不管事情有沒有解決,這晚飯還是要做的;吃飯皇帝大!
“娘!”
葉紫叫住了正朝外走去的葉李氏開口說道:“今天我有買了很多的大米回來,我們今天晚上煮米飯吃好不好?”
紅燒肉的湯汁拌米飯,想想那味道就讓人不自覺地咽口水。
原本正笑着朝廚房走去的葉李氏,一聽到葉紫的話;突然笑容凝固在臉上,眼神不自在的朝另外的一間屋子瞟了瞟。
呵呵……何止是買了很多的大米,葉李氏早就已經在心裏估計過了;今天葉紫跟葉家輝兄妹兩個人買回來的糧食,自家就是吃到明年這個時候都沒有問題。
以前的時候,倒也不覺得葉紫、葉家輝兄妹兩個人;是很能花錢的主,怎麽這一逃難;兄妹兩個人脾氣性子居然會變了這麽多?
葉李氏忍不住輕輕地歎了口氣,她壓根就不知道;變了的人隻有葉紫一個,至于葉家輝麽?則完全是被自家的好妹妹給連累的。
白天葉煥山帶着葉紫、葉家輝兄妹兩個人,跟着李德田去了青陽鎮之後;葉李氏不但将這兩間沒有人住的茅屋裏裏外外仔仔細細的打掃了一遍。
而且趁着時間還早,特意去山上撿回了不少的柴火;要知道一開始的時候,李德田就說了;這兩間茅屋原本是準備給村裏面的小孩子做學堂用,自然不會有柴火。
“娘,你知道我們現在住的這附近;哪裏有水井?”葉紫蹭蹭蹭的跑到廚房門口,将腦袋伸進去問了葉李氏一句。
葉紫突然想起來,自己今天還跟人家賣豬肉的要了兩副豬下水;雖然說現在是深秋季節,天氣涼快;豬肉什麽的放個一兩天也不會有味道。
不過這豬下水跟豬肉畢竟不一樣,葉紫心想趁着天色還沒有完全暗下來;自己可以先将那兩副豬下水洗幹淨再說。
咳咳咳……當然,葉紫可不會認爲;就憑自己這麽一副小身闆,能夠将所有的豬下水都收拾幹淨;她自然是将主意打到了自家的大哥葉家輝的身上。
葉李氏利落的往竈膛裏添了一根柴,擡起頭奇怪的看了葉紫一眼:“小紫兒,你問水井做什麽?家裏面的水缸娘今天已經挑滿水了。”
葉紫解釋道:“娘,今天我不是買了很多的豬肉嗎?後來那個賣豬肉的大叔不但送了我一堆骨頭,還有豬腳跟豬頭、豬尾巴也都送給了我;還有兩副豬下水,這豬下水的味道非常重;我想着時間還早,不如先将那兩副豬下水拿去洗幹淨了再說。”
早在回來杏花村的路上,葉紫就有仔細的觀察過;這杏花村依山傍水不假,不過村裏面原本準備做學堂的這兩間茅屋位置比較偏僻;距離秀水河有一段不算太近的距離,差不多要繞過大半個村子才能去到秀水河邊。
這會子天色已經漸漸地暗了下來,葉紫自然不可能讓給葉家輝幫忙自己拿着那麽多的豬下水去秀水河邊清洗;所以才會跑來廚房問葉李氏,自己如今住着的這個地方;距離水井有多遠。
“豬下水?”
聽到葉紫的話,葉李氏一臉的錯愕;她剛剛将米淘好放進了鍋裏面,還沒有來得及去翻看葉紫買回來的豬肉。
正如同葉紫說的那樣,今天時間不早了;葉李氏想着葉紫買回來的肥豬肉,肯定是沒有時間來不及煉油;所以才沒有去翻看裝着豬肉的筐子,這個時候聽到葉紫的話;葉李氏才會一臉的錯愕。
葉紫在跟葉李氏說話的時候,已經拿了一個今天新買的木盆;将所有的豬下水都拿了出來,放進了木盆裏。
葉李氏皺着眉頭說道:“小紫兒,這豬下水一慣是洗不幹淨的;平時都沒有人吃它,你還去費那個勁洗它做什麽?直接拿出去扔了就是。”
扔了(⊙o⊙)…
葉紫聽到葉李氏的話一愣,開什麽玩笑?一想到酸辣肥腸、紅燒大腸、九轉大腸、肥腸幹鍋等一系列美味,葉紫就忍不住暗暗地咽了口口水。
“娘,我知道有一種辦法可以将豬下水洗的幹幹淨淨;一點點味道都沒有。”葉紫對着葉李氏說道:“娘,你就相信人家一次好不好?”
葉李氏張了張嘴,想要說點什麽?
不過一想到自家那幾百兩銀子都是葉紫掙回來的,不就是豬下水嗎?左右這東西又沒有花一文錢,既然孩子喜歡;就讓她去折騰好了。
葉李氏心想道:“如果真的有辦法可以将豬下水洗幹淨沒有味道的話,這以後家裏面也可以多添幾個菜;如果洗了之後還是有很重的味道的話,到時候再扔掉也不遲。”
這麽一想,葉李氏反倒淡定了下來:“如果你真的想找個地方去洗豬下水的話,水井那裏肯定是不行;整個杏花村吃的水都是那口井,你跑去那裏清洗豬下水;萬一不小心将水井給弄髒了的話怎麽辦?”
葉李氏的話提醒了葉紫,對啊!她怎麽就給忘記了,這井裏面的水自然是用來吃的;豬下水是什麽?那可是豬大腸、豬肚之類,嗯嗯……絕對不可以拿到水井邊上去洗。
可是不去水井邊上洗,然不成當真要拿到秀水河邊去洗嗎?葉紫皺着眉頭一臉糾結。
葉李氏自然是看出了葉紫爲了什麽爲難,當下微笑着說道:“真是個傻孩子,難道這麽大的一個杏花村;除了一口水井一條秀水河之外,就沒有其他的水源不成?看把你給愁得。”
“娘!”葉紫聽出了葉李氏的言外之意,當下驚喜莫名的瞪大了眼睛看着葉李氏:“你的意思是說,這杏花村雖然隻有一口水井;但是還有别的水源,是不是這個意思?”
葉李氏牽着葉紫的手走出了廚房,然後指着這兩間茅屋後面;不遠處的一片竹林說道:“小紫兒,你看到那片竹林了沒有?穿過那片竹林,在竹林的後面有一條小溪;水質非常的清澈,你如果真的想要清洗這些豬下水的話;就讓你大哥幫忙,端着這些豬下水去竹林後面好了。”
葉紫站在廚房門口,順着葉李氏所指的方向看了過去;從她們如今住的這兩間茅屋到後面的竹林,最多也就是五十米的距離;再穿過竹林的話,葉紫估計着自家到小溪邊;也就七八十米到頭了。
“我知道了娘。”
葉紫立刻迫不及待的大聲叫了起來:“大哥……大哥你快點出來,幫我拿着豬下水去小溪邊;我要去洗豬下水。”
葉紫的聲音叫的這麽歡,葉家輝自然是聽得一清二楚:“來了!”
臨出門口的時候,葉紫還不忘去廚房裏拿了一些鹽巴跟面粉;這些可都是清洗豬下水時候的必需品,沒有面粉跟鹽巴的話;豬下水的異味是很難清洗幹淨的。
當葉李氏知道葉紫要用面粉跟鹽巴去洗豬下水的時候,還忍不住一個勁的直歎氣;說葉紫也太敗家了一點,洗個豬下水;居然要用面粉跟鹽巴。