如果此時張俊逸在餐廳的話,他一定會認出來,這個戴着棒球帽的女孩是他第一次拍攝首爾景色的時候,在漢江邊遇見的那個牽着沙皮狗的女人。
她的照片,已經修好了,目前還儲存在自己電腦裏的。原本張俊逸以爲她可能會爲了照片來添加自己的‘kakao’以往攝影師的身份用這樣的方式去交換聯系方式,可以說是無往不利的。
但是這次張俊逸失算了,人家到現在都還沒有添加他的‘kakao’賬号。反而人家難得有機會來到他的餐廳吃飯,他卻去買菜去了。因爲他餐廳的營業時間就是晚餐..
這時,那位帶着棒球帽的女孩有些遺憾的看着關閉着的店面,不過,餐廳肯定是這裏沒錯了,因爲店面的招牌是用中文寫着的‘随緣’雖然她不認識這兩個字。
但是她好奇的把店招拍了下來,記錄在自己的手機裏了。她打算去問問懂中文的朋友,這兩個字是什麽意思?
而她帶着一起來的朋友卻說着:“欸,你連這家店什麽時候營業都不知道嗎?你居然還說是自己發現的美食店?”
而這位棒球帽女孩說道:“我哪知道他什麽時候營業呀,我隻是在網絡上看到有這麽一家中餐廳推薦。而且我想着這個餐廳距離公司又不遠,所以就想着過來試試了。”
現在來了才發現沒有開門,她們就隻能選擇其他的了:“好吧,好吧,那我們現在去吃什麽呢?”
“周圍看看吧,随便吃點什麽都行。”帶帽子的女孩這麽說了一句。
而她的朋友說道:“順便吃吧,下午還要練習呢。”
于是,她們二人就在附近找了一家西餐廳,随便的吃了一些簡易的午餐。在吃飯時,那個帶着帽子的女孩把自己拍攝的照片,發去給了自己的朋友:“這兩個中文叫什麽?”
而張俊逸這邊去市場采買了十人份的麻辣香鍋所需的材料後,回到了餐廳裏,他在兼職生還沒有到來之前就開始爲了今天的營業做準備了。
有些蔬菜洗了之後要切出來,而且每一份食材的重量都得分好。該是多少就是多少,按照着克數來計算的
張俊逸在切着蔬菜時他突發奇想的嘀咕着:“麻辣香鍋如果真的能成功的話,那麽麻辣燙豈不是更簡單了?讓顧客自己去挑選自己要吃的食材稱重這個模式要不要試試?”
張俊逸現在是并沒有想着要盡快的完成這次的點擊任務,因爲他知道憑借着自己的千萬粉絲數量,隻需要把第一次營業的視頻放出去,那麽絕對會完成任務的。但他自己好像有點不甘心似的
既然是讓他來推廣華夏美食的,那麽他還真心的想要好好的推廣一番。他覺得這個餐廳,好像是可以繼續的營業下去的,哪怕是三天打魚兩天曬網的都不影響他做推廣啊,反正他又不要什麽門面費用,更沒有什麽員工費用。
在首爾這邊的房産,不是存得越久越值錢嗎?畢竟這裏是他們國家的首都,未來總會有着前仆後繼的人到這個城市裏來。不過,好像他們的生育率有點低啊,未來會不會沒有韓國人了?
張俊逸想着,等把這次美國的旅行視頻全部上傳之後,他再來上傳首爾餐廳的視頻。等首爾餐廳的視頻結束後,他差不多就該出發去俄羅斯湊世界杯的熱鬧了。
在他切配菜時兼職生崔秀晶到了,她推開了大門後朝着正在廚房裏切菜的張俊逸笑了起來:“老闆好。”
張俊逸笑着點了點頭:“嗯,秀晶,好久不見了,咦,怎麽發現你又漂亮了?”
崔秀晶開心的笑着捂着自己的臉蛋說道:“哈哈哈,是嗎?”緊接着她說到:“老闆,伱的餐廳不會是上次我們開門營業之後,這一等就是大半個月的今天才第二次營業吧?”
張俊逸一邊切菜,一邊看着崔秀晶說着:“是的,怎麽了?你也知道,我開設這個餐廳是爲了拍攝節目。昨天,我還特意把你的旗袍洗了。”
崔秀晶聽到張俊逸的話之後,有些驚訝的說着:“額,真就停業了大半個月啊?你這個餐廳實在是太随意了吧,就算是電視台拍攝節目的都不敢像你這麽随意,人家好歹每周都要固定拍攝一期呢。而且像這樣的節目是一次性搭建好了外景,趕緊在十天内拍攝好所有的素材,回來慢慢剪輯。”
張俊逸當然知道她嘴裏的那個綜藝節目是《尹食堂》了,在美國的夜晚無聊時,他都會翻出來看看,借鑒借鑒。
的确,那個綜藝的模式和自己拍攝是差不多的,大家都是去海外開設餐廳。但是節目走的是平價路線,而他卻走錯了路,走到了頂級高端路線。
于是張俊逸說道:“你說的是綜藝,然而我并不是在拍攝綜藝。再說了,上次我訂的國宴,這個标準實在是太高了一些,所以我回去好好想了想,這次就做一些普通飲食。你沒看見,我還特意的買了燒酒,啤酒放在了冰櫃裏嗎?”
