又是一批新的煙葉做了出來。
現在卷煙廠的生意很好。
别的地方也有水煙旱煙啥的，不如閏土這兒的卷煙。
找了個地方跟卷煙廠的人聊着。
把人叫了過來，在酒樓中，要了幾個小菜，一壺好酒，慢慢地喝着。
這個酒樓也是自家的産業。
在嘉善，有着三成的産業都是閏土的。
“張貴，你跟了我幾年了？”
“大人，第四個年頭了。”
近四年的時間，這個酒樓已經發展成嘉善最好的一個，和大酒店那邊不一樣，一個中式的，一個西式的。
閏土對于口腹之欲并不太看重。
要了一壺白酒，要了兩個小菜慢慢的喝着。
掀開了門簾對着酒保說道：“換個曲兒，彈十面埋伏。”
這是酒樓的特色，有琴曲彈奏。
彈曲的二十三四歲的樣子，隻賣藝的那種，臉上擦了一些淡粉。
一手琵琶彈的非常棒，十指挑動，非常好看。
彈奏出來的聲音悲涼但不悲壯。
閏土走了過去說道：“把琵琶給我。”
從她手上接過了琵琶。
女子有些慌亂不解，難道是自己彈的不好嗎。
閏土的動作就粗犷了。
還用上了些勁道，更感覺到一種壓抑，随時爆發的感覺。
旋律急促緊急，音調在最高處停止，又馬上傳來。
張貴感覺自己心神緊繃。
待到閏土彈完，張貴才緩了過來。隻覺得閏土深不可測。
琵琶女也是一臉的驚歎，覺得不可思議，她完全不能想到閏土在琵琶上能有這麽高的造詣。
“琵琶還給你。喝一杯？”
琵琶女把樂器接了過去，閏土端過來的酒也一飲而盡。
酒的度數有點高，一杯下去便已經有五分醉了。
眼睛顧盼神飛，這個琵琶女很有韻味。
閏土：“你叫什麽名字？今年多大了？”
問别人年齡好像不太好。
“小青。今年十八。”
長的有些成熟，。
随手給了她二兩銀子。
“卷煙廠現在的情況怎麽樣。”
這年頭有水煙和旱煙，卷煙，閏土的卷煙工廠是獨一份。别的地方完全沒有。
生産量極大。
就閏土一家。
也是暴利的行業，甚至占據着閏土極大的一個資金來源。
也正是因爲如此暴利，有些人盯上了卷煙。
開始有别人也做了起來。
不過那個味道，還是閏土的卷煙廠好。
烤煙要等幾十年後，國内才開始種。現在剛起步。
想要仿制很難，都是些形似神不似的東西，就是假煙，抽着一股怪味，還不如就這個年代的水煙旱煙。
閏土的就不同了，烤煙型、混合型、外香型、雪茄型，有着七八種型号的煙，都是慢慢琢磨出來的再加上對後世的記憶，研究了好多年，花費了很多錢，才鼓搗出來一些。
京城過來的人要廠，其中就包括這個卷煙廠。
卷煙廠每天的銷售額都非常的巨大。
是個日進鬥金的地方。
搞了一些物流。
還招攬些江湖豪俠。
很多人。
用來運卷煙。
光憑一家卷煙廠，就足夠養活很多人。
還有水運，組建的一個镖局，就是物流，陸運。
除了卷煙廠的活，還能在接活幹，就算沒有卷煙廠，嘉善镖局運營下去沒有問題。
官道上，數十個漢子在運送着十車的卷煙。都是嘉善镖局的。
一盒作價二角錢。
光這一趟就有二十萬盒卷煙，值四萬塊錢。
一個大大的招牌，嘉善镖局。
走在官道上。
一路出行，沒有哪家子土匪敢來惹事。
這三四年來，嘉善镖局出過幾次事。
特别是有一次運送的三四十個人，全部死在悍匪的手裏。
想着沒有活人，這樁案子就查不出來。
可特務處的實力，抓到了蛛絲馬迹。數千新軍一齊上了山，把搞事的土匪都給殺絕。至此後，敢惹事的基本沒了。
嘉善镖局他們這一支是要去的西南兩廣之地。。
江浙去西南此一趟，上千裏路，一來一回恐怕就是大半個月了。
護送的镖師有着二三十号人。
都是嘉善镖局經驗較好的。每個人都有着槍支。
二十多人，二十餘騎，想着早日到了西南去。
這些個卷煙，在江浙賣一角五一盒，兩廣得賣兩角。
其中就是因爲這物流費，增加了巨額的成本，又多了更高的風險。
各地都有站點。
送貨的到了一個站點，就會換一些人。
物流的人很多，特别是換地方換人，很多人還會不認識。
“你瞧那幾個人，是咱們嘉善镖局的嗎，以前怎麽從來都沒有見過？”
“沒見過，應該不是咱們總部的，是其他分局的人。”
