“打得好!”
“這才是我閨女!”
聽完了宋娟的話,李桂蘭看自己這寶貝閨女的眼神,充滿了贊賞。
“說啥呢?”
宋來福聽到李桂蘭的話,忍不住開口,“娟兒,這事兒,爹得說你!”
“女孩子家家的,哪兒能像今兒那樣打人?”
“這要是被旁人看到,傳出去,你這名聲還要不要?”
“你也是的,哪兒能這樣跟閨女說?”
宋來福又看向李桂蘭,“你以前吃的虧少麽?都這麽多年了,咋還不長記性?非得讓閨女跟你一樣麽?”
“……?!”
聽到這番話,宋娟就好奇地看向自家爹媽。
從老爹宋來福的話裏,宋娟意識到了這裏面有故事。
“死老頭子,你說什麽混話呢?”
“我咋不長記性?”
“我啥時候讓閨女跟我一樣了?”
“還有,你這是嫌棄我了嗎?”
李桂蘭被宋來福一番說,立刻惱羞成怒。
“是,是,你長記性了,閨女跟你不一樣!”
宋來福一看李桂蘭急了,趕忙順着她的話往下說。
宋娟見狀,好奇心暫時收斂。
她看出來了,自家這親媽年輕的時候,十之八九是個厲害角色,爲此還影響了自己的名聲。
不過,這長輩的舊事,不是她一個做晚輩的該打聽的。
“媽,時間是不是差不多了啊?”
宋娟果斷開口,轉移話題。
作爲一個孝順的閨女,要會懂得調解父母之間的紛争。尤其是這個紛争都是些陳芝麻爛谷子的事情,更得果斷出手。
“哎呀,是到時間了!”
宋來福看了下手表上的時間,猛拍大腿。
李桂蘭見狀,也沒再跟宋來福繼續較真,而是趕緊出發。
一家三口關好門窗,該上鎖的上鎖,該收拾的收拾,然後就匆匆朝着隊部所在的大宅子那邊走去。
老耿家如今暫住在隊部這邊的空房子這裏,畢竟,如今這個天兒,并不适合開工建新房。
而且,建房子需要的磚瓦木材,也是需要時間來籌集。
宋娟随着李桂蘭和宋來福到了耿家,立刻就被當作貴賓迎了進去。
雖然是來幫着幹活兒的,但是,午飯得先吃。
當然,午飯并不是什麽大魚大肉。
就是一個炖菜,裏面加了肉片,吃起來味道也就一般,主食是二合面的饅頭,管飽。
宋娟雖然之前吃了炒雞蛋,但這會兒是真的餓了,所以,雖然飯菜味道一般,但她還是吃的津津有味。
吃了飯,稍事休息,就忙活了起來。
結婚用的喜字都是要自己剪出來的。
宋娟對這個,倒是不在行。
她隻能在旁邊當個看客,躍躍欲試,卻沒得到施展的機會。畢竟,紅紙有限,若是浪費了,可是大罪過了。
因爲條件有限,所以婚宴其實基本從簡。
宋娟幫着做了幾個饽饽,就被李桂蘭趕到了一邊,嫌棄她的動作太慢。
對此,宋娟感覺挺冤枉。
她真不是動作慢,而是力氣不夠。
這個揉面,真的是個力氣活兒。而不幸的是,宋娟上午收拾趙美蘭,花了不少力氣,這會兒還沒完全恢複。
再加上宋娟做饽饽,有點追求盡善盡美的強迫症,結果就是,她的速度太慢。
最終,宋娟沒幫上多少忙。
倒是幹完活兒,晚上又混了一頓晚飯吃。
……
第二日一早,宋娟被早早喊了起來,依舊是去幫忙。
這次是真的幫忙!
比如上菜,比如照顧來吃飯的客人家的小孩兒。
再比如,若是哪一桌的茶水喝完了,她得幫忙燒水。
反正吧,就是打雜。
對此,宋娟是沒有任何異議的。
隻是,等宋娟跟着李桂蘭和宋來福到了耿家,幫着把桌椅碗筷什麽都擺放好,卻傳來了一個頗爲不幸的消息。
本來說好了來給耿家做菜的廚師,昨兒夜裏不知道怎麽就着涼了,今兒早上沒爬起來。
換言之,這一場婚宴的掌勺大師傅來不了了。
“要不,我們這些人将就着做一下?”
在聽說掌勺大廚來不了後,李桂蘭就自告奮勇地提出了建議。
“嬸兒,這,行嗎?”
耿文明的媳婦兒王園聽到李桂蘭這話,臉色就有些慌。
這可不是家裏來幾個客人,随便炒幾個菜的事兒。
今兒可是十幾桌的客人,每一道菜,都得是大鍋菜。
這要是弄不好,那可是懷了老耿家的名聲。
“要不,我來試試?”
宋娟感覺自己可以幫上忙了,果斷站出來。
“去,去,去,你哪兒弄得了這個?”
李桂蘭沒好氣地看向自告奮勇的宋娟,“這是大鍋菜,不是自家炖菜、炒菜,你以前都沒做過,就别來添亂了!”
這倒是實話!
小炒菜跟大鍋菜的做法,根本就不一樣。
火候的把握,調味料的比例,都是很講究的。
有的人能炒大鍋菜,但卻弄不好小炒菜;也有人做小炒菜是高手,但做大鍋菜就差了點水平。
這個,就是傳說中的術業有專攻,隔行如隔山。
隻是,宋娟還真的有大鍋菜的經驗。
“媽,你咋知道我弄不來?”
宋娟覺得自己需要給自己正名一下,“要不,咱們打個賭,我先弄一個素炒白菜,然後嘗嘗味道,要是不行,無非是浪費兩顆白菜,可要是好吃,今兒這婚宴的菜,我就包圓了!”
“行,你來!”
李桂蘭也是被逗樂了。
以前吃大鍋飯的時候,她好歹掌過勺,雖然弄出來的菜味道一般,但多少算是有點經驗。
可宋娟呢?
李桂蘭這個當媽的,怎麽可能不了解自己的閨女?
幹活兒都沒幹多少,至于炒菜?也就是最近才下過廚,雖然味道不錯,但這大鍋菜可是另外一回事。
宋娟得了李桂蘭的允準,當即招呼兩個幹嫂子幫忙切菜。
兩根大白菜被切成指頭粗細的細條。
姜蒜切碎末!
大蔥切段。
燒火,鍋底加溫,豬油下鍋。
等着鍋底的豬油花開,開始冒煙的時候,姜蒜下鍋,翻炒。
大豆醬下鍋,爆炒。
随着青煙冒起,大盆的白菜倒入鍋裏,翻炒。
慢慢的,空氣中開始彌漫出炒白菜的香味。
任誰都能聞出這是炒白菜,是大家冬天裏常吃的一道菜。但這會兒的炒白菜,卻有一種特别的香味。
而站在竈台邊上的李桂蘭跟王園等人,都是眼裏冒光。
很快,白菜出鍋。
李桂蘭第一個伸筷子。
香!
翠!
好吃!
“媽,我這手藝,當個大廚,可還行?”
宋娟得意地看向親媽。
(本章完)