這是純粹而且質樸的味道,卻是感人至深,能夠引起老者的深深回憶的味道!
這仿佛是初春之際,前往其他星球搜尋美食的他,拖着疲憊的身軀回到家裏的時候,母親用她手工釀造的梅子醋,專門爲他準備的開胃菜!
從小品嘗着母親烹饪的菜肴,讓他知道,人在身體勞累,精神疲乏,食欲不振的時候,吃一點像梅子醋一樣的酸酸的食品,能夠起到開胃提神,讓人精神煥發的作用。
因爲經過了母親的巧手烹調,使得原本清淡樸素的菜蔬,也擁有了最溫暖,最誘人的味道。而這種味道,會沉澱在每一個品嘗過母親烹饪的自然美食的孩子的血管裏面,烙印在那個孩子的靈魂深處。
恐怕這個來考資格證的小姑娘,也同樣是品嘗着母親烹調的自然美食長大的吧?
看見老者居然流下了眼淚,那兩位學長有些吃驚地看着蔡悠悠。
這個小學妹烹饪的菜肴真的有那麽好吃嗎?!怎麽會把考官老伯都好吃到哭了出來?!
“這道菜……”老者擦了擦眼角,開始認真評價起來:“金針菇提前從中間切成了小段,而且撕的格外纖細,這應該是爲了照顧我這個老頭子的牙齒吧?從這一點就能夠看出來,小丫頭是個能夠爲食客考慮的細心的廚師。”
“這道菜,将金針菇脆嫩的口感與青筍的鮮甜清爽的味道完美融合,所有的材料焯燙的很到位,醬汁的味道獨特而香醇,卻并不會掩蓋食物的本味,反而更加突出了每一種食材的清爽。小姑娘,你這道菜肴的名字取得很對,果然讓老夫在品嘗之後,有了一種春意盎然的感覺!”
“小姑娘,恭喜你合格了。隻不過,在給你發放證書之前,老夫有一件事情想問你。”老者道:“你能不能告訴我,你做這道菜,爲什麽沒有選擇使用香醋或是陳醋,反而用了梅子醋?”
蔡悠悠微微一笑道:“猜的。”
“猜的?!”老者微微一愣,有些不解地看着蔡悠悠,覺得這孩子回答的有些牛頭不對馬嘴。
“我特别留意了一下,您在給我們出考題的時候,在說到了想要品嘗逝去的春天的味道的時候,目光曾經不經意地落在了那一瓶子梅子醋上面。”蔡悠悠大大方方解釋道。
老者一愣,竟然控制不住地呵呵低笑起來,笑了半晌,才眼角挂着笑出來的淚珠說道:“你可真是個小機靈鬼!就沖着你的這股機靈勁兒,這證書就不能不頒發給你呢。”
老者對那三個跟在自己身後的年輕助手吩咐了幾句,很快,其中的兩個年輕人就離開了這間考場。沒多久,他們拿着打印好的證書返回了考場。
考官老伯先把兩本證書遞給了蔡悠悠的兩位學長,然後走到了蔡悠悠的面前,把證書交給了她,拍拍她的肩膀對她說道:“孩子,這是你的證書,好好珍惜你的證書,你的天賦,以及,你所選擇的道路。”
大家晚上好呀!
假期終于來了,爆更也終于來了!
(本章完)