“我的小店被她瞄上了？”江力有點吃驚，自己的小店這才開業幾天哪？就被人瞄上了？
“确切的說，不光是你的小店被人瞄上了，但凡是這鹭島那些口碑比較好的店，都被她瞄上了，有消息說她想涉足這種小店經營的連瑣模式。她說要你每兩周送一份的幹焖豬手給她，應是兩層意思在裏面，第一個就是讓她各個酒店的廚師來研究你的菜肴的做法和配料；第二個就是看看你這小店能不能堅持下來保持住開業時味道水準。如果味道被她研究透了，她就可以在自己的酒店裏出這道菜；如果研究不透，那麽她就準備下手把你的店給收了下去。你不要說她今天對你是不卑不亢的，沒有任何挑你的行爲，那是因爲你在她的眼裏，還隻是個小人物，沒入了她的眼，她不屑于那麽對你，要收了你的店，有的是辦法。”
“這可真是個麻煩。”江力心中嘀咕，前面的麻煩還沒解決呢，這又來了一個。江力也相信，以邵菡芸的手段，真的定下來要收自己的店了，有的是辦法，自己得未雨綢缪了。當然，如果真的小店被她收了，自己也不會吃虧就是，可這個小店卻是自己第一次的成功創業啊，就像是自己的孩子一樣，給人了，肯定舍不得。
剛剛邵菡芸就透露出了一句，他的洛馬星店，排隊已經排到了濱南路了，這是江力從來不敢想象的。這麽火爆的店，隻要堅持了下去，不偷工減料，那麽做成百年老店也不是很難的。就是不知道李全才父子是個什麽想法。[
有很多的店，開業的時候，那衛生，那味道，那服務還真是沒得挑，可時間一長，人就慢慢的懈怠了起來，就開始欺客了，江力就擔心李青保也會這樣，如果真是這樣，那這店還不如就盤了去算了。而如果他們父子能堅持下來，那麽這個小店對江力來說就太重要了，他看中的不是現在的小店，看中的就是以後，萬一真的從其他地方搞來了食材，那麽自己這個小店的菜品就是不可複制的，天下獨一家。
可問題也來了，就要看李全才父子能不能檔得住當下的誘惑了，江力相信，隻要邵菡芸出手，真要研究不出烹食的技巧和配方，肯定會出大價錢來挖李青保，又或者偷偷的收買下配方和技巧爲她所用。
也好，反正這個店自己是肯定不賣的，就當現在是給李全才父子一個考驗吧，過了這一關，那麽以後自己就真可以放心的去做了。
“謝謝龐哥能告訴我這些，你要不說，可能還真會被搞個措手不及。”江力真誠的向胖子道謝。
“有啥好謝的，我自己不也在防着她？你應該也聽出來了吧，她還真有切進食品行業的打算，不過應該隻停留在想法之上，沒有具體的行動安排，反正現在她很急，哪個行業能賺錢，她都會感興趣的。食品行業的門檻也不高，隻是投資大了點，估計就是這一點讓她猶豫不決吧。”胖子腳步也停了下來，彎下腰，從青石小路上撿起一塊小石子，貓身往水面上一甩，石子就在水面上跳躍着前進，甩出一連串的的小波瀾來，把湖面那倒映的白鹭女神扯得支離破碎，美麗被破壞得一幹二淨。
“你的行業，還有我所在的行業，就像這湖水，本來很是平靜的，大家各做各的，誰也不妨礙誰，現在，邵菡芸就像是這點小石子兒，要在鹭島掀起一陣浪來了。”胖子拍了拍手上的泥，對江力說道。
“龐哥你還好點，我呢，就聽天由命吧，不過，嘿嘿，我的店肯定是堅決不賣的。”江力看着水面上漸漸又散去，趨于平穩的波紋，笑了，“再大的浪，總歸是會平的，龐哥你說是不是？”
“哈，老弟你倒真看得開。不說這個了，我也就是給你提個醒兒，讓你注意點。剛剛在裏面，我不好對你的想法有什麽表态，因爲對我來說，那就是商業秘密，既然她有進軍食品行業的想法，我當然不可能告訴她我想做什麽，你說是吧？”胖子走了兩步，等到江力跟了上來，這才提到江力的想法。
“石子入了湖，也就是一個顆沉到湖底的石子兒。龐哥你可能是經曆的大風浪多了，想來也是，要從當初的十幾萬，做到這樣的家大業大，不容易呢，我都不知道我能不能做到這一步。”江力突然的想了起來，先在茶樓裏，趙龐說過一句，當初他有十幾萬的本，想來應該是他家裏給他用來鍛煉的基石了，聽那口氣，應該是已經成功了，現在趙龐經營的應該是他自己的産業，而不是家族的産業。