“也對，咱們镖局這麽大，全見過也不現實。”
“兄弟長的這麽白淨也來走镖？天氣酷熱，走镖是個苦差事。”
“兄弟是哪個分局的，在下并沒有見過你。”
“九江的。”
“來，抽根煙。這可是好煙。”
他們最不缺的就是抽煙。
把兜裏的火折子拿出來給人點上。
這年頭，江浙除了煙，賣的最好的就是火折子了。
還在準備制作打火機。
打火機看着簡單，這年頭想制造出來不是件簡單的事。
五車的卷煙，有着二十來個立方，裝着二十萬包煙。
運的遠一點他們走貨的也能夠多賺一些。
二十多人的隊伍走在官道上，看着不會有什麽問題。
“大人，來一塊。”
遞過來的是壓縮餅幹。
也是閏土的産業，餅幹大批量在新軍中制作。
還有一些行商腳夫也會購置大批量訂單，主要的就是圖一個方便。
一路行走，半個月的時間到了兩廣來。
和江浙不同，這邊看上去沒有江浙那麽富裕。
一路過來，還能看到讨飯的。
如果不是見到他們镖局這幾十個人都是壯漢，各個身上還有着大刀和槍支，那些個難民們早就一擁而上。
來不了硬的，他們就來軟的。
“大爺，行行好，給口吃的吧。”
大概有着幾十個的難民。
就這些個人，餓的很，沒有力氣，嘉善镖局隻要有那麽三四個人就可以把這些人全部都屠殺了。
“大人，行行好。”
镖局的人沒有管這些人。
他們的任務就是負責镖車的安全，至于别的，不想管，也不能管。
出門在外闖蕩，經驗豐富，對這些個情況熟視無睹。
走镖的很多。
往有些地方運送不好走水路，隻能依靠這陸運。
“兄弟們，從現在開始大家都小心着些。”
到了更南邊一點，雖然還是在官道上，但是已經出了江浙。閏土的勢力随着距離也會減弱。
瞧着兩邊的地勢，很适合埋伏。
隊伍中的老大提起了精神。
“小五，你先去前面探路。”
安排了個人開路。
做事盡量穩妥一點。
萬一這些個地方勢力并不給嘉善镖局面子。
雖然很多地方都有特務處的。
走了過去，沒事。
“算算路程還要多久？”
“已經到了邊界了，最多兩天就能到。”
兩廣有着很多的商鋪跟卷煙廠簽了訂單。
隻要貨運過去，很快就能夠分發完畢。
想這樣往外運卷煙的車隊有着很多。
閏土在大酒樓吃了東西，又去别的小飯館看看。
找了個路邊飯館點了幾個菜。
點了兩肉菜。
感覺這裏的生意還行。
店老闆看着開汽車的人竟然到了他這裏來吃飯了，有些不太理解。他這裏過來吃飯的都是非常普通的人。或許有些有錢人就是不一樣，想着去體驗一下别的生活吧。
閏土看了下菜單子。
同樣的食材，這個店裏頭的菜和剛剛那個大酒樓的比起來，應該天差地别。
閏土問道：“老闆，你們這兒的招牌菜是什麽，來一份。”
老闆回答道：“鹵肉，有鹵肥腸，還有鹵豬頭肉。”
這裏的客人挺多的，想來也比較地道。
閏土：“行，那都給我來一份，都新鮮嗎？”
想着要是新鮮的話就給家裏人也帶上一份。
“先生，你這話怎麽說的，怎麽能不新鮮呢。豬肉都是當天現宰的，我親自挑的肉。這個鹵水也是當天現做的。咱在這地兒開店已經好幾年了，七八年了，老字号，沒人說咱這兒的東西不行的。”
閏土趕緊道歉：“抱歉，是我說錯話了。還請您上菜。”
老闆本來還有點畏懼閏土的身份，但聽他質疑自己的菜馬上就不高興了。
過了一會兒，熱乎乎的鹵味就端了過來。
閏土開吃，味道确實不錯。
這街邊的小店，絲毫都不比剛剛那個大酒樓的食物來的差。
誇贊着說道：“确實好吃，老闆，你這兒的鹵味算的上是一絕。”
聽到閏土這話，老闆開心的很。
開飯店的最開心的就是客人誇贊自家的菜好吃。
衣食住行，吃飯也是重要的。
還能再多開幾個食品工廠。
豆豉和牛肉醬的配方，鹵水配方。
搞個工廠，做成包裝，大批量生産售賣，估摸着也能賺不少的錢。
回憶了下後世的配方，自己又研究了下。
回到家之後當即開始又寫出了一些方子來。
想試一下自己搞出來的配方怎麽樣。
取來了一口大鍋，往裏頭放入了清水，豬皮，蔥姜蒜，放入水中，加上調料，開水煮滾.
