第142章 桂花雪露丸

第142章 桂花雪露丸

‘桂花雪露丸!徽州著名地方美食,主要食材爲巢湖銀魚、桂花酒、姜茸.’

巢湖銀魚可是大名鼎鼎的食材的,不過在周州的原世界中倒是沒有這道名爲‘桂花雪露丸’的菜品,但也隻是名稱不同,用巢湖銀魚做的上等魚丸在原世界中售價可是非常昂貴的。

如果能夠親臨巢湖去觀賞銀魚,就會發現這些小東西真是太美了,在澄澈的湖水中,就像是粒粒銀星遨遊于宇宙,當它們成群結隊活動的時候,便如群星飛渡,在水面下留下一片片璀璨的銀光。

這種魚無鱗,體長往往隻有幾厘米,最長的也不過才有十幾厘米,通體雪白,就像是被剝去了蝦殼的蝦子,全天下就隻有巢湖這個地方才有出産,而且離水一分鍾就會死亡,如果要長途運輸還必須用巢湖的原水。

昂貴的價格帶來的卻是最爲美妙的口感,不僅肉質細膩入口即化,其鮮更是不遜于蝦蟹,如果到了手藝高超的廚師手中,更是能讓人饞的把舌頭都吞下去。

周州在原世界都沒吃過巢湖銀魚,因此想都不想就點選了這道‘桂花雪露丸’,琢磨着要在滿足乘客的同時也滿足一下自己這個大廚。

‘頂級菜譜桂花雪露丸前置任務開啓:一位優秀的廚師應該有着填補當前世界美食空白的自覺,請用一道這個世界沒有的美食來換取這道頂級菜譜吧。

要求:該美食應與當前經過的區域相關,取材應相對簡單,成本低廉。’

“果然,又是麻煩的前置任務.不過這對我來說應該沒有什麽難度.”

望着車窗外不時出現的徽州人家、粉白黛牆和冷藏櫃中的豆腐,周州頓時有了主意。

豆腐很快被他從冷藏櫃中取出,洗淨後一一擺放在托盤中,放入烤箱,采用箱體加熱而非烘烤的模式,将環境溫度設置在15-25攝氏度之間,這樣多則五日、少則三日,豆腐就會漸漸發酵、表層就會出現雪白的菌絲。

在原世界中,毛豆腐可是鼎鼎大名的徽省特産。無論油炸、紅燒、鹵制都是佐食的上品,可在這個平行世界中卻是沒有毛豆腐的。

不用等到三五日後,當周州将豆腐放入烤箱後,系統就認可了他的‘創新’,頂級菜譜桂花雪露丸居然是唾手而得!

——

果然在海甯段也有一個胖子,江南的胖子就是和大西北的胖子不同,不僅皮膚更爲細膩白皙,胖胖的臉蛋更是有如江南水鄉般清秀。

江南的胖子居然還會做詩,而且還會吟。當他在霞姨面前輕輕吟起一首暧昧的現代愛情詩後,周州發現霞姨的臉都紅了,果然還得是才子才更擅長撩撥美人的心啊.

胖子主任雖然是位江南才子,卻還是想不通面前的巢湖銀魚是從哪裏來的,這玩意兒可貴啊,提供給餐車廚房?而且這還都是活的,用的是巢湖原水保鮮,自己是什麽時候瘋的?居然會搞來這麽麻煩的昂貴食材。

幸虧x164和之前不同了,不僅已經被定位爲旅遊列車,車上還有一位名聲震動了大半個華夏勤行的青年名廚,想到這裏胖子總算稍稍安心了些,絕口不提這些銀魚出現的突兀,而是深情地望着霞姨道:“霞,巢湖銀魚運輸起來是最麻煩的,可無論怎樣麻煩,我總是期望能把最好的它送給最好的你.

這一切都隻怪我還沒有能夠成爲最好的我,否則”

“别否則了,車要開了。”

霞姨對一路上總是冒出各種稀奇古怪的食材早就見怪不怪了,她已經認定了這是胖子們商量好了要送給自己和周州的‘小驚喜’,看了眼肌膚仿佛比銀魚還要嬌嫩的江南胖子,輕輕白了他一眼。

“我又不是廚師.而且現在x164的餐車已經承包了,你得問小周肯不肯收呢。”

這魚可不好做,而且就算是用了巢湖的原水運輸也最多隻能活最多兩天,霞姨可不好爲周州做主。

“沒問題,謝謝關主任了,我正想要這魚呢。”

周州笑着點點頭,關胖子頓時如釋重負,那雙桃花眼水汪汪地望着他,滿是感激之情。

——

“巢湖銀魚,桂花雪露丸嘛?”

