黃世仁是因爲百旭收到一大堆白條被撸職。
那些打着白條吃飯的客人們卻不知情，或者知道了，卻故意裝做不知道。
要是傻柱二開百旭，這些人吃完飯依舊要用白條結賬，傻柱接這些白條？還是不接這些白條？
這是一個他不得不重視的問題。
權當是爲了讓自己今後的工作更好做一點，傻柱讓人在百旭的大門上面張貼了關門整改的原因。
白紙黑字的寫明了百旭入不敷出，收入跟支出不成正比，停業整頓七天，一個禮拜後開業。
将停業整頓的通知貼在門口後，傻柱跟百旭的那些人見了見，友好的聊了聊。
有些人選擇了留下，主要是以尤鳳霞他們這些人爲主。
工作不好找。
尤其還出現了棒梗那麽一檔子事，愈發珍惜在百旭工作的機會，好賴每個月還有二十塊錢的收入。
有些人走了，比如黃世仁高價請來的三個大廚，月工資高達兩百塊。
傻柱本身就是廚子出身，廚藝還極好。
沒等傻柱開口攆人，三位大廚便主動提出，說要辭職，回他們之前的老單位工作，傻柱并沒有攔阻，結清了工資，笑呵呵的跟三位說了再見，剩餘的那些人他也付清了工資，付工資的錢是從軋鋼廠支出的，上個月百旭營收的那些白條，都歸了軋鋼廠。
從本月開始，百旭真正的進入自負盈虧時代。
作爲百旭的娘家人，軋鋼廠支援了三千塊錢，充當了百旭重新開業的本金。
傻柱以百旭的名義，打了一張三千塊的借條，并且注明了歸還的日期和詳細的用途。
後面的日子，他帶着于莉、劉岚跑供銷社，敲定了物資供應的相關細節，并且簽署了合同。
于莉被傻柱任命爲百旭經理，全權負責百旭的相關事宜。
劉岚是後廚的具體負責人，物資的供應和産品的質量，由她負責。
尤鳳霞是二樓負責人。
……
時間一晃而逝。
轉眼間過了七天。
百旭也迎來了重新開業的一天。
傻柱陸陸續續收到了一些不好的傳聞。
一些頭鐵的人，認爲白條和三角債是當下的一個必要産物，你軋鋼廠可以欠我們單位的錢，我們單位爲什麽不能欠百旭的錢。
美其名曰，用白條對付白條。
聽說這些人并不認同百旭不收白條的店規，想要在百旭二次開業的當天，用白條給傻柱一個下馬威。
此外。
被撸職位的黃世仁和被調離軋鋼廠的李副廠長，也在蠢蠢欲動，恨百旭，恨傻柱，不甘心就這麽被掃地出門，也準備給傻柱一個好看，吃完飯，直接白條伺候。
曉得傻柱有個當所長的妹夫。
有個成語，叫做法不責衆。
這麽多人一起打白條，總不能都把他們叫到派出所吧，更何況是簽單，不是吃霸王餐，不算犯罪。
棒梗吃霸王餐坐牢一事，等于給這些人提了一個警醒，讓他們曉得吃飯不給錢會蹲号子，所以白條便成了避債的一種手段。
百旭開業的當天。
傻柱出現在了周秘書跟前。
“柱哥來找楊廠長？楊廠長現在在開會，你得等一會兒。”
身爲楊廠長的秘書，自然是人精，曉得傻柱跟楊廠長的關系密切，也知道百旭是個什麽性質。
他可不敢在傻柱面前托大，習慣性的叫了一聲能拉近雙方關系的柱哥的稱呼。
傻柱笑着應承了一聲，随手從挎包中掏出一條過濾嘴香煙，将其塞在了周秘書的手中。
周秘書成了丈二的和尚。
有些摸不準自己的頭腦了。
傻柱這是來送禮了？
