第197章 用辣?

第197章 用辣?

“哈哈,懷大廚雖說在勤行的名聲不小,不過據我老頭子看來,多半也是靠了祖上的蔭護而已;現在當着這麽多人,開口就說比小周的廚藝高明,究竟是誰給你的勇氣啊?”

張周軒老爺子的笑聲從車廂入口處傳來,跟随在老爺子身旁的,還有顧湘玉、李雪如、陳玉其和霞姨。

女人之間是最容易成爲敵人的,同時也是最容易成爲朋友的。

陳玉其乖巧愛害羞的樣子很招人喜歡,再加上綠梨台主持人的光環,讓她很快與李雪如、顧湘玉成爲了朋友,就連霞姨也從她這裏得到了心儀的化妝品小樣贈品,已經把她看成是‘自己人’了。

陳玉其也是偶然間在衛星電視上看到了懷安仁榮獲巴黎國綠帶勳章,對這位華夏大廚有些印象;再加上汪炅曾經也想過要請這位懷大廚做個訪談節目,印象就更深了,剛才懷安仁還在站台上的時候,她就一眼認出了這位驕傲的‘紳士’。

再乖巧的女孩子也會随時變身爲口無遮攔的大嘴巴,于是懷安仁登上x164的事情很快就被李雪如知道了,接着是顧湘玉,然後是張老爺子,霞姨不在乎什麽勤行的位份排名,卻要在意懷安仁在鐵路系統的特殊身份。

霞姨算是來迎接‘懷總培’的,這位華夏廚師協會的常務理事在鐵路部門擔任的可是所有鐵路廚師的培訓和監督工作,而且地位超然,這次又是來評定x164和周州的,她身爲列車長,當然要盡到地主之誼了。

至于張老爺子他們,除了愛看熱鬧的陳玉其和李雪如外,多少對懷安仁有一些敵意。

事實上正經序列出身的特二、特一、乃至國家烹饪大師級别的廚師們,對勤行兵器譜上的這三十六位廚界高手或多或少都有些敵意;明明廚師就有正經的資質排序,偏偏百味生那個老家夥要無事生非弄出這個排行榜來,這不是挑事兒嗎?

張周軒老爺子和普通的廚師又不相同,他是既不喜歡這些勤行兵器譜上的人物,同時又因爲周州的原因對懷安仁多了幾分敵意;當聽到懷安仁當衆說什麽‘比周州高明一些’時,哪裏還能忍耐得住?

“哈哈,這下張老爺子也來了,聽說老爺子可是咱華夏鼎鼎大名的烹饪大師呢,連他老人家都認可小周師傅,這位懷大廚怕是要被當場打臉了吧?”

“就是就是,這也太狂了。

雖說這位懷大廚也是一片好心爲了孩子的病,可也不能這麽說話啊?小周師傅的廚藝大家都是知道的,不是我說啊,就算是那些五星級酒店的主廚也未必比得上!這位懷大廚怎麽能一開口就貶低人家呢?”

看熱鬧就是人類的天性,乘客們見到張老爺子和列車長都出面了,一個個頓時興奮起來。

“張周軒、顧湘玉?”

懷安仁的目光自動略過老爺子身旁的陳玉其和李雪如,看了看老爺子和顧湘玉這位徽州七姑娘中的大姐頭。

徽州七姑娘雖說都隻是特一級廚師,顧湘玉的廚藝卻未必比一些新晉的烹饪大師差多少?所缺不過是一個機會而已。

而且徽州七姑娘天生七條巧舌,說到嘗味辨味的本事不在專業的美食評論家之下,也是華夏廚師協會雷打不動的評審團成員,懷安仁身爲華夏廚師協會的常務理事,說起來和她們幾個還是老熟人。

因此顧湘玉也是沖懷安仁客氣地點點頭,‘懷理事,好久不見。’并未像張周軒老爺子那樣,一開口就火藥味十足。

“張老,你是勤行前輩,懷某就不與你争辯了,既然伱質疑我剛才的話,那就讓事實來證明吧。”

懷安仁嘴上客氣,卻是一副不屑于老爺子多談的樣子,轉頭看向霞姨道:“您就是x164的列車長張霞吧?

相信您應該已經收到了上面的通知,我是接受了魔都鐵路局的委托,來考查和評定x164的餐車工作,以及周州廚師的。”

他在鐵路系統身份超然,哪怕是魔都鐵路局也僅僅隻能‘委托’他,并不是直接下命令。

聽了懷安仁的話,老爺子和顧湘玉都是一愣。

他們倒是忘記了懷安仁還有另外一層身份,是華夏鐵路系統的廚師‘總培師’,此來更是代表魔都鐵路局評定x164和周州,這就是鐵路系統内部的事情了,可不算勤行廚師間的上門鬥菜。

霞姨笑道:“我也是前天接到的通知,知道懷總培要來;真是抱歉啊懷總培,x164車票銷售火爆,您又是從播州上車的,确實是沒辦法爲您安排軟卧車廂了.”

懷安仁看了看對面的小娟兒,微笑道:“我現在已經不是太介意硬卧還是軟卧了,張霞列車長,我現在需要借用你們的廚房。”

“這個時間段倒是可以把廚房借給你,懷總培是要?”

霞姨看着面黃肌瘦的娟兒,隐隐猜到了懷安仁要做什麽。

“廚師不僅要爲正常人提供可口的食物,更有義務爲深受厭食症折磨的病人帶來光明.”

懷安仁笑着對娟兒道:“娟兒,你肯不肯嘗試一下懷叔叔做的辣味菜呢?

嗯,列車很快就要進入山城範圍了,如果不能在這裏品嘗到地地道道的山城火鍋,那不是太遺憾了嗎?”

“火鍋?”

娟兒的眼睛微微亮了下,雖然火鍋還是無法引發她的食欲,她卻非常喜歡在火鍋内親手涮熟各種食物的感覺,然後看着爸爸媽媽開心狼吞虎咽地吃下她親手涮好的食物。

有的時候她也會因爲開心吃下一點點食物,爸爸媽媽就會像過年一樣的高興。

“可是叔叔,山城火鍋不是很辣嗎?”

“嗯,叔叔做的山城火鍋将會是一種特殊的辣哦,你應該是可以承受的。

而且如果叔叔沒有猜錯,辣味将會有很大可能打開你的胃口,讓娟兒變成一個健健康康的孩子。”

面對這個天真無邪的小姑娘,懷安仁的口氣都變得柔和了許多,這讓本來對他沒什麽好感的張老爺子都暗暗點頭,感覺這位驕傲的懷大廚似乎也沒有先前那樣讨厭了。

(本章完)

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