昨天從地裏拔了幾個蘿蔔，準備待會兒炖排骨的。
野雞用竹筍蘑菇炖湯，再削兩根山藥加進去，又鮮又香。
大雁炖蘿蔔幹和木耳，想想又泡了一把幹黃花，待會兒一起煮在大雁湯裏。
她不喜歡純粹的清湯，總覺得吃着有點味兒，喜歡炒點糖色，放點辣椒，把肉炒一炒，然後才加水加料的炖。
又翻了一些小蘑菇出來，細長細長的，有點像金針菇，但是比金針菇大一點，林禾也不認識，是在集市買的。
小蘑菇泡上，在炒辣椒兔丁的時候，可以跟辣椒一起加到裏面炒，非常好吃，李長輝最喜歡的菜式之一。
林禾拿了兩個粘闆，大伯母砰砰砰的把野雞大雁野兔全部剁成塊，然後分開用清水先泡着，林禾往水裏扔了幾片姜，泡出血水的同時，還能去腥味。
她則是端了一大碗雞雜，昨晚睡覺前清洗得很幹淨，也是用白酒食鹽和姜片腌制着，這會兒再用清水大概過一遍，就可以切了。
長強媳婦正從櫥櫃裏撈泡椒，家裏泡菜泡椒各一缸，不過泡菜還可以随時填補進去，泡辣椒，已經隻剩下三分之二了，等下一季的辣椒出來了，才能續上。
另外她還做了一缸豆瓣醬，食肆那邊可以用，家裏也可以用，跟着大伯母學的，味道還不錯。
三人在廚房裏也是忙忙碌碌的，除了這些大菜，還有不少素菜，芹菜摘葉子，莴筍削皮，菠菜也要洗幹淨。
這些都是自家地裏的，昨天還買了一些豆腐幹豆芽，兩斤涼粉，豆腐幹可以用來炒回鍋肉，剩下的素炒。
對了，再炒個豬肝，用泡椒炒着也很好吃，炒一盤瘦肉，不管怎麽說，既然是殺豬飯，總歸還是要吃點新鮮的豬肉不是？
還有豬血，上次就聽秀玲說過豬血丸子，這次怎麽也要自己做點，這可是用靈力養的豬，就算是豬血，也一定很好吃。
林禾在心裏琢磨着，問了一句：“弟妹，你幫我看看，泡菜壇子裏還有泡仔姜沒，有的話撈一些出來，炒個爛肉仔姜，下飯得很。”
“還有，要多少。”
“多撈一點吧，跟泡椒放一個碗裏，我待會兒切的時候自己看，多了放回去就行。”
“好。”
長強媳婦是讓怎麽弄就怎麽弄，一旁的蔣蘭英則是直搖頭，哪怕侄兒媳婦是弄給自己吃的，但她還是覺得，這太浪費了。
她以前也吃過殺豬飯，不也都是随便弄一點，肉菜？最多炒一盤，而且肉也極少，每人嘗個味兒的那種。
一邊覺得侄兒一家今年真的賺到錢了，不管是芋頭還是食肆，收入都很不菲。
畢竟他們今年的芋頭也是賺了很多很多，還有黃豆，今年的黃豆居然價格也漲了，也小賺一筆。
一邊又想着，林禾這樣舍得，掙得那些銀子，到底夠不夠啊，單單今天這一頓，這些肉換成糙米，怕是都夠普通人一家人次上大半年了。
林禾看出了大伯母的糾結，也隻是笑笑，沒有過多解釋。
說句實在的，永和鎮太小了，最像樣的酒樓，在南志縣也是上不得台面的那種層次。
更别說其他的消費了，她今年賺了那麽多錢，那些零碎的就不說了，光是賣榨油方子，兩次一共四壇葡萄酒，那就是足足六千兩。
而對村裏人來說，十兩銀子，已經夠全家老小一年多的開銷了，包括這一年的衣食住行。
就算她每天魚肉菜不缺，飯桌上從沒缺過油水，也把麻辣燙每個月賺的錢都花不完呢。
不得不承認，這個世界，貧富差距實在太大了，有錢的很有錢，穿金戴銀大魚大肉不，也是不傷分毫。
有些人爲了一口酒，出手就是幾百兩銀子，這對底層餓肚子，甚至是賣兒賣女的窮苦百姓來說，是完全難以想象的。
這麽多錢拿在手裏，又花不出去，弄點好吃的，招待一番親友，對林禾來說，完全是無傷大雅。
不過家裏這麽多錢的事情，除了他們夫妻，可是誰都不知道，就連李瑜都沒說過。
所謂懷璧其罪，防人之心還是要有一點的。
正想着呢，就聽大伯母突然歎了口氣：“唉，小禾啊，還記得你們隔壁那家嗎？謝家。”
謝大娘家？
“記得，怎麽了？”
蔣蘭英搖搖頭：“唉，他們家的小女兒，送給别人家換妻了，給她大哥讨媳婦兒，聽說男方都三十了，都可以當她爹了。”
林禾愣住，手裏的動作都停下了：“換妻？那小妹妹，不是才十二三歲？”
這也太吓人了吧，她原本以爲，原主十五歲就被賣了，已經是爹娘無德，沒想到謝大娘平時看着和善，怎麽，怎麽還能做出這樣的事情？
那是十二三歲，不是三十二歲！
一旁一直安靜的長強媳婦，聽到這個也是忍不住。
“村裏不少人說她呢，不知道怎麽想的，就算給兒子換媳婦，也找個跟女兒年紀相仿的吧，對方三十了，她還那麽小，真在一起了，怕是有她遭罪的。”
林禾愣愣的繼續切辣椒：“這也太吓人了，謝大娘爲什麽要這樣做啊？她之前不是對女兒也還挺好的嗎？而且他們家也還不錯，給兒子讨個媳婦應該還是沒問題的吧？”
鄉下人成親，這聘禮最多也就一二兩銀子，謝大娘家，在鄉安村也算不錯，不至于連一二兩銀子都拿不出來啊。
蔣蘭英搖搖頭：“那我就不知道了，有人說是爲了省聘禮，正好姑娘家的大哥也沒讨媳婦。”
林禾還是有些難以置信：“三十了還沒讨媳婦，難道是有什麽隐疾？就這樣把女兒送給人家，能放心嗎？”
明明屋裏隻有他們幾個，蔣蘭英也還是湊到林禾耳邊，小聲道：“說是以前犯過事兒，處了黥刑，就是在臉上刻字，所以一直沒人願意把女兒嫁給他。”
林禾聽的有些暈，更多的是難以置信，大伯母說的那個姑娘，她也見過，接觸不多，但是知道她說話溫溫柔柔的，很瘦弱，也很乖巧。
“唉，這是造得什麽孽啊。”
怎麽就攤上這樣的父母，那可是黥刑啊。
章節名添加錯了，本來應該是243《換妻》的，改不了了，