“是啊，創業不易，許多人隻看到了我們成功的時候，卻不知道我們開初的艱難，也不知道，那沙灘上，固然有着漂亮的貝殼，卻也有着更多的不計其數的小砂粒，被拍死在沙灘上。你知道不知道，我當初開的小工廠，這些年一直在虧損，我卻舍不得關，每年都要往裏投錢，維持着它的運轉，舍不得啊。老弟你這個店，應該好好的保持下去，等以後成功了，回過頭去看一看，品一品，有味道呢。”
“嗯。”江力點了點頭。
“咱們就說說老弟你給我提的建議吧，我想應該是可行的，等過完年我去考察完回來，具體的再安排一下，到時候，你可要繼續幫我參謀參謀哦。對了，你把你的那個當老師的新朋友聯系方式給我吧，我過完年，先直接去他們村裏看看，順便也給孩子們帶點東西去，春節是幫不了他們了，但可以争取讓他們過上一個快樂的元宵節。”轉眼看着江南大廈快到了，而大廈前面的便道上，就停着胖子的那台大奔，那個司機正探頭探腦的往這邊瞧，看到了胖子，就一縮頭，縮到了車裏面去了。
江力就笑了：“龐哥，哈哈，你老媽給你安排了個好尾巴哦。”江力大笑。
“木得辦法哦，隻要在鹭島，老媽就都怕我被類似邵菡芸那樣的女人給算計了。”胖子可奈何的聳了聳肩膀，拍了拍江力：“得，那我走了啊。過完年，我好好的請你吃一頓，呀，瞧我這話說的，你那小店那麽火，你自己又懂得吃，還輪得着我請你？得，這麽地，過完年，找個機會，老弟你好好的露一手，怎麽樣？”
“成，沒問題。”江力也拍了拍胖子的肚皮，“你也該好好的調整下飲食習慣了，對了啊，提醒你一句，吃油膩的東西，其實不會讓人胖，有研究表明，一個正常人，如果吃油膩的東西，其實攝入體内的熱量比吃清淡的東西還少，因爲油膩其實是壓抑人的食欲的，而且因爲駐留在胃裏的時間足夠長，讓人長期處于飽感，不會想着吃東西，而清淡的食物呢，很快就被胃排空了，一兩個小時就又想吃東西，反而就會吃得更多。所以，你不要怕菜油膩了，想吃什麽就吃，隻要是正常的合理的飲食就行。”
送走胖子，江力回到江南大廈，看見李全才的屋裏還亮着燈，就走了過去，沒想到李青保也在，這爺倆正嘀嘀咕咕的商量着什麽，擡眼看到江力，很是歡喜：“呀，江先生回來了，正好呢，有事要找您。”李全才一時半會還沒适應改口稱呼江力，幾天沒見着江力，又開始叫起了江先生。
“聽說我們店生意不錯？隊都排到了濱南路了？”江力心情也很不錯，管他有沒有人惦記着自己的小店，但小店的成功卻是事實。
“是呀，那火爆勁就别提了，第一天免費送完後，第二天，我們準備的東西不到傍晚就賣空了，第三天，好麽，下午就沒了，到了第四天，也就是前兩天開始，就有人早早的來排隊了，嘿嘿。現在就是有兩個問題，一個是材料不夠，人手也差了點，青保一個人有點忙不過來，你看是不是招點人手？還有啊，這兩天有客人反映，東西是好吃，可就是吃多了，有點膩，畢竟都是大油的東西。”李全才樂得臉上的皺紋就更加的明顯，不過氣色很好，看得出來他是真高興。
“人手不夠就招了，這個青保兄弟自己看着辦就行，不過，我答應了劉主任的，要招人就要優先招社區裏的失業人員，這個去找劉主任就好了，把把關就可以。至于說油膩麽，倒也簡單，每份再送個小菜，解膩的就行。”江力掃了一眼李全才的房間，看到他的竈台邊上幾樣菜，眼睛一亮，就有了主意。[
當下馬上動手，李全才的這些菜都是洗過了的，白菜，豆芽，蘿蔔。江力也就選了這三樣，把白菜隻取菜幫，切成細絲備用；豆芽讓李全才父子一起動手掐頭去尾，隻要中間的一段梗苗；蘿蔔也去皮切絲。三人一起動手，很快就都完工了。
把這三樣絲混在了一起，灑了一把鹽，抓了抓，很快就出了水，把水份擠掉，然後就用暖壺裏的開水沖了一遍，再加幾滴酒去蘿蔔的辛辣味，一點鹽，又從李全才的櫃裏翻出了可能是他們今天吃剩下的雞湯來，将湯上凝固了的雞油郐了小半匙進去，又加一點白醋，拌勻了之後江力就示意他們父子品嘗。
“嘿，不錯呢，清甜又脆爽，還真是解膩的菜，成本也低，這叫什麽？”李青保隻挑了一筷子入口，嚼了兩下，眼睛就亮了起來。
“就叫拌銀絲吧，白色的菜蔬有解膩的作用，隻要是白的，多水份的都可以拌進去，而且口味也可以自己調整，在用開水燙過之後，如果用冰水迅速的鎮涼了之後，口感會更好。加的調味也看客人自己喜歡，喜歡辣的就加點辣油，喜歡甜的可以加點糖，喜歡香的加點香菜末和芝麻或者炒熟碾碎了的花生末，就看客人喜歡，你就在店裏這麽做，拌之前問客人喜歡的口味，各自添加。”