“趙掌櫃。”林晚笑着打招呼。
“你這是?”趙掌櫃疑惑地看着她,也不相信她是來買酒樓的,畢竟她昨天可還說沒錢呢,難不成真的是哪戶有錢人家的夫人?
但也沒聽說縣裏有哪位夫人姓林啊!
“掌櫃的,你這酒樓賣出去了嗎?”林晚直接開門見山道。
“還沒。”
林晚嘴角勾起,“不知掌櫃的可否帶我逛一下酒樓?”
趙掌櫃眼皮跳了跳,驚訝地看着林晚,在小二的提醒下才回過神,趕緊帶着林晚去樓上,林晚一邊看一邊在心裏打分,不愧是能和味滿樓争搶生意的存在,布局什麽的都不錯,她很滿意。
“這是酒樓帶的後院,平時我和我兒子都是住在這,你放心我們會盡快搬出去的。”掌櫃的跟在林晚身後道。
林晚定住了腳步,“掌櫃的确定三千五百兩賣給我?”四千兩掌櫃的都是賤賣了。
但現在她手上的錢也不算多,之後還要裝修,雖然是酒樓,但她畢竟不是做酒樓生意的,要動的地方應該比較多。
要是四千兩買下她手上能動的錢就所剩無幾了。
掌櫃的歎了口氣,“嗯,若是你不要,就隻能抵給别人了。”他知道那些人在想什麽,無非是想他在被逼得走投無路的時候降價。
“那你寫張契約,我們去衙門辦理過戶。”林晚沒有猶豫,掌櫃的厚道。
掌櫃的不敢置信地看着林晚,“你昨日不是說沒錢?”雖然心裏有了猜測,但還是被驚到了。
林晚笑了笑,“是啊,昨天是沒錢啊。”今天有了。
掌櫃的回過神,“您稍等,我現在就去寫。”林晚點頭,掌櫃的很快就寫好了契約和拿了地契兩人去衙門辦理了過戶,一手交錢一手交貨,酒樓的主人正式變更成林晚。
趙掌櫃拿到銀票後不斷地朝着林晚道謝,熱淚盈眶,這段時間他經曆了人情冷暖,昔日的好友除了兩個人竟無人肯幫他,但窟窿太大了,即便是有兩人幫他,也沒辦法彌補上,他也不能将别人拉下水,除了開始借的錢就再沒有麻煩過他們。
“是我要謝謝您。”這是真話,她都不知道占了多少便宜。
趙掌櫃有些欲言又止地看着她,最後還是說道,“我怕你買下這酒樓恐會遭人記恨。”畢竟那些人可是等着他降價賤賣的呢,現在卻被截胡了,還不知道要氣成什麽樣呢。
頓了頓,“不然我還是将錢還給你。”
林晚不在意地擺擺手,她買的前就已經預料到了,但這個便宜實在是太好占了,她沒辦法不心動。
她也不相信那些人敢明目張膽的搗亂,頂多是在背後出黑手。
她倒是沒想到趙掌櫃竟會這麽說,畢竟他現在急用錢呢。
現在她對趙掌櫃的好感更高了。
趙掌櫃越發堅信林晚就是有錢人家的夫人了,不然怎麽可能會一點都不在意呢,既然這樣那他也沒什麽好擔心的。
兩人回到了酒樓,“我會盡快搬走。”趙掌櫃說道,既然已經是别人的地盤,也沒必要賴着不走。
“掌櫃的打算離開做什麽?”
“還不知道,先去将我那個逆子贖回來再打算。”趙掌櫃有些心累憔悴。
林晚笑了笑,“既然掌櫃的不知道去做什麽,不如留下來給我當掌櫃吧,你們也不用搬走,就住在後院就行。”
趙掌櫃驚訝的看着林晚,“你……”
“我盤下酒樓本就打算接着做生意的,正好還缺個掌櫃,趙掌櫃若是不嫌棄就留下,你若是已經有其他的打算也可離開。”
趙掌櫃想了想,“我願意,多謝東家。”這是他家多年的産業就這麽讓他離開他也不舍,就算這個酒樓已經換了主人,能在這裏當掌櫃他就已經很開心了。
“那趙掌櫃先去将家裏的事處理好,三日後在酒樓等我。”
“好。”又有些猶豫道,“東家,二柱平時幹活很勤快,人也很老實……”林晚直接道,“那就讓他也留下吧。”
二柱一時沒反應過來,趙掌櫃拍了拍他的肩膀,“愣着做什麽,還不快點謝謝東家。”
“謝謝東家,謝謝東家。”二柱反應過來急忙道。
他沒想到眼前的人真的買下了酒樓,而且還成了他的東家。
林晚擺擺手,“你們先去忙自己的事吧,三日後再來。”
“好的。”
将酒樓買下來後林晚就去定制開店需要的東西,她特意去定制了一批鍋,還定制了一批鴛鴦鍋。
自己畫圖設計一些适合吃火鍋的桌子,既能在底下放炭,又燙不到客人。
就這樣忙忙碌碌過了三天,到了和趙掌櫃約定的時間,林晚來到了酒樓,趙掌櫃和二柱已經等在大堂了。
林晚招呼他們坐下,關心道,“趙掌櫃,你家裏的事處理好了嗎,若還不行可處理好再來。”
趙掌櫃搖頭,“勞煩東家費心了,已經處理好。”
林晚點點頭,“那就行。”
然後就開始說起自己的計劃,幾人讨論了一會,趙掌櫃還是一頭霧水,“東家,你到底是要賣什麽?”
林晚神秘一笑,“火鍋。”她看過了整個雲陽縣城都沒有,要是有那天吃的時候顧文松肯定會說的。
即便是有,她也相信她能在這雲陽縣占得一席之地。
趙掌櫃和二柱一頭霧水,“你們到時候就按照我說的來做就行。”頓了頓,“趙掌櫃,麻煩你盡快去訂做一張牌匾,名字就叫——百味香火鍋店。”
“好。”
“對了,這裏的桌子拿去賣了,我們用不上這些,我已經重新訂購了。”
趙掌櫃和二柱更驚訝了,“賣了?這些還能用。”
“我知道能用,但我們用不上,我特定了桌子,要把地方清出來。”頓了頓,“或者是你們要的話就拿去用,隻要将酒樓清空就行,嗯,凳子的話就留着,這個可以用。”
見林晚不是開玩笑,趙掌櫃隻好應下,對林晚要做什麽更加好奇了。
“訂做的東西應該是這兩天能送到,趙掌櫃你們記得接一下,至于怎麽擺我待會告訴你,對了,還要多招兩個店小二。”
“衛生要搞幹淨,這些雜事可以去請人來做。”
“這是三百兩,趙掌櫃,你拿着到時候結尾款。”
趙掌櫃趕緊應下,林晚見沒有什麽好交代的就離開了。
她又去買了綠豆黃豆用來發豆芽,看到有人賣菇子也都買了下來。
接下來的幾天林晚一直忙的腳不沾地,直到開業前天還在忙個不停,她選的開業時間是許明承他們休沐的那天,
他們也是家裏的一份子,沒有道理不讓他們參加。
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(本章完)