山上的楓葉正紅,日子轉眼就到八月十五,又是一年中秋時。
顯然,今年的中秋汪寶林一行人是趕不回來了。
相比于西旻城的寒冷,小豐村仍然是秋高氣爽,丹桂飄香。
如園的下人們忙着将各處打掃幹淨挂上了嶄新的燈籠,今年收成比往年好太多勢必要好好的熱鬧一下。
姜氏對這一日子很是看重,就算少了汪寶林她還是忙前忙後的開始張羅,神色間略顯惆怅。
此時荷塘的蓮葉已然衰敗,露着幾分秋的蕭瑟。
這時候也是該那吃新鮮蓮藕的季節,汪如心找了人挖出來一些嘗嘗,剩下的就讓他埋在水裏可以存放的長久一些。
“這蓮藕該是要給珺之那孩子送一些去的。”
姜氏看着那一節一節胖乎乎的蓮藕幽幽的說了一句,心裏又想到了汪寶林。
“爲何呀?”
汪如心不解,京都總不會連蓮藕也沒得賣吧,聽說近郊有好大一片荷塘,想來蓮藕也是不缺的。
林夫人輕笑,“蓮藕亦作佳偶之意,藕斷絲連,欲離不連,中秋的女子多喜此物。”
林懷珍在一旁聽的臉都紅了,眼睛盯着那蓮藕眨也不眨。
“過兩月我要去京都,到時候一起送去,我還答應了要給二舅舅送的。”
汪如心默默扶額,這麽老遠還單獨送些蓮藕過去實在是浪費車馬糧草。
姜氏和林夫人目光交彙苦笑着搖了搖頭,心裏又不免有些擔憂,這孩子除了種地會費許多的心思外其餘的好似不大開竅一般。
汪如心不管她們怎麽想,讓人拿着蓮藕去找周氏就說晚上要吃蓮藕炖雞,還要吃一道桂花釀蓮藕,結果吳先生得了消息又說要吃糯米蓮藕林先要吃炸藕盒子,在吃食上汪如心向來大方,隻要是覺得好吃又有食材的她都會答應。
今年是黃金這些人來的如園的第一年,這一次的中秋尤爲想家,都說故土難離,若不是爲了活着誰又願意離開生養了自己一輩子的地方?
汪如心從縣城的糕點鋪子定下了一千多塊的月餅送過來,這些月餅分給了如園所屬的人又給本家送去一些,也有向衆人分享喜悅的意思。
得了月餅衆人自然是喜笑顔開,本家的汪紫兒和汪薇兒姐妹因爲汪大力這幾個月賺了一些銀錢給汪如心送了一隻很是精巧的兔子花燈,還繡了一張帕子和一個荷包送來,那花燈讓汪如心好一陣稀罕。
下午十分,大興盛的掌櫃又送來一應的節禮,說是安璟禮一早就安排人準備着人了,等着日子一到就送過來。
看着堆滿桌子禮物姜氏嗔怪的瞪了汪如心一眼,和處處周到的珺之相比這丫頭也不知道随了誰,心大的很,要是還了别家的姑娘還不得鞋子襪子衣裳的親自一針一線的做出來送去,那差一些的兩張繡鴛鴦的帕子也是要有的,偏這丫頭什麽也不會。
“娘你爲什麽這樣嫌棄的看着我?”
汪如心被看的心裏發毛,都說丈母娘看女婿越看越歡喜果真不假,都歡喜的看不順眼她的親閨女了。
“你外祖母不是教了你針線,學的如何了?”
汪如心幹笑兩聲,說道:“外祖母說做針線傷眼睛,讓我不要過于勞累。”
實則老太太是對汪如心的大作實在是看不過眼的推托之詞,反正不論是自家還是鎮國公府都養着繡娘用不着自己做針線,不學也罷。
姜氏哪裏不明白,隻能無奈的搖搖頭,都說人無完人想來也是真的了。
汪如心笑眯眯的翻看桌上的東西,其中一隻匣子裏還放着幾樣小玩意兒,頓時來了興趣拿在手裏把玩一番。
暮色四合,玉盤一般的圓月挂在空中散發着朦朦胧胧的光暈。
院子星光點點,汪如心讓人挂上了燈籠,将飯桌直接擺在了院子裏,說不定林先生和吳先生興緻來了就來上一番對月吟詩。
作爲國安學院的山長,林先生再沒了那個功夫能在荷塘涼亭下揮墨一整日,整日的梳理着書院的各類規章制度,偏向農學的學院之前誰也沒做過,講學的方向從哪裏開始要如何進行實踐,時間如何安排他都羅列的詳細的條列,所用的農學課本也重新進行了修撰,此事汪如心沒有大包大攬參與,不同的時代不同的背景想要取得效果都截然不同,她從來不敢小觑現在這些人的智慧。
爲此專門邀請了方家,劉家,柳家等這些在本地耕種了幾代人家的農管事親自上門來互相切磋,連着幾日的切磋下解決了好些問題。
林先生一直沉浸在學院的事裏,連帶着那香甜軟糯的蓮藕都沒能将他的思緒完全的吸引回來。
飯後撤掉了桌上的飯菜,一應的瓜果月餅擺滿了桌子,幾人對月談天好不熱鬧。
姜氏扭頭問道:“這蓮藕炖出來的湯色紅粉極爲軟糯,去京都的時候也該帶一些給唐老先生他們,老人家吃這個極爲合适。”
用以炖湯的蓮藕裏面以紅花粉藕爲最佳,水分少澱粉多口感軟糯,白花藕水分多澱粉略少口感清脆,用麻油小蔥一拌很是美味,正巧這兩種藕那荷塘裏面都有,今日炖雞用的就是粉花蓮藕,其餘幾樣就用的百花蓮藕。
“應該的,幾位老先生早前就說了要嘗嘗這蓮藕的味兒。”
“等再開出來一些水田我們準備往下挖一些做個藕田,今年那荷塘的藕長勢還不錯想來能出不少藕種,等到了京都再采買一些就可以再次多種幾畝,種在田裏也容易挖出來。”
到時候要收成的時候将那水田的水一放掉,挖起來比在那荷塘裏方便許多。
見汪如心三兩句離不開田啊地的,姜氏和林夫人很是無奈,也不知道這丫頭什麽時候才能把那些個布料認熟,把她手裏那些個簪子的名字叫出來。
倒是一旁的吳先生來了興緻,說道:“種蓮藕好,我看應該将田埂稍微修整一下安些樹樁子再搭建幾個涼棚,坐在涼棚下的樹樁上看着眼前的荷葉田田稻浪滾滾豈不妙哉。”
“也不是多難的事,正好我要開那一片巴茅草地擔心斷莖又生,給它們全泡在水裏總不能繼續長出來了吧,種幾年的蓮藕那就又是一片肥田。”
“樹樁子山上多的是,涼棚用谷草搭就成,再養些魚就更好了。”
吳先生連連點頭,回味着剛才那一碟子油炸魚幹說道:“多做一些魚幹曬着,也别做小魚那大魚也多曬些,炸的焦焦脆脆的那味兒絕了。”
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