傅景渝在冰箱裏找到了一些肉丸子,還有牛肉,豬肉,以及一些白菜還有生菜。
下面還有香腸火腿雞蛋各種各樣的食材。
“看來你家的食材非常的豐富。”
傅景渝點點頭,拿了一些丸子和牛肉豬肉出來,又看到了一些火鍋料。
于是,便道:“要不吃個火鍋怎麽樣?”
“火鍋?我很喜歡,可以的。”
蘇晚晚連忙說了一句,一個人吃火鍋什麽都不能弄太多,吃不完浪費。
雖然她的物資很多,但節約是她骨子裏的。
已經過慣了那麽多苦日子。
節約的性格已經改不掉了。
其實,勤儉節約總比鋪張浪費的好。
“那就好,那我們就吃火鍋吧,你喜歡吃番茄鍋還是喜歡吃麻辣鍋?還是清湯?”
傅景渝看着各種各樣的火鍋底料,不經感慨,這火鍋底料還挺多的。
樣樣俱全。
蘇晚晚想了想,道:“吃鴛鴦鍋吧,一個麻辣,一個番茄,反正現在是除夕夜,那就奢侈一把吧。”
她想吃西紅柿的酸甜,也想吃麻辣。
兩種口味她都想要。
“好,那就吃麻辣和番茄。”
傅景渝将所有的料拿出來,牛肉和豬肉解凍,然後用他熟練的刀法将牛肉和豬肉片成薄片。
每一片大概厚度隻有一毫米。
蘇晚晚看着這一幕,瞪大眼睛,直接豎起大拇指。
比她是要厲害那麽一點。
這個家夥的刀工确實不錯,而且每一片的薄厚程度都差不多。
她在旁邊小聲的道:“多片點牛肉,我喜歡吃牛肉。”
“好。”
傅景渝一口答應,熟練的片牛肉。
将牛肉片好,一片一片的擺在了盤子裏面。
“五花肉喜歡吃嗎?”
傅景渝問了一句,側頭看了眼蘇晚晚。
“嗯,還可以,隻是我更喜歡牛肉,五花肉還是稍微有些肥,吃多了膩。”
聽着蘇晚晚的回複,傅景渝知道自己該怎麽做了。
蘇晚晚将生菜和白菜也洗了一點點。
吃火鍋不能光吃肉啊,也要吃一點菜才行。
葷素搭配拉屎才順暢。
随後,蘇晚晚冰箱裏面拿出了一瓶大可樂,問了一句傅景渝道:“你要不要喝啤酒?”
“不用,白開水或者可樂多可以。”
傅景渝沒想喝啤酒。
蘇晚晚将鴛鴦鍋放在桌子上,倒上了水和火鍋底料。
等待着水開冒泡。
傅景渝已經片好了四大盤的牛肉,還有三盤五花肉。
将片好的肉端上了桌子。
此時鴛鴦鍋裏面已經水開冒泡。
“我先把這些肉丸子倒進去吧,魚丸,肉丸,魚豆腐,撒尿牛丸……”
蘇晚晚說着,已經将丸子倒在了鴛鴦鍋裏面,各倒一半。
“這個番茄湯底很好喝,你要不要喝點?”
蘇晚晚一副東道主的模樣,自己已經給自己弄了一碗番茄湯,這湯就跟海底撈的番茄鍋味道是一樣的。
可惜的是沒有芹菜碎,但就這麽單純的喝番茄湯,也非常的好喝。
酸酸甜甜的口感濃厚,滿滿的番茄味道。
當初這樣的鍋底她囤了很多,小部分的放在外面,大部分的都在空間裏。
“喝一點吧。”
傅景渝點頭,看上去好像還不錯的模樣。
蘇晚晚給傅景渝用勺子舀了一碗番茄湯。
等會湯底不夠了就加水。
反正現在喝着正正好。
傅景渝坐在蘇晚晚的對面,此時鴛鴦鍋裏面正冒着騰騰熱氣。
這股像霧一樣的熱氣讓落地窗出現了一層水汽。
大頭默默的看着這一幕,也吃不了什麽,他現在很飽,不需要吃什麽東西。
傅景渝低頭喝了有一口湯,隻覺得心底一熱。
擡眸,看了眼蘇晚晚,道:“這番茄湯真不錯。”
“是吧,我也覺得很不錯,酸中帶點甜,味道一絕!”
“我還得再喝一碗番茄湯。”
蘇晚晚笑盈盈的說道,一碗喝完還不夠,還要再喝一碗。
喝完之後,這才心滿意足,繼續道:“太爽了。”
“對了,還沒有調料汁,我家有陳醋還有小蔥,香油,生抽,姜蒜,花生醬,還有豆腐乳,你要些什麽?”
蘇晚晚問了一句,差點忘記了吃火鍋的靈魂料汁。
這靈魂料汁肯定是不能缺少的。
“陳醋,小蔥,生抽,蒜末。”
傅景渝略微思考一番,緩緩開口。
“哎呀,我也最喜歡這個調料了,可惜沒有芹菜和香菜,要是有芹菜香菜,那就更好了。”
蘇晚晚有些遺憾的開口。
香菜已經種下了,不知道長了多少。
等傅景渝離開之後,她去空間看看,現在肯定是不能去空間裏面查看的。
傅景渝聽着蘇晚晚所言,緩緩道:“看來你和我的口味是一樣的。”
他和蘇晚晚的口味幾乎沒有差别。
随後,蘇晚晚帶着調料過來。
調料碗看着不能蘸着東西吃。
其實到這一步還沒有結束,蘇晚晚問傅景渝,“你要加番茄湯還是麻辣湯?”
最後的靈魂在于加一勺鍋底湯。
“麻辣吧,”
傅景渝看着麻辣鍋淡淡說了一句,
他還是習慣辣。
“我要番茄,再加一點麻辣。”
蘇晚晚說着,給自己蘸料碗裏面加了麻辣和番茄的湯底,三比二的比例。
此時,已經晚上九點半了。
她們的速度算是比較快的,畢竟兩個人嘛,男女搭配,幹活不累。
喝着可樂,吃着火鍋,蘇晚晚臉上露出了歡快的笑容。
将片好的牛肉放在火鍋裏面,煮個五六十秒,然後撈出來,沾上一點靈魂料汁。
據說,這種料汁是大部分南方人的搭配。
北方人更喜歡麻醬和腐乳。
這也算是今年的最後一頓飯了,等晚上十二點一過,就算是新的一年。
如果末日還沒有來臨,今晚應該是最熱鬧的。
尤其是農村裏面,家家戶戶放鞭炮接年。
可現在,外面一片死寂。
這邊的區域沒有多少人,樓房住戶零零散散。
爲了節約資源,其他人早早的就入睡了。
看着窗外,似乎又下起了大雪,紛紛揚揚的大雪悄無聲息的落在地上。
但仔細聽的時候就會聽到雪落在地上的聲音。
原來,雪其實是有聲音的,并不是悄無聲息。
肉都還沒有吃完,蘇晚晚感覺自己已經飽了,剩下的隻能交給傅景渝解決。
(本章完)