第485章 釀鲮魚

【哈哈哈哈哈,我就想問問這群人,你們還在不?敢不敢公開接受個打臉處刑?】

【我就說,夏夏怎麽可能什麽都不幹?這不就幹上了嗎?】

【不需要多,需要的是畫龍點睛的作用。】

【就像是鹽巴,每一道菜都需要放點鹽,不需要多,但不能沒有。】

【是這個理。】

彈幕紛紛贊同。

可總是有那麽一小波人,是不一樣的。

【誰不知道那是山雞椒了?誰不知道那不是山雞吃辣椒?】

【誰不知道山雞椒是一種香料?我家裏還用山雞椒提煉出來的山雞椒精油咧,說的好像就她懂,别人都不懂似的。】

還有的覺得【顧半夏這就是多此一舉,清洗幹淨就得了,還用石頭搗爛成醬汁?往鍋裏一放,和魚肉一起煮了不就完事了嗎?】

【她可能是覺得,大家晚飯的時間太寬裕了吧。】

【哪裏啊?她就是好出風頭,害怕自己失焦。】

【失焦?打錯字了吧,應該是害怕失寵。】

一些彈幕頓時嗤笑起來。

【她根本就沒受過寵好嗎?哪裏來的失寵。】

【不這樣弄,你叫她怎麽當好這個臨時的領導,怎麽服衆,讓那些嘉賓選手聽她指哪打哪?】

廚房裏的人都忍不住,迎着顧半夏手裏的香料,深吸一口氣,仿佛吸到一口仙氣似的,都舍不得吐出去了。

顧半夏:“給。”

陶正則接過來,倒進了魚肉裏。

彈幕見狀,沉默了。

都不需要檢查的嗎?直接就往裏倒?你也不怕顧半夏使壞?

防人之心不可無啊!

陶醫生!!!

也有的是這樣沉默的——呃,好吧好吧,原來是要澆到魚肉上面去,所以顧半夏才要用石頭把山雞椒搗爛成醬汁。

人家才不是多此一舉,也不是畫蛇添足,更不是爲了服衆。

人家顧半夏比他們想象的要純粹多了,人家就隻是爲了方便魚肉吸收山雞椒這道香料,讓山雞椒能夠迅速地、充分地給魚肉去掉腥膻。

這些彈幕:……

才不會承認呢!

顧半夏邊上觀摩,她也好奇,這道菜要怎麽做。

倒入山雞椒的醬汁後,陶正則就開始攪拌了,讓魚肉和各種調料充分攪拌均勻,最後,肉醬就彙聚成了一大團。期間,魚肉的腥膻味仿佛不複存在。

所有人臉上開始放松。

知道肉醬和餡搞定,接下來就要釀魚了。

誰知道,下一瞬,大家都被陶正則的舉動給驚了一跳。

“砰砰砰,砰砰,砰砰砰,砰砰。”

陶正則撈起團狀的肉醬到半空中後,突然就往下甩了。

那砰砰的聲音,就是團狀肉醬砸在碗裏的動靜。

嘉賓選手們還以爲他生氣了,拿肉團撒氣呢。結果……卻見陶正則甩完一次又繼續,動作行雲流水,節奏明快歡樂。

想錯了!

人家哪裏是在拿肉團撒氣啊?人家就是正正經經地在備菜。

但是,好端端的,陶醫生爲什麽要甩肉團呢?

直接釀到魚肚子裏去不就完事了?

陶正則一通操作實在是太具有藝術觀賞性了,以至于現場的嘉賓選手都忘記了自己的疑問。

隻是站在那裏,圍觀着這一幕。

太不可思議了!

太賞心悅目了!

這做個菜,還能這樣玩花樣的嗎?

顧半夏也看得津津有味。

她雖然不知道陶正則爲什麽要這樣做,但可以确定的是,陶正則肯定不是爲了炫耀自己的臂力,或者廚藝,而當衆摔肉團。

一定有什麽原因,讓陶正則的備菜,有這個環節。

肯定是爲了做出來的煎釀鲮魚好吃。

顧半夏忍不住舔了舔舌頭,悄悄咽下一口口水。

彈幕也是驚呆了。

【陶醫生怎麽還砸起了肉團?】

【這個叫摔肉團。】

【就喜歡看你們一副沒有見過世面的反應,太逗了哈哈。】

很快就有内行人發彈幕出來搞配合,【摔肉團的目的,是爲了吃起來口感更爽,更Q彈。】

【不摔的話,做出來的肉丸就會比較柴,口感沒有那麽好。】

【如果趕時間的話,可以不用摔肉團。】

【原來如此。】

【又長見識了。】

【怪不得我每次用肉醬做出來的菜,老感覺吃起來死死的,沒有上飯店吃的那麽爽。】

【學到了學到了,下次我也摔肉團試試效果怎麽樣。】

【陶醫生可以參加廚神争霸賽,或者廚藝綜藝了。】

陶正則的粉絲趁東風,也在全網安利自家的偶像。

由于陶正則沒有自己的直播間,而他也隻在顧半夏專屬直播間裏出現,所以,那些聞訊爬網而來的網友,也就紛紛湧入顧半夏的直播間。

一個長得又帥,廚藝又好的男人,簡直不要太賞心悅目。

特别吸睛。

幾乎無一例外,進來的網友看過一眼之後,就忘記了時間,忘記了煩擾,追起了直播。

顧半夏直播間的實時在線人數,再次蹭蹭上漲。

陶正則又摔了一會兒肉團,把魚肉醬塞到鲮魚的肚腹裏去。

林語幾人見了,也跟着學起來。

這道工序的技術沒有什麽難度,所以陶正則沒有阻止,隻是要求他們,要把鲮魚肚腹釀飽滿,看起來鲮魚還活着。

【這是什麽嚴苛的要求?】

【但是我愛看!】

【就想看你們一副被爲難住的樣子。】

【陶醫生這是開挂了嗎?居然還會開玩笑了!】

轉眼間,廚房裏的每個人都進入緊張而有序的工作狀态。

隻有顧半夏,還在優哉遊哉地圍觀别人做事。

這立即挑動了某些直播間觀衆的神經。

【顧半夏什麽也不幹,進來廚房幹什麽?】

【廚房重地,閑人勿進,這麽簡單的道理她不知道嗎?】

【果然,鄉下來的就是不懂規矩。】

【進來當然是爲了指揮人家做事啊。】

【年紀不大,領導瘾卻不小。】

譏諷顧半夏的彈幕又來了。

但很快又挨怼了。

【挑不出毛病來噴,就噴人家是鄉下出來的,這就是你們的家教?我說五十步笑百步都是擡舉你們了。】

【人夏夏有本事指揮别人幹活兒,你們就眼紅吧,嫉妒吧。】

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