孟桃家的小院裏,卻是一片歡聲笑語,熱熱鬧鬧。
知青們都分到了肉,五個男知青因爲參與了擡野豬,每人分到七斤肉和一塊肉骨頭,一個個喜孜孜的。
晚上聚餐,不用三個女知青出野豬肉,由多分了肉的合請一餐,先把五塊肉骨頭加上孟桃分的那根大骨一起炖上,五個男知青和孟桃再各自割出六七兩野豬肉,也不炒出油了,直接切成巴掌大一塊,等豬骨頭炖得差不多,再把豬肉放進去又炖一會,然後添進切成塊的蘿蔔、土豆一起炖着。
孟桃搬出自己的小風爐放堂屋正中,一鐵鍋的肉和骨頭,在火爐上咕嘟咕嘟煮着,滿屋充溢着肉香,九個人圍爐而坐,又洗好一籃子白菜、芹菜放邊上燙着吃,孟桃拿出自制的辣椒醬和番茄醬,再切點蔥花香菜末調配醮碟,條件有限不能夠一人一個醮碟,就三人共一個,爲了吃肉大家都不講究了,一夥人吃得滿頭冒汗,直呼過瘾。
吃到最後不但幾斤肉和蘿蔔土豆、一籃子蔬菜吃光,骨頭也啃完,連湯都喝得幹幹淨淨。
錢亮捧着肚子攤靠在門上大發感慨:“這是我下鄉以來,吃得最奢侈最美好最舒服的一頓!”
“我也是我也是!”其他人紛紛響應。
孫玉堂說:“飽餐一頓肉,多虧了桃花啊,謝謝桃花!”
孟桃擺擺手:“這是大家夥的運氣,是老天爺賞肉吃。”
“哈哈哈啥!”衆人聽了這句話都樂起來。
趙明笑道:“老天爺賞肉吃,說得好。吃飽喝足,桃花同學你是不是應該寫作業去了?”
孟桃無語,趙老師你很敬業,可也真是煞風景啊,這個時候提什麽作業?
說道:“趙老師,今天大家都是又緊張又累,就不寫作業了好吧?減掉幾天作業行不?”
趙明其實也是逗她玩,今天确實累了:“今天可以不寫,明天補上。”
孟桃歎氣:“我現在後悔了,我爲什麽要跟着你們學文化?我要進深山跟野豬爲伍,野豬都不用學文化的。”
徐國梁正在喝碗裏最後一口湯,聞言噗地噴了出來,大家笑得前仰後合,何慧娟拍了孟桃手臂一下,把她筷子都拍落了:“傻子!你要去跟野豬爲伍,就會被人煮了吃掉!”
“我如果是野豬,有多遠跑多遠,想吃我?沒門!”孟桃說。
大夥兒又是一陣可樂,孟桃低頭去撿筷子,卻有人幫她撿了起來,是江曉東,他笑着順手把孟桃面前的碗也收走,說道:“我洗碗。”
孟桃忙伸手要搶回來:“不用不用客氣,碗我自己洗!”
“沒有客氣,桃花,今晚本來輪到我和趙明煮飯,剛才卻都是你忙着做菜,現在總該我來洗碗。”
何慧娟把自己的碗放過來:“剛才我也做菜了。”
江曉東:“行,都放桌上吧,我一起收拾去洗。”
不用洗碗,徐國梁、錢亮幾個最高興了:“****,今兒表現不錯啊,必須表揚鼓勵,加油加油!”
“少貧了,明天輪到你們。”
“好說好說!”
正在笑鬧,聽見院門被推開,有人打着電筒走進院來,趙明起身走到門口看清楚了,說道:“是楊嬸,還有周翠玲,這麽晚過來,吃飯了沒?”
楊嬸笑着道:“吃過才來的,趙老師你們吃了吧?”
“剛吃完,請進來坐。”
“好,好。”
孟桃也迎出來,周翠玲抓了抓她胳膊,算是打招呼,然後進屋跟何慧娟等人說話,楊嬸則拉着孟桃說:“雖說現在天氣涼了,可白天有太陽,還暖和着,怕你分到那麽些肉放壞了。我過來看看,拿鹽把肉腌了做熏肉吧?”
“我正想着呢,今天累了,等明天再做。”孟桃說道。
“你這兩天上山累了,肉給我吧,我替你做。另外割兩斤出來,煎出油,肉片泡着油能留十天半個月,你就慢慢吃着,其餘的都做熏肉,你看呢?”
“好是好,可楊嬸你活兒挺多,要累着你可不行。”
“累啥?這些天也沒活兒,快拿個籃子裝上肉,我就回去了。”
“這麽着急,坐會兒說說話嘛。”
“坐不了,三個搗蛋鬼在家,剛才還爲搶個砣螺打得雞飛狗跳,怕他們把房子給拆了,得回去看着。”
孟桃就去拿了裝着野豬肉的籃子來,幾個男知青聽到周翠玲說她媽媽要幫孟桃做熏肉,而且她媽媽可是有秘方的,做的熏肉又香又好吃,也都去把自己的野豬肉拿來,要麻煩楊嬸一起做,反正他們這幾天幫人扛木頭,主人家包飯的,暫時吃不上自己的野豬肉。
楊嬸笑着答應了。
幾十斤肉,肯定不能讓楊嬸自己挑回去,江曉東和孫玉堂就去送楊嬸,周翠玲不回家,她要跟孟桃睡,兩人講講小話。
次日早上,餘小敏和周翠梅不去扛木頭了,包順風體諒姑娘們昨天在山上受到了驚吓,叫孟桃也歇着,孟桃就勢請包順風給開張證明,說趁農閑去地區市裏幾天,她那位在平江市的陳叔囑托過,讓她代爲看望一個親戚。
包順風将信将疑,還是給她開了證明,可能急着上山,這次竟沒有限定在外時間,孟桃暗喜,她可以跑遠點,把空間裏那一千斤橘子、臍橙和梨、桃賣掉。
等扛木頭、割草的都上了山,孟桃回到家,錢小雲正在打掃院子,她昨天割草時不小心扭了腳,今天也休息。
兩人商量着一起收拾完院落就去河邊洗衣裳、床單、刷鞋子,錢小雲還要喂雞,知青們共同圈養了五隻雞,兩隻母雞四隻小雞,孟桃覺得他們養的母雞很嬌氣,天氣熱不下蛋,涼了不下蛋,三五天才有一個,下個蛋上竄下跳,咯咯哒叫半天,吵得要命,弄得孟桃都沒信心養雞了,想吃新鮮雞蛋,等明年開春再說吧。
喂完雞,把雞籠栓好,孟桃和錢小雲一人一籃髒衣裳,挑着去到河邊,枯水期的臨水河有深有淺,河水清澈流勢潺緩,夏天的時候水勢卻是很湍急的,在兩岸相對狹窄的地方架了一座土木橋,就是架了木頭又再摻上混合土那種簡易橋,能通過拖拉車和牛車,每年夏季發大水,基本都會泡一次木橋,如果洪水來勢太急,橋就會被沖垮,然後又重新修整搭建,現在這座木橋建了好幾年了,瞧着還算牢固。
今天河邊沒有人洗衣裳,孟桃和錢小雲各自找了塊大石頭,蹲上面開始清洗。
(本章完)