就沖傻柱跟楊廠長的關系，根本用不着傻柱送禮，一方面是傻柱當初救了楊廠長的命，另一方面是現在的傻柱，可是上級領導眼中實驗點的具體負責人，用一句牽一發而動全身的話語來描述，一點也不未過。
“柱哥，你這是？”
“送禮啊。”
周秘書無語的咬了咬下嘴唇，一個敢問，一個敢回答，尤其回答的人，還是這麽理直氣壯。
“柱哥，你跟楊廠長的關系，你直接找楊廠長就好，我中間傳話不合适，再說了，楊廠長的脾氣你也知道，他不是那種人。”
“誰說給楊廠長送禮？我是你給周秘書送禮。”
周秘書被吓到了。
嘛玩意。
給我送禮？
你一個楊廠長的救命恩人，給我這個楊廠長的秘書送禮，你丫的這是誠心害我吧。
忙推辭道：“柱哥，這東西我不能要。”
“跟你開玩笑哪，這東西不白給你，你的幫我做件事情，給你錢，你估摸着不要，我聽說你未來嶽丈喜歡抽煙，抽那種老牌子的香煙，專門找人給你找來的，你幫我的忙，總不能讓你白幫吧。”
“柱哥!”周秘書見傻柱說的合情合理，他也确實需要這條煙，一看就是南方來的當地煙，“你就說什麽事情就成，不過醜話說頭裏，犯錯誤的事情，我不會做。”
“周秘書，你就算不提，我也不能讓你做犯錯誤的事情呀，是這麽一回事，今天百旭不是要重新開張嗎，我聽到了一些……。”
傻柱将自己的來意朝着周秘書講述了一遍。
既然那些人想要在今晚百旭的開業上面用白條鬧事，給傻柱一個下馬威，傻柱就不得不尋求外援。
一個很老套的辦法。
狐假虎威。
讓周秘書在今天晚上或者今後幾天的晚上，抽時間去百旭轉轉，他作爲楊廠長的秘書，某些鬧事的人，肯定認識周秘書，隻要周秘書朝着那些人說一句假話，一句大領導很看重百旭，楊廠長聽到了風聲，說大領導會在這幾天派人來暗訪，看看百旭會不會拒絕白條，看看那些人會用白條結賬。
料定那些人不敢去找大領導當面對質。
出于爲自己前途的考慮，這些人也不敢随意簽單，肯定會用現錢結賬。
如此一來。
百旭的白條危機，便也解除了。
當然。
這辦法也不能一直用下來，肯定有個期限，隻要營造出百旭不收白條，顧客不給百旭打白條的形象出來，那些人便也不會用白條對付傻柱了。
其實相當于是皇帝的外衣，一戳就破的那種。
隻不過沒有人敢出這個頭。
當傻柱講述完自己的來意後，周秘書忙不疊的答應了下來，朝着傻柱說了一句下次不許這樣的話，目送傻柱離開。
臨近離開的時候，傻柱突然扭頭朝着周秘書小聲喃喃了一句。
“周秘書，你要是請人吃飯，當哥哥的一定給你免單。”
“柱哥，這可使不得，你慢走，我今天晚上一定去。”
“回見。”
傻柱笑呵呵的離開。
周秘書也算一條大魚。
依着上一輩子的那些記憶片段來分析，這家夥跟着楊廠長當了兩年的秘書，楊廠長高升後，周秘書擔任了一段時間的軋鋼廠負責宣傳工作的副廠長，再後來是主抓生産的副廠長，廠長。
上一輩子因爲某些事情，也怨傻柱中了秦淮茹和易中海的毒，婁小娥帶着兒子回來後，拿着婁小娥給的錢，一門心思的琢磨着開四合院養老院，給易中海、劉海中、賈張氏等人養老送終。
自始至終沒跟周秘書這樣的人深交。
重活了一輩子。
