李程程這才恍然大悟，“原來門邊的大爺是楊主任的父親啊？可是看着不太……”
一個這麽年輕，一個年紀那麽大，不像父子其實更像爺孫。
她之前就猜測老大爺是某位領導的父親，沒想到竟然是主任的父親，看來她猜的挺準的。
“是因爲我出生的晚，所以我看上去比較年輕，其實我上頭還有一個大哥，他是一名保家衛國的英雄，因爲他沒了，所以我的父母才生的我，不然這世上就不會有我，可以說我的存在是我大哥用生命換來的。”楊正氣說着，突然就有些傷感，他的大哥十五歲入伍的，十九歲就去世了。
“正是因爲有他們在負重前行，所以現在大家才能過上穩定的生活，他們是應該被銘記一輩子的英雄。”聽到這裏，李程程一時間也不知道該說什麽好。
隻說了幾句非常官方的話。
她是真的沒有想到，自己會猜的這麽準，楊正氣竟然真的有一個哥哥叫楊浩然，還是一位保家衛國的大英雄。
等了一會兒，老大爺拿着一份清單回來了，“主任，現在豬下水有一千多斤，雞鴨鵝的下水在一起一共有一千二百斤，豬蹄還有三百多斤。”
一頭豬的下水差不多有四五十斤的樣子，現在這裏有一千多斤豬下水，說明昨天晚上屠宰場應該處理了兩百多頭豬，整個晨光鎮就這麽一家屠宰場，既要供應晨光鎮又要供應縣城，甚至外地也有可能到這兒來批發肉回去，所以一天消耗這麽大也是正常的。
“李程程同志，你需要什麽？需要多少？”楊正氣問道。
“我想看看價格，如果價格能再低一點的話，我可以全要。”一千多斤的豬下水，收拾出來應該隻剩下八百多斤，四天時間就能賣完，所以在李程程眼裏，一千多斤根本就不多。
“如果你能全部吃下，一毛錢一斤給你，怎麽樣？包含豬蹄，所有的都給你，怎麽樣？”楊正氣那雙猶如浩翰的星空的眼睛，就這樣看着李程程，讓李程程有些不好意思。
李程程想了想就點頭同意了，“可以，但是能麻煩楊主任安排人幫我把這些東西都送到前面那個林子邊嗎？這樣方便我拉走。”
現在是白天，她也不能在外面正大光明的作弊啊，隻能讓他們把東西送到林子那兒，那兒位置有些偏僻，從屠宰場這邊并不能看到林子那邊，正好适合她作弊。
不然這兩千多斤的東西，她要怎麽運回去呢？
這大白天的運回去，讓村裏人看見了，問她這是幹什麽，她該怎麽解釋呢？
楊正氣接受了李程程的要求，給李程程開了單子，然後就讓老大爺帶李程程去交費，看着李程程這幅當場就能結賬的樣子，楊正氣就知道，她身上絕對不止兩百五十塊錢，因爲她不可能會那麽巧的正好就帶了兩百五十塊錢。
看着她這麽雲淡風輕的樣子，就不像錢沒帶夠的樣子，所以她身上肯定不止這麽多。
在這個時候，一個年輕的小姑娘能随身攜帶着幾百塊錢的巨款，也讓楊正氣刮目相看，要知道，就是他，都沒辦法一次性拿出這麽多的錢呢！
雖然他工資挺高的，可是他要生活啊，又不能全部攢下來，一年能攢個三四百塊錢就挺了不起的了，結果人家卻能随身攜帶這麽多錢，可不是令他佩服的存在嗎？
李程程怕屠宰場以後會斷了她的貨源，還跟楊正氣簽了一份非正式的協議，以後給公家單位供貨之後剩下的貨，就優先供給她，如果還有别人需要進貨，他們也不能斷别人的财路，給别人五十斤一百斤就行了，大頭得給她留着。
楊正氣也同意了，因爲像李程程這樣能幫他們解決麻煩的人可不多，他們也很想緊抓這個合作對象，現在大家對于豬肉的需求量越來越大，以後隻會更大，這樣産出來的下水也就會更多。
現在氣溫不是很高，還行，等到炎熱的夏天，這些下水不能被及時的處理掉，屠宰場的氣味将會非常的難聞，環境将會更加的惡劣。
屠宰場的工人用小推車幫李程程将那些東西全部都推到了林子那邊，李程程等人走了以後，便直接将這些東西全部收進了山洞裏，然後就騎着自行車離開了。
她是繞道離開的，因爲從屠宰場的前方離開，老大爺站在門邊就有可能會看見她的身影，爲了避免引起不必要的麻煩，李程程是繞道從其他村子走的。
現在有了這麽多的東西，可能以後每天都有這麽多，再讓白大山的二伯母一個人清洗，那是完全忙不過來的，而且也跟不上消耗的速度，所以李程程第二天就把孫素梅、趙娟娟、李紅梅三個人都叫來了，同樣的都是一塊錢一天，讓她們跟着白大山的二伯母學習清洗這些食材。
但李程程現在暫時隻做豬下水的鹵味，牛雜和雞鴨鵝的内髒，則收拾幹淨裝好，然後放在山洞裏保存着，等豬下水的鹵味生意沒有那麽好了，再換其他的。
因爲她能接受東西一個個的被人學過去，而不是一下子全部都被人學過去，一個個慢慢的來，她總有調整轉型的時間，不是嗎？
隻要自己手裏還握着手藝，李程程就不擔心以後掙不到錢。
孫素梅她們三個人以爲這些下水也是李程程幫飯館收購的，所以也沒有問那麽多，她們感謝李程程把掙錢的機會留給她們，又怎麽可能會多問什麽呢？
自從李程程從屠宰場進了貨之後，自從家裏有了新竈台和更大的鐵鍋之後，白大山每天都用三輪車載着五桶鹵味和三桶鹵味湯，在鎮上各個人多的地方賣了起來，每天都能賣兩百多将近三百塊錢的樣子。