第858章 第一塊金牌

第858章 第一塊金牌

将其他展位的菜品全嘗了一遍,李逸才回到了華夏展位。

不得不說,雖然華夏菜實力冠絕全場,但其他國家的實力也不容小觑。

每個參賽隊伍的出品質量都不錯,有的調味相當大膽,有的在火候上很下功夫,都有各自的拿手絕活兒。

其中得國隊的一道慢烤了十幾個小時的煙熏牛排,味道相當不錯,李逸都忍不住多吃了幾塊。

整體嘗下來,李逸客觀判斷,華夏菜的整體實力的确是要優于在場其他所有國家的。

但在單獨品類上,其他國家的實力也不差,并沒有被完全碾壓。

華夏隊這裏之所以如此火爆,有一部分原因也是因爲幾十年來再次參賽,勾起了觀衆的好奇。

另外也和前期宣傳造成熱點話題後,所形成的注意力引導有關。

隻是對于李逸來說,這些國家的菜品雖然味道不差,可在技法方面,卻并沒有給他帶來什麽驚喜。

在場各國參賽隊的高手不少,可即便是發國隊的菜品,也都停留在食材,調味的層次。

所謂的鵝肝,其實和華夏填鴨育肥的方法沒什麽兩樣,做法也隻是用黃油煎,并沒有什麽特殊的技巧。

焗蝸牛倒是有點意思,不過做法上也沒有比國内制作螺蛳的方法高明到哪兒去。

墨希哥菜裏有道螞蟻醬味道也很有趣,和溙國展示的蚯蚓醬有異曲同工之妙。

可這些也還是用地方特色性食材制作的食物,制作方法也無非是在原有的醬料裏加入這些特殊食材罷了。

在技法方面,所有參賽隊伍都沒有展現出讓李逸感覺眼前一亮,值得學習的地方。

這讓李逸在失望之餘,也不免有種獨孤求敗的感覺。

集齊了全世界烹饪高手的大賽,竟無一人值得他出手?

不過轉念一想,他也釋懷了。

畢竟不是每個人都能像他一樣,有着幾百年的烹饪經驗,繼承了無數最頂級烹饪高手的技藝傳承。

如果有人能在技藝方面讓他都産生驚豔之感,甚至自愧不如,那應該是個恐怖故事才對。

但既然來都來了,能集中體驗到這麽多國家的美食,也算是沒白來。

而且在食材和調味方面,這些國家的菜品也是有獨到之處的。

從這些小技巧來講,李逸也是有所收獲的。

華夏展位這邊,大廚們已經快累蒙了。

雖然已經是下午了,但展位前的食客卻依然絡繹不絕。

一直到下午五點,吃飽的食客們開始逐漸離場,華夏展台這邊的壓力才逐漸小了下來。

項目結束的時間是下午六點,工作人員已經在廣播裏提醒食客進行投票了。

在展廳最中央吊着一個電視架,上方懸挂了四台電視,向四個方向播放着各個國家代表隊獲得的票數。

在電視屏幕中,華夏隊的票數已經獨樹一幟,像是火箭一般,将其他所有隊伍都遠遠甩在了身後。

看到這一幕,各個國家代表隊并不意外,反而覺得理所當然。

就沖這一天下來,華夏隊那邊排隊的食客數量,華夏隊的勝利也是顯而易見的了。

下午六點,大賽評委主席來到了現場,宣布了比賽結果。

毫無懸念,華夏隊獲得了團體賽自助餐項目的第一名,拿到了第一塊金牌。

李逸作爲華夏隊隊長,代表所有大廚來到了頒獎台,戴上了象征着世界烹饪技藝巅峰榮耀的烹饪奧賽金牌。

現場各國媒體記者都将這一幕收入了鏡頭之中,閃光燈連成了一片。

央視直播間裏,一直守候到現在的觀衆也都在用彈幕刷着屏,滿屏都是“實至名歸”。

台下,各國代表隊一衆大廚都在鼓着掌,祝賀着華夏隊的成績。

華夏隊菜品的水平是有目共睹的,在場所有人都品嘗過。

能拿到這塊金牌,所有代表隊都沒有任何意見。

看着台上的李逸,華夏隊所有大廚也在用力鼓着掌,很是激動。

雖然在二十多年前,華夏隊也參加過大賽,但卻沒拿到過團體賽自助餐項目的獎牌。

這還是華夏隊第一次拿到團體賽自助餐項目的金牌,而這份榮耀,就是他們親手獲取的。

雖然沒能和李逸一起登上頒獎台,但他們卻沒有任何怨言。

他們很清楚,雖然今天李逸并沒有親手參與菜品制作,但能夠拿到這項榮耀,李逸的貢獻卻是最大的。

如果沒有李逸在之前兩個月的時間裏,親自指導他們,幫他們進行一連串的特訓,他們的廚藝水平絕對達不到現在的水準。

而這塊金牌,大概率也到不了華夏隊的手裏。

李逸就是華夏隊唯一的核心,這點他們是再清楚不過的。

今天他們所展示的菜品雖然看上去都比較家常,可其中卻充斥着無數外行看不出的細節,制作難度也遠比所有人以爲的高得多。

而這些菜品,都是出自李逸之手,是由他親自設計出來的。

這兩個月的培訓,說白了其實就是在反複練習李逸教給他們的菜。

但即便培訓了兩個月之久,他們做出的菜品水準,距離李逸親手制作的水平也有着一定的差距。

他們都很清楚,如果不是李逸分身乏術,一個人沒辦法爲那麽多食客提供菜品,不然李逸根本用不到他們,自己一個人就能做出這些菜,而且比他們做得更好。

在整個隊伍中,他們所扮演的角色,其實就是李逸的左膀右臂。

他們所做的,也隻是按照李逸的要求,将李逸需要的菜做出來而已。

因此,在看到站在聚光燈下的李逸,他們隻覺與有榮焉,倍感幸運。

李逸并沒有忘了他們,在領完獎牌後,就指向了華夏隊的方向,帶着各個國家媒體的鏡頭,回到了隊伍裏,和每個大廚都握手擁抱了一番。

這份榮耀并不屬于他一個人,而是屬于所有隊員,更屬于全體華夏人。

取勝的喜悅沖淡了所有人一天的疲憊,以至于回到酒店之後,大家都還興奮不已,一點困意都沒有。

在回酒店的路上,獎牌就已經被他們要走了。

每個人都戴着獎牌拍了張照片,發了朋友圈和微博,開心的接受着親戚朋友和網友的誇贊和鼓勵。

一直到深夜,興奮勁兒過後,一天的疲憊才重新席卷,讓他們匆匆洗漱一番,就上床睡覺了。

一覺睡醒,所有人重新恢複了精力,狀态滿滿。

昨天的勝利給了大家極大的信心,比賽前的緊張仿佛全都消散了。

團體賽自助餐項目就是大賽裏最硬的一場仗了,這場仗打完之後,他們就沒什麽好怕的了。

後續的熱菜廚房、主廚餐桌等項目,他們都沒什麽壓力。

因爲這些項目,李逸會親自出手!

(本章完)

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