第297章 蔡闌

第297章 蔡闌

認出老者身份後,黃小明就快步迎了上去。

蔡闌是香江著名的美食家,也是世界華人健康飲食協會的榮譽主席。

他與金镛,黃沾,倪恇并稱爲香江四大才子,被圈内好友譽爲“食神”。

在還存世的美食家中,他或許不是最懂吃的,但卻是名氣最大的一個。

“蔡闌先生。”

黃小明微笑着和蔡闌打招呼:“久仰您的大名,今天終于見到您了。”

“不敢不敢。”

蔡闌笑眯眯的調侃:“你是劉徹嘛!我對你才是久仰久仰。”

前廳的攝影師都将鏡頭對準了蔡闌,拍攝着他的特寫。

昨天的節目宣傳裏,就已經透露了蔡闌會作爲這期節目的美食品鑒官。

現場食客們又都是喜歡美食之人,也都食認出了他來,紛紛上前來,向他索要合影。

蔡闌也不拒絕,笑眯眯的和食客們合着影,還不忘打趣:“祝你們早生貴子呀!哈哈!”

聽到黃小明的聲音後,在前廳幫忙的古田樂也循聲而來。

看到了笑眯眯的蔡闌,他當即也露出了笑容,大步迎了上去。

“蔡生,好久不見。”

古田樂微笑着和他打着招呼。

蔡闌在香江電影圈的名氣很大,他是電影編導專業出身,父親和邵逸孚是好友。

因此他早年間一直在邵氏、嘉禾等大廠擔任監制和出品人。

他監制過很多賣座的電影,程龍的很多電影,幕後的監制都是他。

比如《快餐車》、《龍兄虎弟》、《福星高照》、《城市獵人》、《霹靂火》、《一個好人》、《重案組》等等。

此外,他還是血漿三級電影《力王》和瑟瑟三級電影《聊齋豔譚》的出品人。

其中《聊齋豔譚》更是香江波霸葉子媚的第一部瑟瑟三級電影,這部電影狂攬上千萬票房,也讓葉子媚一炮而紅,成爲了香江炙手可熱的女演員。

而這部電影雖然以賣弄胴體爲賣點,可在道具布景方面卻頗爲考究,古色古香。

翻雲覆雨的場面也優美自然,活色生香。

其中配樂編排,乃至對戰特效,都奠定了香江瑟瑟電影的美學基礎和cult風格,對後來者影響巨大。

不過因爲拍攝三級電影,蔡闌也引來一片罵聲。

然而蔡闌卻絲毫不在意,還當着媒體表示,這部電影上映的時候,他去九龍城買菜,賣菜的人告訴他,蔡先生你拍的片子,昨天我跟我老婆看了很高興。

他認爲,他拍了這部電影,幫老闆掙了錢,捧紅了演員,觀衆看了也開心,何樂而不爲?這也是造福人群的方式。

而且三級的東西在這個世界上處處存在,做戲就是要反映人生,爲什麽不能拍三級電影?

蔡闌的坦蕩并沒有讓罵聲更烈,反而讓他赢得了風流但不下流的名聲,甚至讓金镛也對他的風流潇灑羨慕不已。

能幫公司掙錢,能捧演員,所以,在香江電影圈裏,蔡闌也算是人脈深厚的大佬級人物。

古田樂在他面前,還是要有幾分客氣的。

“古仔,還是這麽靓仔喔!”

蔡闌笑呵呵的打趣着他,故意問:“最近有沒有拍拖啊?換了幾個女朋友?”

蔡闌喜歡開玩笑,古田樂也是老油條了,雖然對他客氣,但也不會太過拘謹。

面對他直白的調侃,古田樂也是笑着打趣:“哪有女朋友啊?我已經過氣了,好羨慕蔡生你這麽風流倜傥,到哪裏都有紅顔知己喔!”

蔡闌聞言哈哈笑道:“那是當然,你是奶油小生,我是老臘肉,朱古力蛋糕總有吃膩的時候,臘肉火腿還是越陳越有滋味。”

說笑着,蔡闌也在他們的陪同下,進了餐廳。

看着餐廳的布置,他贊許點頭,笑道:“你們節目組真的厲害,居然能在這個禦膳房的原址上搭一個餐廳出來,手眼通天喔!”

“這個餐廳是獨立搭建的,用的都是環保和安全材料。”

黃小明給他介紹着:“餐廳的内牆和房頂都有防火的隔熱材料,還有噴淋系統,線路也都是有安全程序的,一旦發現問題,馬上就會報警。”

“厲害厲害。”

蔡闌環視了一圈,就看向了廚房的方向,笑道:“我去看看後廚,拜訪一下李大廚,來之前我看了你們的節目,哇!害我餐餐多吃半碗飯,漲了兩斤肥肉。”

說着,他就率先邁步,來到了後廚。

李偌彤剛好在往出餐口端菜,她剛按下傳菜鈴,就看到了邁步進來的蔡闌,頓時就驚喜的打了聲招呼:“哇!蔡生?”

“阿娴,好久不見呀!還是這麽靓。”

蔡闌笑呵呵的點了點頭。

趙金麥和劉藝菲見狀,也紛紛上前來,和他打了個招呼。

蔡闌簡單的應了聲後,就看向了後方竈台處的李逸。

他來參加這檔節目,最感興趣的就是這位年輕的大廚了。

前廳的食客們還在等着上菜,因此李逸一直沒有停下。

直到做完了一道菜後,他才回頭沖蔡闌笑着點頭道:“蔡先生,幸會。”

“你好你好。”

蔡闌很熱情,主動上前來笑道:“終于見到你了,我在家看了你幾期的節目,你這麽年輕就有這麽好的廚藝,真的厲害!”

“多謝。”

李逸也笑了笑:“千裏馬常有,伯樂難尋,能遇到蔡先生你這麽懂吃的食客,也很難得。”

蔡闌對這句話十分受用,聽到後,頓時笑得眼睛都快看不見了。

“我平生最饞兩種香,一是美食飄香,二才是紅袖添香。”

他笑眯眯的說道:“人一輩子能吃到的東西很有限,一定要吃好吃的,這樣才不算白活。”

“還是蔡先生活得通透。”

一旁陪同進來的黃小明笑着說道:“逸哥的手藝,絕對不會讓你失望的。”

“我很期待!”

蔡闌掃了眼案闆上的魚肉,笑問:“你今天是要做什麽菜?”

“美人宴。“

李逸随口笑道:“以魚鮮爲材,以花蕊爲形,共成佳宴。”

“好,真好。”

蔡闌回頭看了眼幾個女嘉賓,笑道:“美人宴,有美人才成宴,今天這美人宴,名副其實!”

他這馬屁拍得李偌彤幾人忍俊不禁,直播間觀衆卻看得咬牙切齒。

“鹹濕佬!别跟我女神說話!”

5

(本章完)

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