全國各地都有肉丸子的做法，北方的四喜丸子，南方的獅子頭，都不算少見。
高郵本地的大席上，也會有紅燒獅子頭這道菜，現場攤主們基本上都吃過。
但這種味道的獅子頭，還是他們第一次嘗到。
入口即化的口感，純粹沒有一絲異味的香濃，很多攤主在吃到的第一瞬間，咀嚼的動作都頓了一下。
這獅子頭的口感和他們以前吃到過的完全不一樣啊！
一些打算做這道菜的攤主們已經開始激動起來了。
這麽好吃的獅子頭，要是能放在美食節上賣，最起碼也能賣三十塊一個。
要是一天賣它三五百個，那他們就發了啊！
一時間，很多攤主都開始回放起了剛剛拍攝的制作過程，看得眉飛色舞。
人群後方，闫秘書和王副局長等人也端着小碗，品嘗着獅子頭。
王副局長碗中已經空空如也了，他正在用湯匙刮着碗底的湯汁，隻差用舌頭舔了。
雖然他對李逸的手藝有所預期，但這份獅子頭的味道，還是讓他吃得差點把舌頭吞下去。
闫秘書将口中的獅子頭細細品嘗着咽下去後，才深吸了口氣，将口腔裏的香氣都吸進了肺裏，享受了片刻，才徐徐呼出。
“絕了啊！”
他啧啧贊歎：“這個手藝，估計不比國賓館裏的國宴大廚差了吧？”
聽到他的話，王副局長才意猶未盡的放下了碗來，咂了咂嘴，笑道：“人家的節目就是在故宮裏辦的，可不就是禦廚水平麽？
不過這個獅子頭是真好吃啊！尤其是裏面的鹹蛋黃，一抿以後，全化在肉湯裏了，香得要命。”
“等美食節那天，咱們來多吃幾個，我請客。”
闫秘書呵呵笑着開了句玩笑。
“那我可得多吃幾個了，哈哈！”
王副局長笑了起來，身後衆人也是一片陪笑。
接下來的時間裏，一道又一道的美味相繼出了鍋。
一咬就飙肉湯的湯圓，軟香筋道的糯米肉丸，軟糯綿密的青團，香甜爆漿的流沙包。
這每一道小吃，都刷新了在場所有人的認知，給了他們味覺層面最直接的震撼。
小吃居然可以做到這種地步？
李逸是怎麽做到每一種小吃都做得又好看又好吃的？
而王副局長和闫秘書則是一邊品嘗着美味，一邊有說有笑，心情很好。
這些小吃都是依據高郵鹹鴨蛋這個本地名片化的特産做出來的，而它們的味道也讓所有人都無比滿意。
吃着這批又好吃，又帶着濃重本地文化特色的美食小吃，王副局長等人已經可以預見到後天美食節的火爆了。
在将最後一批流沙包分發下去後，李逸看了眼時間，就開口宣布：“今天的培訓，就先到這裏了，大家明天早點過來，咱們繼續。”
聽到李逸的話，現場有攤主忍不住問：“領導，時間還早呢！能不能再教幾道？”
這個攤主的話頓時引起了其他人的同感，紛紛開口附和。
“是啊！再教幾道吧！”
“再教兩道吧！兩道就行。”
聽到他們的央求，李逸笑了：“已經十點多了，還早呢？回去市裏還得個把小時呢！
而且準備的食材已經用完了，想做也做不了了。
好了，你們回去好好休息一下，明天早點過來，記得把廚具都帶上，可以現場實踐一下。”
聽他這麽說，現場的攤主們這才無奈接受，紛紛起身。
不過他們都沒有急着走，而是争先恐後的湧到了李逸身前，搶着跟他握手說話。
在來之前，這些攤主根本沒想過會有這麽大的收獲。
短短半天的時間，他們就免費學到了這麽多的小吃做法。
這對于他們來說，無疑是天上掉餡餅的好事。
成年人之間的善意尤爲難得，在切切實實的從李逸這裏得到了好處之後，攤主們無不感激，紛紛拉着李逸的手，說着感謝的話。
李逸也和他們有說有笑的聊着，一個個的鼓勵着他們，讓他們回去以後好好複習。
看到他親和的态度，攤主們對他的印象也愈發的好了。
一時之間，李逸身旁圍着的攤主更多了。
而那些擠不到近前的攤主們，則來到了案台後方，主動幫忙清洗起了餐具，打掃着衛生。
他們隻能想到用這種簡單的方式，來表達對李逸的感謝。
終于，在安撫完攤主後，李逸也見到了王副局長幾人。
王副局長主動向李逸介紹：“這位是闫秘書，是我們屈市長最得力的幹将。”
“你好你好。”
闫秘書熱情的跟李逸握了握手，笑道：“我今天真是開了眼界了，你的手藝太好了，我還是第一次吃到這麽多鹹蛋黃風味的小吃，而且還這麽好吃。”
“過獎了。”
李逸笑了笑：“今天時間有限，隻教了兩種做法，明天我盡量把剩下的四種做法教給他們。”
“辛苦了。”
闫秘書又拿起了一隻手，用雙手握着李逸的手，鄭重道：“我在來的時候，屈市長交代我，一定要好好感謝你。
你能爲我們高郵做出這麽多的宣傳，真的不容易。
要是這次美食節成功了，高郵市的老百姓，也都會感謝你的。”
“屈市長客氣了，這是我應該做的。”
李逸笑着說了句，随即拿出手機看了眼時間。
王副局長見狀，馬上心領神會，趕忙開口說道：“時間不早了，咱們先回去吧！李先生你們大老遠過來，下了飛機就忙到現在，太辛苦了。
酒店我已經給你們安排好了，就是咱們今天中午吃飯的那個酒店。
你們早點回去休息，養養精神，有什麽需要的，我來安排。”
“好，的确有點累了。”
李逸點頭應了聲。
他倒沒有多累，隻是劉藝菲來例假，又忙前忙後這麽久，身體肯定難頂。
衛生都已經在攤主們的幫忙下打掃完了，餐具也都洗幹淨，放進消毒櫃裏了。
李逸一行人也上了車，回到了酒店。
王副局長和闫秘書一路将李逸一行人送到酒店，才在門口告别。
在回來的路上，李逸就已經把明天要用到了食材清單都交給王副局長了。
王副局長也表示，明早六點之前，肯定幫李逸準備好所有東西。
回到房間後，李逸沒顧上洗澡，就給劉藝菲發了條微信過去。
“寶，你在哪個房間？”
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(本章完)