資本入侵在任何行業都是非常常見的事，華夏勤行顯然也不能獨清，這應該就是崔正山們如此憤慨的真正原因。
周州卻隻是笑了笑，什麽特一級廚師啊，他從來就沒在意過。隻是張老爺子在意、霞姨在意，甚至連陳嫣這個傻丫頭好像也有些在意。
他等于是被這幫關心他的人裹脅着向華夏廚師協會遞交了特一級廚師的申請書，其實也不能完全怪華夏廚師協會做事拖沓，他這種三級跳的做法是需要特别批準才能破例的。
至于‘日三餐’和米其林的明争暗鬥周州就更是不想操心了，踏踏實實做菜賺錢，早日填平老爸的無底洞就好。
提起老闆的‘桃花源’周州不禁露出一絲笑意，程凜師徒已經到了岚清山，父母親對牛勇很喜歡，大有将這個可憐孩子認爲幹兒子的沖動；就連程凜在短時間内也沒有離去之意，據說已經在岚清村弄了具更大的石磨，天天做豆腐、磨豆漿，甚至已經驚動了附近山上的光頭們。
“毛氏紅燒肉可以出鍋了.”
車窗外是蒼茫無際的洞庭湖，夏季的光照時間長，已經是晚上7點鍾，太陽還不甘心就這樣落山，大片紅霞照耀在湖面上，間接也映紅了漁人們的臉。
已經很久沒當衆出風頭的披肩發是真的很有才藝，正與他的音樂夥伴一唱一和，在餐車内表演柳毅傳書的折子戲，運氣逆天的柳書生就算放在網絡小說中都是正經的主角模闆了，因此很快就引起了一些乘客的共鳴。
比起眼前的美景，眼前的美食，塵世間的那些名利争奪真就是個屁，周州打開鍋蓋輕輕嗅了一口兒，很滿意這種極緻的肉香，點點頭，又看了眼能與湖面紅霞争豔的紅燒肉，就知道這鍋毛氏紅燒肉大成了，隻要保證趁熱上桌，一口下去就能征服乘客們的胃。
陳嫣表示需要先嘗上一塊才能有力氣把這些紅燒肉端出去，這段時間餐車的生意越來越好，人家太辛苦了，都瘦了！好吧，周州無奈地看了眼她圓潤如音銀盤的臉龐，按照這妮子的要求親自夾了塊紅燒肉送進她口中。
陳嫣紅着臉在胖子等人的笑聲中去上菜了，可是李大嘴你這個糙漢子算是怎麽回事兒？居然也學着陳美女撅起屁股張口大口等候投喂？周州終于明白這幫貨就不能慣，該時候一振自己的主廚聲威了，于是李大嘴沒等到紅燒肉，倒是等來了周州的一記白眼，‘再這樣下去，扣獎金。’
在獎金的巨大誘惑下，陳嫣、小張、李大嘴這些服務員們各個腿腳靈動，穿行在一張張餐桌間都沒忘記了展現步法腰身，靈動的就像是一隻隻穿花蝴蝶，一盤盤毛氏紅燒肉順着他們的手腕、指尖輕輕滑到餐桌上的時候，就像是一盤光波斂豔、赤霞流動的紅瑪瑙。
紅的是如此純正、如此嚣張，紅的是如此觸目驚心，具有攻擊性！
沒錯，這就是最正宗的毛氏紅燒肉，這就是傳說中的‘東方紅’！
“這是我吃過的毛氏紅燒肉？”
汪炅看傻了。
他在娛樂圈的人設是‘博學才子’型，倒是不用靠臉和身材吃飯，又是天生的無肉不歡，所以這道毛氏紅燒肉就是他的最愛。
從綠梨台的食堂到湘省無處不在的毛家菜，汪炅吃過的毛氏紅燒肉沒有一百道也得有八十道了，絕對了可以算是品評這道菜的行家，卻從沒見過紅的如此通透、如此地道、如此純正的紅燒肉。
比起這盤紅燒肉，車窗外那已經被紅霞鋪滿的洞庭湖仿佛都失去了顔色，變得十分普通。
一個優秀的主持人首先就要學會控制自己的情緒，汪炅心中雖然驚歎，卻沒像陳雨琪那樣看得一雙大眼都瞪圓了，表面平靜地他輕輕頓了下筷子，悄悄看了看蘇柔和曹老闆，又看看張老爺子和吳九舌這些專業人士，當發現這些人也都是一副驚歎的表情時，才開口贊道：“妙，妙，妙！我可是地地道道的湘省人，尤其愛吃這道毛氏紅燒肉，可是小周師傅的廚藝還是讓我驚呆了，這肉色太純正了！
張老、吳老，這應該就是傳說中的‘東方紅’吧？”
誇人要看對誰誇，汪炅當然知道張老爺子是周州最大的支持者，說是周州的鐵粉也絲毫不爲過。
“呵呵，行啊汪老師？沒想到你節目是行家，吃東西也是行家？沒錯，雖說這東方紅已經很久沒有出現過了，可我老頭子可以斷定，小周這道毛氏紅燒肉就是傳說中的東方紅！老吳你說呢？”
“不會錯的！”
吳九舌搖頭晃腦地道：“歌舞升平五十載，人間再現東方紅！
見到了這盤毛氏紅燒肉，仿佛又回到了那個打破一切階級、處處公平、人人幸福的時代，太懷念了啊。”
聞言，就連蘇柔和曹德勝這樣代表資本的大老闆也是連連點頭，一道毛氏紅燒肉就讓人想起了那位揮斥方遒、糞土當年萬戶侯的偉人。
在那位偉人還在的時代，雖然物質不夠豐富，我們卻個個都是精神的富翁，如果莊墊兒台的記者來采訪我們幸福不幸福的時候，我們不用多加思索就可以非常肯定地回答他。
我很幸福！
如果可以，很多人都甯願放棄今天的‘物質生活’，去回到那個時代，那時的妹子笑得多甜啊，兩個暖水瓶一個搪瓷洗臉盆就能娶回家去了。
汪炅的心思活躍起來，如果小周師傅能夠答應他做一個美食節目，第一期就可以選擇‘東方紅’爲主題啊？相信蘇柔和曹老闆這‘資方代表’也會贊同的，代表華夏的‘日三餐’對标代表西方奢侈主義的米其林，難道不是一場東方紅式的美食新革命嗎？
輕輕伸出筷子，汪炅夾了一塊紅燒肉，非常小心地放進口中。
“哦好燙，好香啊。”
隻是順着頂端肉皮輕輕一舔，甚至還沒等他真正的咬下去，一股鹹中帶甜、甜中藏辣、辣中又生出豐厚脂香的美味瞬間就引爆了汪炅的味蕾
(本章完)