爲了營業普通飲食,那麽韓國的燒酒,還有啤酒,這些都是今天早上買菜時一期準備的。
聽着張俊逸改了菜品時,崔秀晶有些意外的說着:“哦,這次不是國宴菜了,是普通飲食嗎?”
這時正好金恩秀也到了,張俊逸笑着說道:“恩秀來了,冰箱裏有水,自己拿着喝。”
“謝謝老闆。”恩秀朝着張俊逸甜蜜的笑了笑,隻是她沒有想到距離上次的兼職過去都大半個月了。
張俊逸說道:“嗯,今天是大衆飲食,兩人餐,五萬韓元。”
“菜單呢?”
“沒有,一會兒我可以馬上制作。”
不就是在華夏的網站上搜索一張麻辣香鍋和可樂雞翅的照片下載下來,然後照廣告公司簡單的打印出來就行了,把配菜,價格,都寫在上面就完事了,這樣簡單的東西用不了十分鍾就能搞定。
崔秀晶說道:“最好是制作出來,這樣顧客進來可以一目了然。”
“嗯,我這裏切完就去,一會兒你們兩個把店看着。好了,你們打掃衛生吧,今天就辛苦你們了。”
“應該的。”
恩秀和崔秀晶二人就開始拿着衛生工具,開始對餐廳進行了一系列的打掃,除塵。而張俊逸又花了十分鍾的樣子,他把所有的今天的配菜都切好了..然後他脫下了自己的廚師服,穿上了休閑裝就出門了。
店面就暫時交給她們二人盯着了,張俊逸驅車去了最近的一家廣告公司,打印了自己所需的菜單介紹。因爲一個菜單裏就兩個菜,兩個照片。價格是雞翅一份是一萬韓元,麻辣香鍋是五萬韓元兩人份。
回到餐廳時,她們二人已經在開始進行最後的衛生收尾工作了,恩秀已經把廚房的衛生都整理幹淨了,她出來幫忙擦拭着酒櫃。
張俊逸拿着今天制作的兩份菜單遞給她們二人:“菜單制作好了,你們看看怎麽樣?”
這個菜單太簡單了吧,像是賀卡的材質,封面就寫着‘随緣’二字,翻開菜單,一左一右,有着食物的照片,以及食物名字。而且今天主打的麻辣香鍋,還有着‘辣度’選擇。
最後就是價格,清晰可見。當然還有一份‘拍攝’聲明的菜單,依舊是要用的。
崔秀晶說道:“菜單都标注得非常的明确了,但是就過分簡潔了,就兩個菜。”
張俊逸笑了起來:“我們餐廳不是叫‘随緣’嗎?或許以後每次開店營業時,我們出售的菜品也是‘随緣’的,上次有幸吃了國宴的,這次有幸吃麻辣香鍋,下次說不定我還會賣早餐呢,這正好符合我們餐廳的主題:随緣!”
聽着張俊逸說還要賣早餐時,崔秀晶笑了起來:“老闆,你這裏又不是什麽辦公大樓區域,你早餐賣給誰啊?”
張俊逸說道:“周圍不是有很多西餐廳在經營早午餐嗎?我也可以做早午餐啊,你們知道小籠包嗎?”
崔秀晶點頭說道:“當然知道了!老闆,你要做小籠包嗎?你幹脆賣咖啡好了,上次你國宴裏做的天鵝酥,還有我們面試那天吃的那個蛋糕,不僅美味好吃,而且簡直就是拍照打卡的超級物品呢。”
張俊逸馬上就搖頭說道:“我可不想做什麽咖啡廳,而且我沒有那麽好的心情來做那麽多的糕點。再說了,你知不知道天鵝酥做起來有多麻煩?”
“雖然具體不知道,但,光是從天鵝酥的外觀來看就覺得非常的複雜了。”
今天再次的營業,張俊逸在燈箱黑闆上再次的寫下了價格:“随緣餐廳,今日晚餐料理:麻辣香鍋。驚爆價:五萬韓元兩人份!”
這次張俊逸直接寫的是‘5萬’沒有寫‘零’了。上次吃了虧,他已經總結了教訓。
随着首爾天空的光線逐漸開始變得柔和,張俊逸餐廳招牌的‘随緣’二字亮了起來,店門口樹立的燈光黑闆也爲了黑夜增添了光彩。
(本章完)