趙安安把信寫好後,覺得自己不能單單寄信,她得做點吃的一起寄給蕭凜才行。
想到就做,她也不睡了,起身去了廠裏的食堂。
她沒用廠裏的食材,而是從空間裏面拿出菌子和水果,又拿了面粉雞蛋,在廚房裏面忙碌起來。
菌子和水果她做了麻辣菌肝,水果拿了一部分出來做果幹,一部分新鮮水果直接寄過去,面粉和雞蛋則是做面包。
正好試試新做好的土烤箱效果怎麽樣。
淩晨一點的芙蓉餅廠,隻聽到菜刀剁着砧闆的聲音,還有趙安安自制的打蛋器打雞蛋的聲音。
她忙忙碌碌又有條不紊的做着每一樣吃的。
菌子撕成條,用鹽稍稍染了一下,清洗幹淨控幹水分,起鍋燒油倒入菌條,炒到稍稍焦黃再放入她熬好的辣醬,隻加了一點鹽,其他調料一律不放,炒好後倒出來等涼了之後裝入玻璃瓶。
趙安安又做面包,她先在碗裏打入一個雞蛋,又從空間拿了純牛奶倒進三百毫升,白糖放了八十克、酵母五克、一點點的鹽,全部一起攪拌混合,攪拌好後,又加入了五百克的高筋面粉,然後繼續攪拌。
攪成絮狀後就開始揉面,趙安安揉了一會兒,拿出來放到案闆上繼續揉搓,她把面團推開,搓一會兒再繼續裹成團,然後繼續搓,趙安安的手法好,整個過程沒有加幹面粉。
趙安安一直揉到面團變得光滑有彈性,一點都不沾手後用手抻開,加入四十克的黃油包起來繼續搓,黃油加進去後,面團散開,趙安安繼續揉搓,直到黃油完全沒面團給吸收。
趙安安揉搓好後,用掌心的巧勁緩緩推開,又拿起面團摔打了好幾下,她拉開看了一下,已經有透明的薄膜了,趙安安繼續揉成團後放入碗中密封發酵。
趁着面發酵的時間,她又切了水果做果幹,她把烤箱直接搬進廚房,就在廚房裏面做起來。
等到面發酵好後,趙安安撕開裏面看了眼,裏面的蜂窩阻止非常的細密,她很是滿意,拿出面團繼續揉幾下排氣,排好氣後,她拿了切刀切成了九等份,又挨着把每個面團揉搓幾下,把形狀團的圓圓的放入烤盤中,又等面團二次發酵三十分鍾後,這才往面團表面帥蛋黃液。
刷好蛋黃液液,趙安安還撒了一些白芝麻,烤箱是提前預熱好的,上下火開了一百八十度,放在中下層,趙安安定了二十五分鍾。
等到烤箱烤好後,趙安安把面包端了出來。
香味撲鼻,她非常滿意。
九個面包,她打算留下一些給芙蓉餅廠的大家嘗,給蕭凜寄去五個。
這面包可以吃熱的,也可以吃涼的,趙安安等它涼了之後才裝入袋子,把麻辣菌絲和果幹這些都裝好之後,趙安安把廚房打掃幹淨。
把事情都忙完後,趙安安才拿着要寄給蕭凜的東西回了她和平平安安的宿舍。
趙安安臨睡前,又喝了一杯瘦身湯,她現在不需要刻意減肥了,這瘦身湯就可以少喝一點了。
第二天一大早,趙安安很早就起來了,她要趁着大家夥沒來芙蓉餅廠之前,把信和東西寄出去。
蕭凜寄給她的信上有地址,趙安安照着那個寄回去就行。
趙安安要出去,就把陳平平給叫醒了,“平平你看着妹妹,娘出去給你蕭凜爸爸寄信和寄點吃的。”
“娘你有錢嗎?”
“有啊!”
趙安安塞給陳平平一個昨晚做的面包和一把果幹,“必須刷牙洗臉了才能吃,記住了嗎?”
“嗯,我記住了。”
趙安安交代好陳平平,拎着一袋子吃的和她寫的那封信就出門了。
出了廠後,趙安安先和門衛大爺打聽了芙蓉鎮郵局的位置,這才順着大爺說的方向走去。
郵局在芙蓉鎮的南邊,也就鎮中心過去差不多五百米處,趙安安到了郵局之後,說了自己的請求,然後按照填了郵遞單,郵局的工作人員給她檢查,然後稱重打包,交了錢後,就可以了。
等寄到了地方,那邊會通知蕭凜拿單子去取。
趙安安把信和吃的寄出去後,沒急着回去,而是在芙蓉鎮上四處轉了轉,做面包需要一些材料,她打算随便逛一圈,找機會從空間裏面拿了帶着回去。
等到趙安安繞完回去,手裏就拎着幾個袋子了。
回到芙蓉餅廠後,趙安安先把東西放在了培訓的教室,然後回了宿舍招呼兩個孩子起床。
陳平平要大一些,穿衣洗漱這些從來不要趙安安擔心,陳安安一開始也不要她管,可能是這段時間的相處,讓她越來越依賴趙安安,時不時就會撒個嬌。
這會兒看到趙安安回來,陳安安立馬在被子裏面撒嬌,“娘要抱抱。”
趙安安上前抱起她,伸手在她的小屁股上輕輕打了一下,“小懶豬,太陽都曬屁股了。”
說着,趙安安還撓了一下陳安安的癢癢,小姑娘立馬咯咯笑個不停,“娘我癢。”
“讓你睡懶覺。”
趙安安逗着陳安安,一轉身看到陳平平有些羨慕的眼神,趙安安眼珠子一轉,對着陳安安的小耳朵嘀咕幾句,陳安安立馬眼睛一亮,咬着趙安安的耳朵說達成了協議。
于是趙安安放下小丫頭,轉身抱起陳平平放在床上,陳安安沖上前,一大一小兩個安安開始對着陳平平撓癢癢。
“哈哈哈……哈哈哈……”
陳平平不受控制的笑出聲,他在床上滾來滾去,“别撓了,别撓了。”
“娘,妹妹,别撓了。”
陳安安同樣哈哈的笑,趙安安也笑的直不起腰,陳平平在床上滾來滾去的躲着兩人,笑的眼淚都出來了。
趙安安趁機又把陳安安給抱到床上,對着她就是一頓撓癢癢。
“啊哈哈哈……”
陳安安笑出聲,“哥哥救我,哥哥救我。”
陳平平立馬撲過來,對着趙安安一頓撓癢癢。
趙安安被兄妹兩反攻,倒在床上笑的直不起腰。
等到玩鬧夠了,母子三人這才去洗漱。
三人笑的臉頰紅紅的,尤其是陳安安,頭發都亂了,趙安安給她梳了頭發,紮了兩個漂亮的小辮子。
“我們小安安就是漂亮。”
“娘,你想好給我改什麽名字了嗎?”
陳安安摸着自己的小辮子,“我想跟着娘姓。”
(本章完)