夏日炎炎,午後的陽光格外刺目一些,天氣有些悶熱了,庭院内一絲風都沒有,牆角一簇青色修竹的長枝和竹葉紋絲不動,蘇宸和徐清婉将桌案放在竹蔭處一邊乘涼,一邊在研制的細鹽。
在晌午的時候,由于制鹽沒有完成,徐清婉以此爲借口,留在了蘇府用了午膳,嘗到了蘇宸的手藝。
幾種農家小炒,以及黃焖雞的做法,使得徐清婉胃口大開,暗忖箐箐的話沒有錯,這蘇大才子廚藝也是沒的說,而且口味與他們徐府家廚,以及酒樓大廚的做法都一樣,瞧上去并不如何的美觀,卻十分可口。
下午的時候,蘇宸終于把一斤多精鹽細粒給做了出來,嘴角勾出一抹笑容來。
“大功告成了,瞧瞧如何?”
徐清婉看着蘇宸制作出了蘇記精鹽,色澤如雪,顆粒如沙,觀感十分不錯。
“這就是精鹽嗎,果然比我市面上買到的細鹽,還要精緻看好。”
蘇宸微笑道:“不光看着美觀,食用起來無其它異味,用它燒烤和做菜,口感自然更好了,最主要是,它有利百姓身體健康,能夠延年益壽。”
徐清婉歎道:“若是唐國境内都食用這種精鹽,的确是一件利國利民的好事!”
蘇宸聞言後,點頭道:“那是,這種格物技巧,能夠改善民生,雖然看上去不算什麽大學問,也非“形而上”的學識理論,但是,它也有一些化學原理在其中,也有普世的科學真理,不能簡單看成粗鄙之事。”
徐清婉以前對工匠之事,并沒有多大感覺,也很少關注,基本都在研究詩詞歌賦、古典文章,都是陽春白雪的知識學問,忽然聽到蘇宸這一番理論,既覺得怪異,但又深有體會,親眼所見,認爲蘇宸的話不無道理。
“化學原理,是什麽原理?”徐清婉抓住了蘇宸話語中的一個詞彙,不解問道。
蘇宸沉吟了一下,說道:“格物是一個籠統說法,我曾經跟一位神秘老師學過格物,他自稱是墨家後人,将格物又稱爲科學,分爲化學、物理、生物多個細微不同門類,化學的意思,就是通過物質之間的化學反應,像融化、溶解等方式。比如染布的天水碧,其實就是不同顔色之間化學原理。”
“原來是這樣。”徐清婉頓時聽明白這“化學”詞彙的意思。
蘇宸笑了笑道:“現在相信了吧,讀書人掌握了格物能力,才能真正的學以緻用,并非完全隻會詩詞談論和交流,有位大人物說得好,空談誤國,實幹興邦,如果唐國的才子們,都學習一些格物知識,有的擅長化學,有的擅長物理,有的研究生物,有的精通天文曆法和算術學,社會才能全面發展。生産力強大了,百姓的物質條件才能充裕,人人都溫飽了,才能實現一個盛世。”
這些道理很樸實,也很通俗易懂,但是放在南唐時代,卻已經是一種新穎的治國之論了。
徐清婉沒少研究過前人的史書典章,對一些變法人物也有研究,不論是法家,還是儒家,做朝廷宰相,主持朝政變革時,卻從沒有人提過這種思想。跟李悝變法,商鞅變法,韓非子變法,孝文帝改革,後周世宗改革,都大不相同。
距離這個時代最近一次變革,是十多年前後周世宗變革,無非汲取古制變法改革之優點,如減免苛捐雜稅,安頓流亡農民;嚴厲懲治貪官污吏;整頓軍隊,加強訓練,嚴肅軍紀。簡單有效地促進社會穩定,經濟得到恢複,軍隊戰鬥力大爲提高。
但這種變革比較簡單,沒有更深層次的改變社會的生産力,隻是短暫地讓百姓從戰亂中恢複太平生活狀态下的穩定而已,休養生息,整頓了官吏隊伍和軍隊,僅此而已。
“想不到,蘇公子對改革變法,也有這般的新看法,公子高才,清婉欽佩!”徐清婉忍不住贊歎幾句。
“不用誇贊我了,其實我也是有私心的,因爲這種蘇記精鹽,隻有我會制作出來,到時候隻要朝廷允許我經商,出售蘇記精鹽,那麽我蘇家日後就成爲第一大鹽商了,富可敵國,什麽江左九大家族,到時在我面前,那都是渣渣!”
徐清婉目光帶有異色地看着蘇宸,想不到他如此直言不諱地談論商賈之事,一般的大才子可都是羞與言商啊,覺得十分低賤之事,有辱斯文!
“白素素知道你這般想法了嗎?”徐清婉笑着問道。
蘇宸自然不敢在白素素面前說白家也是渣渣,那他剩下的九萬五千貫錢,恐怕會被黑掉了,當下尴尬一笑:“哈哈,還沒有跟她細談合作,不過,隻要有錢賺,她肯定有興趣,蘇白雙賤合璧,天下無敵!”
徐清婉哭笑不得,看着她近些日子慕名已久的蘇大才子,竟然這般高談闊論着如何賺錢,如何經商,實在有些颠覆了她心中蘇才子的完美想象!
以前她在閨房中輾轉反側,雙腿夾着被褥動情幻想蘇才子時候,他是身穿白袍襕衫,一塵不染,頭戴平定四方巾的年輕俊美公子,風度翩翩,張口必有之乎者也,引經據典,句句不離詩詞文采,談到國家大事,口若懸河,都是“治國如烹小鮮”,“濟民安邦天下”的大論,仿佛站在雲端,那樣的光芒四射!
可是,面前的蘇才子,卻是活生生的一個人,一個有新穎思想,行爲獨特的讀書人,不但精于詩詞之道,才華無限,還精通各種算術公式和理論,懂得格物與化學,樸實幹事,爲國爲民的同時,也利人利己,甚至還熱衷經商之道,實在是打破了她夢中的那個形象了。
“好了,徐姑娘,在下等會要繼續爲湘雲館創作戲曲了,恐無法相陪閑談了,你要不要……”蘇宸想問這個徐才女要不要先回去,因爲她到蘇府從上午待到下午,再過一個時辰,就到黃昏了,實在有點陪不動了,打算找借口送客。
誰知徐清婉像是沒有聽懂蘇宸話意一般,笑着道:“正好,你創作戲曲的話本,我在旁邊研墨,觀看你下筆的字迹筆法,還有構思創作時的狀态,如何寫出如此精彩的西廂記來,說不定對清婉也有幫助!”
蘇宸看着徐才女這般熱衷懇求和期待神色,挺難拒絕的,心中頓時有點無語了,她是真沒聽懂我的話意,還是故意裝作不知啊!
(本章完)