在說出這句話之後,沐尚就趕忙給自己找補:“如果不方便也沒關系,我就是這麽一說。”
在來節目之前,盜月社是看過李逸的相關視頻的,也知道那套萬壽無疆碗的價值。
盜月社走的路線都比較親民,平時吃的也都是些平民小吃。
他們平時一頓飯吃個幾百塊就算是高了,偶爾花個幾千塊吃頓高檔海鮮,都覺得肉疼。
用幾千萬的碗來吃飯,他們更是想都沒想過。
原本他們壓根就沒想到這茬,還是樹梢覺得如果能讓這碗出鏡,肯定很吸睛,所以撺掇沐尚問一問李逸。
如果李逸不同意使用,要是能拍幾個特寫鏡頭,他們也心滿意足了。
然而,在聽到沐尚的話後,李逸笑道:“我本來就是打算要用萬壽無疆碗來盛飯的。”
“啊?真的啊?”
沐尚驚喜的問了聲,頓時松了口氣:“那就好,那就好,哇!太榮幸了!我們居然有機會用到萬壽無疆碗!”
說完,他有些激動,沖着身後同樣一臉興奮的樹梢笑道:“你一會兒可得多吃兩碗。”
“那必須的!”
樹梢拍着胸口:“我不吃到把自己頂起來,這趟就算白來了!”
“不至于不至于。”
沐尚笑着攔她,一旁的李逸也被她逗笑了。
這姐們兒可太虎了。
收回視線,李逸擡手打開了竈台的火。
熾烈的火焰舔舐着炒鍋,迅速将鍋底的水迹蒸發殆盡。
看到李逸動火,樹梢和沐尚都圍了過來。
李逸靜靜看着鍋底,等着溫度上升。
樹梢跟沐尚保持着主持人的素養,絲毫不會讓場面冷下來,開始你一句我一句的說起了對口相聲。
“看到沒,逸哥往這一站,那就是一派宗師氣質。”
“那是,你知道爲什麽逸哥站這不動嗎?”
“爲什麽呢?”
“因爲逸哥這個角度看上去最帥。”
聽着他們一唱一和,李逸無奈搖了搖頭。
這倆活寶…
但看到他搖頭,樹梢和沐尚卻都起哄了起來。
“快看快看!逸哥動了!”
“不愧是我的偶像,連搖頭都這麽帥。”
聽到這裏,李逸無奈看了他們一眼:“伱們這是幫我忙,還是給我添亂?”
“嘿嘿!我們這不是在給你加油鼓勁嗎?”
樹梢說着,拿起了一旁的扇子,殷勤的給李逸扇着風:“逸哥,别熱着了。”
沐尚也從兜裏拿出了紙來,沖李逸問:“逸哥,要擦汗不?”
“不用。”
李逸對這倆人也是沒什麽辦法了,隻好搖了搖頭,看向了炒鍋。
直播間觀衆看到這一幕,都在彈幕上笑得開心。
“哈哈!給逸哥整無語了。”
“這倆社牛,太厲害了,逸哥都招架不住了。”
在猛火的攻勢下,炒鍋很快就被燒熱了。
李逸伸手感受了下溫度,随即就拿起抹布,墊在了炒鍋邊沿。
“要開始炒了!”
樹梢杵了杵沐尚,激動提醒。
而李逸也在他們期待的眼神中,舀起了一勺炒飯,淩空抖散,落進了沒有放半點油的炒鍋裏。
“哇!真的是不放油的炒飯!”
樹梢激動的抓緊了沐尚的胳膊,瞪大了眼睛,像隻驚訝的倉鼠。
沐尚則愣愣的看着鍋中米飯翻騰如浪,看得目瞪口呆。
“太帥了……”
他喃喃贊歎,有點不敢相信自己的眼睛。
“在視頻裏看根本沒有這樣看震撼!”
樹梢也緊緊盯着李逸颠鍋的動作,眼睛都不舍得眨一下。
“好香…”
攝像機後的大佬離鍋最近,聞到了一股從鍋中飄出的香氣,忍不住嘀咕着贊歎了聲。
“诶?是哈!好香啊!”
樹梢也跟着深吸了兩口氣,有些驚訝的問:“這些米飯看着都是白飯啊?爲什麽聞起來有肉香?”
“因爲我用素高湯泡過。”
李逸一邊颠鍋,一邊解釋:“【菩提玉齋】這道炒飯是源自于南華禅寺的一道素齋,它最早出現在明初南華僧人的手劄之中。
南華禅寺是東粵第一寶刹,早在南北朝梁武帝時期就建立了,它是禅宗六祖之一慧能祖師的道場,就是那個寫菩提本無樹,明鏡亦非台的慧能。
而南華禅寺也随着慧能祖師一起,成爲了南宗禅法的發源地。”
聽到李逸的解釋,樹梢恍然大悟:“哦,我聽過那個故事,菩提本無樹,明鏡亦非台…”
沐尚也跟着接出了後兩句:“本來無一物,何處惹塵埃。”
“沒錯。”
李逸笑了笑,繼續解釋:“這道【菩提玉齋】就是南華禅寺的一道齋菜,當年明初時期,一位官員去南華禅寺禮佛,南華僧人提供齋飯,其中就有這道【菩提玉齋】。
那位官員吃了以後,驚爲天人,回去以後日思夜想,讓廚子制作,卻怎麽也做不出【菩提玉齋】的味道。
其實這道【菩提玉齋】,也算是一道仿葷菜,它用的米,是先放在素高湯裏泡一晚上,才拿出來蒸的。
它借了素高湯的味道,看着一清二白,但吃起來卻有高湯裏菌菇的香氣,猛一吃到,還以爲是肉味,但其實是菌菇的味道。”
“原來是這樣。”
沐尚又深吸了口氣,贊歎:“感覺這比真肉炒的炒飯還香啊!”
“待會兒吃起來更香。”
李逸說着,就用炒勺從一旁的湯鍋裏盛出了清高湯,潑進了鍋底。
看到他的手法,樹梢認了出來:“是皇帝炒飯的做法!往飯裏加高湯!”
看着李逸将一勺勺高湯加進鍋中,空氣中彌漫的香氣也越來越濃。
終于,在香氣最濃郁的時候,李逸直接關火,然後将鍋中還在躍動的炒飯倒進了旁邊的黑色大盤子裏。
黑色磨砂材質的盤子上堆起了一座白色的米山,下方的米粒還在被餘溫加熱,不時跳動。
看着色澤晶瑩剔透,沒有半點雜色的米山,沐尚忍不住問:“這樣就算炒好了?”
樹梢笑着問他:“不然呢?你沒聞到有多香嗎?”
“不是。”
沐尚解釋:“我是說,不加點蔥花什麽的?”
“蔥屬于五葷之一,加了就不算齋菜了。”
李逸笑着解釋了句,随即放下炒鍋,伸手端起了炒飯盤子。
跟着,他用下巴指了指一旁櫃子裏的木箱,沖樹梢和沐尚示意:“碗都在那個箱子裏,你們幫我端出來吧!”
說着,他就率先向着前廳走去。
樹梢和沐尚聞言來到櫃子前,打開了木箱,頓時齊刷刷的深吸了一口涼氣。
木箱裏,一套金光燦燦,紋理精緻複雜的萬壽無疆碗,正靜靜的躺在箱底。
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(本章完)