按照着配方上的步驟一步一步的去實施。
這些個操作對他來說輕車熟路了簡單的很。
過了一會兒，閏土走出了廚房。
小妹好奇的問道：“可以吃了嗎？”
閏土：“現在還不行，再等半個時辰。”
很快，香味開始散了出來。
閏土過去把裏頭的肉全都撈了出來。
色澤非常的漂亮。
知道這一次的配方也不會出什麽差錯的。
試了一下。
“味道怎麽樣？”
“好吃。”
還得多征集幾個人的意見。
把府裏的丫鬟都叫了一下：“都過來嘗嘗。”
分别給她們都盛上了一點肉。
等待着她們的反應，好奇的問道：“味道怎麽樣？”
“肉質肥軟，一口下去，湯汁随之流出，蔓延整個口腔，刺激着味蕾，非常的好吃。”
“你呢，評價評價。”
“非常香醇，這個骨頭也入味了，很好吃。”
這個時候閏土知道，這個配方是沒的問題的。
他自己也嘗了下，挺好吃。
味道差不多，看着可以再搞個食品配料廠。
得到了好的反饋，閏土可以去安排了。
一個電話打給了張貴：“過來一下。”
張貴他們在閏土别墅的不遠處，也安排了一棟大别墅。
這棟大别墅裏頭住着四五十号人。
沒一會兒張貴就到了這邊來。
閏土：“張貴，這三張方子你拿好。專門搞一個食品廠。”
調料搞好了也是能夠賺錢的。
需要的人很多。
閏土：“再去高價請幾個大廚，一定要品格好，高薪。”
去物色廚師。
隻是生産配料，用不上什麽大廚。
隻要有點這些方面經驗的就行。
張貴沒想到閏土對食品也這麽傷心。
不敢怠慢。
去找了好些個人，“我想你爲食品廠工作。”
“每個月的薪酬是二十塊，幹的好肯定不止這些。”
開出的薪水很高。
“把這份合同簽一下。”
嘉善本來就有食品廠。
現在多了幾個配方，隻是在原本的廠的基礎上，再增加一些生産線。
他識一些字，認真把上面的合同都看一下。香江是一個很講究契約的地方。
不過也是對于同級别的人來說。
相差太大的話，這個契約效果的約束可就沒了。
他看着合同，心裏還有些納悶。
自己不就是一個廚子嗎，竟然還要什麽保密協議，看到這一塊還有點忐忑。
張貴說道：“這個簡單，隻要你不把配方說出去就沒關系了。沒有别的什麽要求。”
就算說出去也沒關系。
誰要是敢生産配方上的配料。
閏土就親自去找人談談。
“行，我簽。”
馬上就在上面簽了字。
張貴接着去找下一個人，按照閏土給的要求，是要找上七八個懂食品的。
做配料的工人也不能找一些不懂食物的人。
有了這些廚師身份的，生産的效率也會大大增強。
有着高額報酬，基本上就沒有不同意，每一個都很痛快的答應了下來。
至于配方保密，是再正常不過的事情了。
國人自古以來都講究個配方不外傳的傳統。傳男不傳女。這點對于他們來說還是比較容易辦到的。
(本章完)