第43章 選取食材

第43章 選取食材

正常水平的高中生,會料理三階食材就已經很優秀了,能處理四階食材的,能算得上是天才。

會處理五階食材的,七八年裏總能遇到一個。

能成功處理六階食材的,近百年才出現過一個。

觀衆們都沒将視線放在金色櫃子上,他們不用想也知道,不會有人去選上面的食材。

可是,這一場比賽,居然出現了意外,而且還不止一個!

在大家驚愕的目光下,陽墨和瓊洋同學,同時走到了五階靈食櫃面前。

正準備挑選四階食材的羅甜見了,腳步一頓,然後頭也不回的向她選好的食材走去。

五階食材,他們居然都選擇五階食材,這樣即便是她輸了,也沒人會怪她。

要怪隻能怪這一屆的高中生,變态太多。

她小聲嘀咕的時候,帶着耳麥現場直播的男解說員誇張道:

“出現了,近十年才會出現一次,會烹饪五階靈食的高中生,今天我們居然有幸能同時遇見兩位!”

因爲這是一場全國直播比賽,所以現場的解說員,是一男一女兩位資深靈食師。

“觀衆朋友們,大家初中的時候都有學習過靈食的烹饪,應該都知道,烹饪靈食的難度,跟食材等級是呈指數倍增長的!

在如今高中生都隻會烹饪二三階食材的時候,這兩位同學竟然選擇烹饪五階食材,他們到底是初生牛犢不怕虎,還是有真材實料,讓我們盡請期待!”

另一位女解說員,她的聲音沒有那麽激昂,但是語數同樣很快,字裏行間透露的興奮與期待,很容易讓現場的觀衆共鳴。

“現在這兩位挑戰高階食材的同學,站在食材櫃前有點猶豫哈,那讓我們一起來看看其他同學的選材情況……

跟往年一樣,這裏大多數同學都是選用的四階食材,還有一……兩位同學,選的是三階食材,就是不知道他們選的是主材還是配菜。”

“等等,現在還有一位同學,竟然反其道而行,挑選的是一階食材,而且這一位同學不是别人,竟是刀工比賽的亞軍,火候對決的冠軍——雲璐。”

因爲雲璐在信息網上傳的雅名,已經同步更新到學籍網上,所以,爲了顯得尊重人,解說喊的是她的雅名。

“通過前面兩場比賽的轉播,大家都知道,雲璐同學的刀工、對食材火候的掌握,都堪稱一流。像她這樣具備實力的選手,竟然不先挑選主材,而是先收集配菜,看來她很有自己的想法啊。”

值得一提的是,比賽現場的食材種類繁多,但是,每一種食材數量都不多,除了一二階食材有個三四份,其它的,基本上都隻有一份。

所以,參加比賽的同學們,全都是先将自己的主材搶到手,再慢慢去挑選對應的配菜。

基本上,能進入決賽的同學,最次也會烹饪三階食材,所以看到雲璐站在一階食材櫃前的時候,解說員才會肯定的說她是在挑選配菜。

實際上,雲璐挑選的,就是她的主材——黑糯米、綠豆、赤豆、紅棗、蓮子、桂圓、百合、薏仁。

她打算用這八種一階食材,熬煮八寶粥。

前幾天她在家練習過,用這幾種一階食材制作出四階靈食完全沒問題,如果專注一點,做出五階靈食的可能性,也有七八成。

她相信,隻要她成功了,最後的成品無論是四階還是五階,就憑她這越階制作靈食的能力,隻要評委老師不腦抽,她就能奪冠。

但是,要做就做最好,既然她能做出五階靈食,那她爲什麽要滿足于四階呢。

等她挑選完食材,準備開始處理的時候,其它同學還在挑選食材。

解說員的聲音還在繼續:

“……咦?我們的雲璐同學已經在開始處理食材了,但是我們依舊看不出她的主材是什麽,這很可能是她特意爲我們留的懸念……

大家快看,陽墨同學和瓊洋同學,分别選擇了五階臭桂魚和五階海帶結……”

解說員的聲音突然拔高,現場也突然歡呼了起來。

正在清洗豆米的雲璐,聽到了“臭桂魚”和“海帶結”,在人們的驚呼聲中,也驚訝的回頭看了一眼。

這兩個人,都是狠人啊。

臭桂魚,它是臭還是香,完全取決于靈食師的刀工。

這種魚,隻要你不小心切破它的膽,魚肉就會變得奇臭無比。反之,隻要順利取出魚膽,魚肉則會飄香四溢。

這種魚的膽,每一隻長的位置都不相同,隻能靠廚師精準的刀工,和沉澱的經驗,才能将它處理好。

陽墨能在比賽上選擇烹饪臭桂魚,看來他平時沒少練習,估計也沒少吃臭掉的桂魚。

她上靈食課的時候,有幸碰到老師帶了一隻臭掉的桂魚,來給他們長見識。

那臭味,她隻聞了一次,至今記憶深刻。

希望在今天的比賽上,她不會再次聞到那股味道。

除了臭桂魚,瓊洋選的海帶結,也是一個難搞的動物。

沒錯,這個“海帶結”,是動物。

這是一種生活在鹽堿地的短腿鳥,尾羽的形狀跟海帶結很像,而且它是可以吃的,味道口感也很像海帶,所以,大家就用“海帶結”來稱呼它。

這種鳥,看着憨傻憨傻的,但是誰敢動它的毛,它能用嘴追着你跑,叼得你媽都認不出來。

關鍵是,你要想取得品質好的海帶結,還不能事先将它弄暈,必須在它精神頭很足的時候去“拔毛”。

呵……這行爲,跟摸老虎的屁股,也差不多了。

雲璐小時候有幸被大鵝追過,那滋味,啧啧,她這輩子都不想再體驗第二次。

沒想到,他們兩個,小小年紀就承受了這麽多,果然天才都不是那麽容易當的。

她同情的看了一眼那兩個人,然後繼續低頭清洗她的豆子。

豆子洗到一半,果然,滿場都能聽到“叨、叨叨”鳥嘴啄人的聲音。

不用看,她都知道那是瓊洋在采摘海帶結。

雲璐聽着這聲音,想起了她被大鵝啄的經曆,激起一身雞皮疙瘩,忙戴上了耳塞。

這樣的聲音她聽不得,就像指甲劃玻璃一樣,讓她難受。

戴上特制的耳塞後,世界瞬間安靜了下來,這個世界在她眼中,就仿佛是一場啞劇一般。

她的心平靜了下來,再次回頭,卻看到瓊洋抱着頭,被胖鳥啄屁股的畫面。

……雞皮疙瘩再次升起,這一次,戴上耳塞也不管用了。

(本章完)

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