁椒魚頭!尤其是裏面的羊排,那滋味真是太鮮美了。”
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(本章完)