劉老大聽完後,沉吟半晌。
雖已夜深,此時入睡到天亮僅剩兩三個時辰就要離開客棧,根本沒空閑再耽擱下去,但是許老太一直沒催促劉老大痛快回話。
許老太心中有數,剛剛自己所說句句掏心窩子。
她甯可不賣,利潤方面也不可能再退讓,劉老大用沉吟猶豫這招不好使。
因爲在不用給人發工資,全是自己家人白幹活的情況下,一壇十斤魚肉松純利潤也就是剩一半,一壇魚松才掙二兩銀錢。
其間炒制的辛苦程度、要費心收魚拾掇、保證魚肉沒問題,入口幹淨食物不變質,再加上一路操心運輸,冬天運輸尤爲難,可以說隻掙二兩,聽起來是一半的利潤應該知足,但事實上,也就是掙個辛苦錢。
如若不是考慮到魚松和敲魚面不同,魚松定位是要推廣走量,好好幹,它是有可能賣到四面八方的。要不然真比不得敲魚面的利潤高。
許老太端起已經涼透的菊花茶潤嗓子時,劉老大正在心裏算賬。
他細抿抿吃出來好像是魚,如若主料是魚肉,吃起來又油滋滋的像是用了不少油,再加上一些其他食材一起烹饪出來,他心算一番油價魚價鹽價,信了許家妹子說的那句也就是他吧,才給這個底價。
本想在商言商,總要講價一番,又在聽了“獨家手藝”後,這個口就沒法開了。
真要是獨家手藝,他經商多年,太懂得僅此一家是個什麽價值。這又是老家的鄉親坐在面前,他不能用從商多年的經驗去欺負人。
再想到妹子之前和他學的那些話,說實在的,他媳婦再不好,他也不樂意聽别人數落,這是私心。同時也從那些話裏能看出來,坐在對面的許家妹子是個品性端正的婦人。
和以往村裏那些婦人留給他的印象不一樣,說句不恰當的,連他媳婦他妹子也沒有那個心胸勸人别占便宜。所以沖那幾句話,劉老大莫名覺得這是一個可信賴的合作對象。隻要都拿出有誠意的那一面,長久合作互惠互利或許并不難。
思及此,劉老大一改之前做事瞻前顧後的态度,他知道留給許老太睡覺的時間不多了:
“這十壇我全留下。我想知道你手裏還有多少存貨,一旦要得多,你能不能供上。”十壇八壇的不夠幹啥,像他這裏隻存酒就有百八十壇,這才是正經做買賣的模樣,“又要隔多少天才能再送一趟?”
劉老大看眼許家妹子,想了想,決定透露一二:“不瞞你說,我熟識幾位在我這常駐的客商,他們訂貨會要貨急,耽誤不得行程,存貨量就要供得上。”
劉老大說這話謙虛了,他不僅和從京城到這裏的客商聯絡得緊密,而且連和路對面官家驿站的驿丞,私底下關系也熟悉得很。
畢竟官家驿站常年累月住的都是有身份之人,越是貴人越是呼奴喚婢,常常官大者習慣性開口就會命人清場包場,隻能讓相對官小的住宿者退而求此次來他這裏,私下他自是要給引客的驿丞好處銀。
雖說忙忙碌碌去掉孝敬銀,一年剩不下啥,但他和出錢多的合夥兄弟都認爲錢不是主要的,前期多結善緣路子才能走得寬。
像是之前買的幾船魚就是爲孝敬人用的,他和對面驿丞私底下關系能不好嗎?
可見劉老大剛剛定下十壇現貨,就已經惦記做二道販子,想将鮓絨放到官家客棧代賣,他認爲那裏才是真正出貨的大頭。
許老太沒有回答,控制不住先感慨道:“聽四伯講過,前些年村裏,正經出去不少去外面學手藝找活幹的,難怪隻有你在外面站住腳。我去映水堂賣面條,那吳掌櫃聽我提你也很是敬佩。”
許老太還有句話沒說,難怪劉老大失業沒和他弟弟鬧起來,這人的心胸也不錯。而且表面像個溫吞老實漢子,事實上絕對不是那麽回事。劉家縣裏房子小,想必錢全投在買賣上了。
許老太感慨完才回答道:“看你要多少,等我趕到家裏,馬上就讓再送貨的話,一壇十斤,四十壇應是沒問題。”
許老太臨出發前,囑咐過二小子和老小還有芹娘,将之後村裏還能打撈上來的魚全收上來。
表面上看,村裏人以爲她家要腌魚往外賣,因爲她家漁鹽多。一個個還很擔憂她的腌魚不一定賣得出去,破鹹魚誰買。甚至有不少村民腦補,召集人是想幫大家不用出門賣魚才會見魚就收,很是感謝。爲這種腦補出來的擔憂,她提出來等她歸家再算魚錢成不?她不在家時,先讓兒媳婦把魚收走,大夥說跑不了,有啥可不成的。
另外大夥沒懷疑她做别的魚買賣,也是因爲白天老二做木工活,老四在監督蓋房子,于芹娘和村裏婦人們一起打茅草棚子。隻有自家人清楚,夜裏老二做的新盆新木桶要箍緊放置,老四晚上從工地歸家時會路過山上砍柴,然後會在芹娘的指導下,這仨人關上大門房門一人一個竈,殺魚蒸魚揮舞鏟子炒制魚松。
許老太算算從離家到歸家的日子,家裏那仨人攢出五六十壇應是沒問題。之所以沒把話說滿是不清楚發水後江裏還能出多少魚。兒媳婦和家裏倆傻大兒又是個死心眼的,不一定會去鎮裏買魚炒制也是沒錢買,她才沒敢多報數。
萬萬沒想到,劉老柱的大哥卻是個有魄力的。
劉老大略一沉吟:“這樣,你們先去府城,等你們從府城回來再定下送多少壇。”
說完就起身去了櫃台支銀子。
劉老大找出四十兩銀錢放在櫃台上,還像唠嗑似的說道:“往年我也想過能做個啥買賣帶帶老家人,我爹常說别忘本,沒想到和許家妹子你能合作上。盼着妹子和我都多賺點,鄉親們也能多出個幹活地方。幹活掙錢的人多了,鄉親們還能那般窮嗎?”
這話真讓許老太意外着了,劉老柱和他大哥一比,簡直被比進泥裏。
(本章完)