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第44章 第四十三 招待餐的規格

第44章 第四十三 招待餐的規格

其實哪怕是來一個八級的汽車修理工,現在單位都不得額外招待的。八級的也依然是在工人行列,沒有行政待遇。但級别高的工人,真是因爲公事去指導或者幫忙什麽的,不可能真按規定就按照工人一樣吃,多少會弄一個葷菜什麽的。

但到了九級工程師,就有行政級别了,招待标準就可以有規格了。現在糧食緊缺,九級工程師接待的标準是兩菜一湯,八級的是三菜一湯,七級的是四菜一湯。

甚至每個菜多少分量都做了明确的規定,兩菜一湯,是一葷一素,加一個簡單的蛋花湯就可以了。

剛開始規定的時候,那是上有政策下有對策。有些人爲了讨好上級,上面不是規定二三個菜一個湯嘛。那簡單,一盤菜裏混搭幾個菜,搞成拼盤的形式,還取些好聽的菜名。這是在菜的數量上做文章的,另外還有在菜的分量上坐文章的。

隻能上一道葷菜,直接給你來隻烤羊,烤乳豬,小一點的,一整隻鵝,鴨之類的。

後來很多人被處分了,屬于吃喝作風問題。但有些正常接待的也不敢弄了,因爲一開始整治接待要求,沒規劃的太細。最後,就針對接待标準細緻的出列一份對應的接待規格。

接待規格都是按照行政級别來對應的,普通工人(包含各種級别的)都隻能跟着食堂吃,按照一天的定量計算。到達有級别的,就算有單獨招待,一道菜不能超過多少分量,也是有講究的。

這标準是有了,下面嚴格實施的還是少,但基本上都會大差不差的不會超過标準太多。

五菜一湯,三葷兩素,分量上足。這就是今天的招待标準,規格很高了,這年月就算想超規格,也整不了多少好食材,最多不夠吃了,加個炒土豆之類的。

在後世,随便一個商務接待,哪怕就接待一個人,都是一桌子菜,浪費都不在乎,隻要把訂單簽到手,變着花樣整。

汽車修理廠食堂在爲了接待開小竈的同時,羅成也當着廠長和四位工程師的面詢問着自己以後工作的内容主要負責什麽。

要是是修理工,起碼羅成還明白,自己就是一修車的。但這工程師沒當過,還是跟汽車修理工一樣嘛。

羅成的問題是一下難住了五人,張廠長内心想着,自己雖然是廠長,但羅成可是有實打實的行政級别工程師。何況汽車修理廠主要工作就是修車,讓一個七級工程師去修車,他還想多活些年。

另外四位也在思考着,像他們這樣的工程師,不是在大型企業裏搞設計,就是在研究所裏搞研發。基本上都是在大城市。汽車修理廠也存在工程師,帶一般都是初級的,也就是九級。但那也是在個别城市的修理廠才會有,規模肯定要大。

四人沒有多問羅成爲什麽會來這裏入職,怕又問到不太好說的機密。倒是提出了一些建議。

第一,可以向某些部門申請研發設計,審核通過後,是可以在這邊進行的,那邊也會給一些研發基金,但要自己先做好預算報表。費用和研發的内容決定項目的成立幾率。

第二,不想搞研發,那教人帶學生也算是工作,羅成可以搞一個培訓科目,根據羅成的級别,帶初級工程師是沒有問題的。

第三,還是跟設計有關,但就是單純的設計,自己不參與研發。哪怕是設計一款車的車型,也能算是工作。

反正要想找事情做,還是很容易的,不過的确跟修理廠關系不大。而作爲一個汽車方面的工程師,要是汽車出現解決不了的故障,倒是可以跟着一起分析故障問題。

還有一點,羅成可以設立定級考核點,像很多高級的定級考核,其實不少人都要去外地考核的。

比如廠長張林,他現在是六級修理工,但要是想成爲更高的汽車修理工,也要去參加考核,他就需要去能考核七級八級的地方申請考核。别人不可能爲了考核他,還專門跑過來。羅成是一個特例,沒有戴天德那邊關系的安排,今天四位工程師不可能上門給别人考核的。

低級考核,一般内部組織考核就可以了。高級考核,一般都是二年一次,會在考核之前提前很久就開始籌備報名。因爲高級考核一般都是會對外一起的,總要給外地的一些人報名時間。

而那些給别人做考核的人員,其實基本都不願意去做這個,大家都有本職的工作,這很浪費時間。特别是工程師,手頭上多少都有些項目存在,研發設計項目的時間都覺得不夠,哪有空去給别人定級考核。

所以給别人考核就成爲了一個任務形式,有補貼,但就算如此,也沒多少人單純爲了補貼去做這個。在很多人看來,誰被分配到這任務,就是倒黴。

羅成要是願意的話,他這級别,完全可以就在這裏申請設立一個考核點,初級汽車設計之類的考核,他是有這資格的。

但不管羅成怎麽選擇,他要是想待在義安這種小地方,随便找點事情申報一下,然後自主性非常高。

了解的差不多了,正好到了飯點,作爲新晉的七級工程師,羅成也可以跟着一起吃。但他屬于招待陪同的,因爲羅成現在屬于汽車修理廠的,不可能自己招待自己。

菜的分量很足,炖了一隻雞,燒了兩條不小的魚,另外就是紅燒肉了。這年月,招待餐,紅燒肉在哪裏都受歡迎,少不了。一個豆腐湯,一盤油渣白菜和一盤土豆絲。盤子都是比較大的那種。

吃的是細糧大米飯和白面饅頭,随便選。

幹飯,這年代是真的幹飯不積極,思想有問題,當領導的都沒有後世普通人的油水多,吃飯也是能輕易吃個兩大碗的。

吃在招待餐,羅成不禁想到了家裏人,吃飯都是喝稀的,肉就更不用說了。這要是能帶回去多好。

身爲廠長的張林,今天這餐也沒少吃,哪怕是廠長,也沒權力在自己的廠裏單獨開小竈。平時一樣要花錢和糧票在食堂裏打飯吃,六個人吃飯,羅成算是吃的最少的,菜都幹沒了,還喝了一瓶酒。

想帶肉回去的想法徹底破滅,都是工程師的人了,竟然也這樣能吃。不過羅成還是撈到了點,十來個饅頭被他打包了。今天大家都吃的是大米飯,義安這邊人也更喜歡吃米飯一點。

(還有一章,等我回來)

(本章完)

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