某節軟卧車廂中,坐着七個身穿藏青色徽式旗袍,露出半截大長腿,楚腰纖纖,眉目如畫的女子。

這七個女子就像是從江南水鄉的畫卷中走出來的一樣,無論行走坐卧都是那般的優雅從容。

一名胸口處繡着寒梅的女子聽到廣播喇叭,微微愣了下,火車上居然有巢湖銀魚,這就是《麗行天下》專刊廚師的待遇嗎?

殿堂級的年輕廚師啊.女子唇邊漾起一絲微笑,仿佛是在贊賞、仿佛又有些不肯深信。

“七妹,你是不是有些不服氣啊?”

一名嘴邊生了顆小小黑痣的女子笑道:“在徽州誰不知道我家七妹最拿手的菜就是這桂花雪露丸,他這算不算魯班門前耍斧頭哦?”

“别胡說。”

一名長發披散,目光有些威嚴的女子皺眉道:“我們七姐妹這次是去和田拜會勤行好友,順便旅遊散心,能品嘗到這位殿堂級廚師的手藝實在是緣分;可不是來砸場子的,老五伱要慎言!”

“大姐總是這樣謹小慎微的,他才多大哦,就又是未來廚神又是殿堂級廚師的,人家就是不太服氣嘛。”

“哈哈,早就聽說徽州七姑娘以七妹最爲靈秀,大姐最爲沉穩,五姑娘最是好動好鬥,看來這傳說果然沒錯啊?”

哈哈笑聲中,張周軒老爺子大步走來。之前在車站上就看到号稱勤行七仙女的這七位徽州著名廚娘了,她們忽然出現在x164上,可怎麽看都不像是來找周州相親的。

老爺子現在視周州如自家子侄一般,自然是要來探探風色的;這七個雖然都是雲英未嫁的姑娘家,卻是徽菜一系中大名鼎鼎的角色,要是她們對周州不滿,恐怕整個徽菜系都會成爲周州評級特一的最大阻力,這可不是老爺子希望見到的。

“張老爺子.”

見到張周軒這位多年前曾經橫掃八大菜系的國家級烹饪大師,七位女子姗姗起身,排名第七的李雪如嬌笑道:“兩年沒見,老爺子怎麽越來越年輕了哦?”

“哈哈,那還不是因爲小周菜做的好,讓我老頭子越吃越年輕啊?”

(本章完)

追書top10

熊學派的阿斯塔特 |

道詭異仙 |

靈境行者 |

苟在妖武亂世修仙 |

深海餘燼 |

亂世書 |

明克街13号 |

詭秘之主 |

誰讓他修仙的! |

宇宙職業選手

網友top10

苟在妖武亂世修仙 |

苟在高武疊被動 |

全民機車化:無敵從百萬增幅開始 |

我得給這世界上堂課 |

說好制作爛遊戲,泰坦隕落什麽鬼 |

亂世書 |

英靈召喚:隻有我知道的曆史 |

大明國師 |

參加戀綜,這個小鮮肉過分接地氣 |

這爛慫截教待不下去了

搜索top10

宇宙職業選手 |

苟在妖武亂世修仙 |

靈境行者 |

棄妃竟是王炸:偏執王爺傻眼倒追 |

光明壁壘 |

亂世書 |

明克街13号 |

這遊戲也太真實了 |

道詭異仙 |

大明國師

收藏top10

死靈法師隻想種樹 |

乘龍仙婿 |

參加戀綜,這個小鮮肉過分接地氣 |

當不成儒聖我就掀起變革 |

牧者密續 |

我得給這世界上堂課 |

從皇馬踢後腰開始 |

這個文明很強,就是科技樹有點歪 |

熊學派的阿斯塔特 |

重生的我沒有格局

完本top10

深空彼岸 |

終宋 |

我用閑書成聖人 |

術師手冊 |

天啓預報 |

重生大時代之1993 |

不科學禦獸 |

陳醫生,别慫! |

修仙就是這樣子的 |

美漫世界黎明軌迹