翠花倒是沒有她男人那麽焦慮，對這個盾魚島産生了極大的興趣，她敢笃定：這個島除了鹽巴，應該還有金礦。
沒看到，這些島上的原住民，哪怕是個廚房的婆子，大金镯子人手一個，就那麽明晃晃的，還有那頭上的金簪子。
她可不信這些是海盜們搶劫來的，就那麽簇新的金面兒，絕對新打不超過半年。難怪人家這些人，昂着腦袋看她們這些奴隸，優越感不要太強喲。
她這會已經連續幾個晚上出來打逛了，也不敢跑太遠，先把方圓十裏搞明白就行。
大人能吃苦，小孩就受罪了，他們每天的訓練量很大，還要在海水裏面泡着，真是把這輩子的水都給遊完了。
二頭抱着自己的哥哥，眼淚吧嗒吧嗒的，在夜裏低聲抽泣：“哥，我好累啊，這個習武和咱家師傅教的不一樣，我都快堅持不住了。”
“這裏可不是在家裏，沒人和咱講道理，你沒看見今天不聽話的那個小孩，不但沒飯吃，還被關了黑屋子，弟啊，娘說識時務才是好漢，咱先忍着他！”其實他也很想哭來着。
丁甲幾人表面老實，私底下也沒閑着，把鹽場的地勢基本弄清楚了，這天吃晚食的時候，幾人湊到了一處。
趙雷霆：“我每天都在數數，這個鹽場的奴隸，加上咱們，有565人，工頭有20個。”
丁甲：“這二十人裏面，頭應該是那個倭人，就他沒說過一句大夏語，有兩個小頭目對他很巴結。”
李老大：“這裏有一百多個被擄來的大夏人，我和他們中有個夏老頭聊過幾句，他們最早的已經在這裏煮了十年鹽巴了。他們一直都沒出去過，說是逃跑的人，基本就沒個好下場的。”
範先生的護衛之一馬瀚：“嗯，這個島上有很有機關，對付普通人錯錯有餘。”意思就是他不是一般人呗。
護衛李貞道：“跑出島去也沒用，沒有船！連我們那隻被擄來的海船都不見了！除了鹽場，這島上還有不少海盜呢。”
老仆最後發出疑問：“這裏一日産鹽巴得有一百石，倉房裏面咋裝的下？也沒見有船來拉！”
衆人吃驚，這個值得好好探索，馬瀚和李貞領下任務，武力值最高的兩人适合幹這事。
被困在這裏沒有船，哪裏都去不得，隻能是繼續摸索，等候時機了。
範先生的待遇比起衆人是最好的，他和幾位教書先生都有獨立的房間，雖然少了老仆的伺候，他适應得也是不差。
先生的夥食還挺好，他可愛吃盾魚了，除了烹饪手法很粗狂，不是水煮就是清蒸，但是食材實在太好了，他還沒吃膩呢。
這天晚食前，廚房來了一位管事，讓大廚做點花樣菜來，島上大當家要宴客。
方臉大廚答應得很利索，轉臉就變色：
“見天的來點菜，就這些臭魚爛蝦，還能做出啥花樣來！真能給我找事做！你們兩個，一人做兩道新菜式啊！”
剩下的兩個男大廚，你看我，我看你，苦笑點頭。
剝蝦工.翠花，看着這滿盆兒的鮮蝦仁、盾魚肉，還有肥碩的大黃花魚，這些在現代，搞一桌，光食材都得幾十萬了，還臭魚爛蝦，她都想罵娘好嗎？
爲了少找麻煩，她每天用粉底液給自己臉上抹黑幾個度，還用頭發半遮臉，不言不語，低頭幹活。
正當她們幾個雜工正在啃黑馍的時候，廚房裏發出怒吼：“我他娘的讓你做點花樣菜，你這做的啥豬食，端上去，貴客都沒夾兩筷子，大祥子，你要是幹不好廚房這點活，我就禀了二當家，讓你挖礦去！”
“劉哥，你也别惱，真不是咱不用心，你看這晚上，就剩下這點魚蝦了，咱想做也沒轍啊，要不，再給兄弟一次機會，明兒讓人多送點好菜來.”
“我就再給你一個機會，大祥子，你也别仗着二當家給你撐腰，誰都不放眼裏，咱大當家的貴客，要是被你這清湯寡水搞砸了，你就等着回去吃自己吧！”
“放心，放心，明兒看我的，保準讓貴客吃好喝好咯！”方臉原來叫大祥子，賠罪的嘴臉可真谄媚。
還沒等她們把黑馍啃完，就被叫去了大廚房，已經換上肅穆臉的大祥子管事訓話：
“大家剛才都聽見了，就你們這手藝，全讓我挨罵的份了，就說你們還能不能做，啊，做點子有滋味的菜來，我要被撸了，你們可全部得被換走，有你們啥好？”
衆人低頭不吭聲，你是大廚，你都做不出來，我們還能有啥法子？
“一人必須想一道菜出來，想不出來的，明兒就不要在我的廚房裏面幹活了，反正願意來打雜的，很是不少！”大祥子下了狠手。
“啊！還這樣？”“我就是個蒸馍的幫廚啊！”
“管事，我婆婆熬的魚湯不錯，要不，我晚上回去問問？”“可以！”
“我家的蝦醬可以吃了，我給帶點？”“那你明兒帶來吧！”
衆人七嘴八舌，自己不會做的，就把家裏，親戚熟人家吃過的菜巴拉出來湊任務。
“管事，我會做蝦丸子和鹽焗海鮮！”剝蝦人.翠花發言了，做菜總比打雜強，心裏默念。
“哦，你這婦人說的倒是新鮮，這兩樣咱廚房還有，你來，做得好，有賞！”大祥子鼓勵。
衆目睽睽，這婦人也不見怯場，熟練的從廚房的魚缸裏，撈出二十多隻活蝦來。
快速給十隻大蝦去殼抽線，刀在案闆上，一隻隻拍平，剁成蝦泥，加入兩個雞蛋蛋清，少許鹽，一個方向攪拌，直到粘稠不掉。
燒開後的水，慢慢冷卻下來，一手捏一塊蝦泥，一擠勺子一刮，圓溜溜的蝦丸下鍋。等丸子成型後再小火煮，湯裏加入了一小搓紫菜。
慢火的過程，起了另一口鍋，倒入了幾斤鹽巴，不斷的翻炒至黃，再把抽了蝦線的大蝦埋入炒熟的鹽中，退火，蓋上鍋蓋，焖它。
兩道快手菜，從準備到出鍋，不過兩刻鍾時間，大祥子帶着另外兩個大廚最先品嘗，蝦滑的滋味，可是沒人能拒絕，鹽焗鮮蝦，美味勢不可擋。
大祥子吃完後，心滿意足，果真是不下狠手不得良才啊！賞了翠花一把金瓜子！
(本章完)