除了彌補上一輩子的那些遺憾，還要活出精彩。
跟周秘書深交，便是其中之一。
傻柱不知道的事情，是在自己離開後，周秘書将傻柱來找他幫忙，并且給自己送了一條香煙的事情，跟楊廠長說了一遍。
楊廠長讓周秘書放心大膽的收下傻柱的香煙，出言誇贊了幾句傻柱，說傻柱隻要在百旭做出成績，極有可能跟自己這個軋鋼廠一把手平起平坐。
周秘書将這句話牢牢的記在了心上。
……
晚上七點。
五十張桌子的百旭餐廳，已經坐滿了來消費的顧客，一些來遲了的顧客，見沒有桌位，還發了一通脾氣。
被于莉好言好語的勸解走了。
也有一些人不走，于莉便指揮着幾個服務員，在門口給他們搬來了凳子，讓他們坐在凳子上等。
身在後廚忙活做飯的傻柱，從劉岚嘴裏獲知了這件事。
心思猛地就是一動。
上一輩子。
于莉開的飯館生意就不錯，還不惜高價聘請自己當主勺大師傅，因爲傻柱月薪兩千多塊的高新，鬧得于莉用胖子換掉了傻柱，因爲傻柱在佐料上面留了一手，于莉的餐廳最終趨向于倒閉，不得已，請傻柱回去主勺。
傻柱說這一次給他開價五千塊，自己都不去，飯館最終不了了之。
這家店随後就被于莉改成了火鍋店，一下子破了傻柱的計算。
傻柱本想在拿捏拿捏于莉兩口子，讓他們知道馬王爺長着三隻眼，甚至還準備獅子大開口的提出加倍拿菜的條件。
沒想到人家直接改成火鍋店了。
傻柱失業在家。
許大茂也應爲倒騰，用上了大哥大，穿上了皮爾卡丹西裝。
棒梗當着易中海他們的面，說傻柱這一次成了四合院裏面混的最慘的一個人，秦淮茹趁機勸解傻柱，讓傻柱别跟于莉他們一般見識，說什麽是小輩，讓傻柱繼續去于莉飯館做飯，傻柱心裏憋着氣，沒同意。
秦淮茹見傻柱不聽自己的話，後面的日子内，各方面的吹捧于莉，說于莉的火鍋店，怎麽怎麽好，說闫家成了四合院首屈一指的富裕戶，都住在了上廁所不用出門的樓房裏面，說改火鍋店，就是于莉的主意。
由此看出。
于莉還真有一種與生俱來的做生意的頭腦。
傻柱趁着後廚不忙的機會，去外面專門看了一下，于莉還給那些等候的人倒了茶水。
這媳婦。
值。
于莉見到傻柱，問了一句。
“你怎麽出來了？”
“聽說有人來鬧事，我出來看看情況，結果你這個賢内助出馬，将他們安排的妥妥當當。”
“别給我戴高帽子了，你不知道，剛才我都被吓壞了。”
“這不是沒出事嗎？”
“後廚不忙？”
“馬華忙活的哪，我好賴也是大師傅，總不能每個菜我都炒吧？”
“你呀。”
瞪了傻柱一眼的于莉，看到有人吃完飯，用牙簽剔着牙，忙迎接了上去，結賬，送客，招呼服務員将那些吃過的碗盤收拾起來。
門口等候的顧客，看到有人出來，猜測裏面有了空位置，一窩蜂的朝着門口湧來。
都打着我占位我先吃飯的主意。
一下子擠在了門口，還用髒話問候着對方，甚至都要動手了。
于莉上前制止，被一把推在了地上，心疼的傻柱，都不知道說什麽好了，趕忙喊了一嗓子出來。
“都給我停下。”
突如其來的聲音。
讓擁擠的人群漸漸平緩了下來。
目光落在了傻柱的身上。
傻柱指了指于莉，又指了指門口吧台上面放置的老人家的半身瓷像。
“砸了瓷像，是想進去吃牢飯嗎？”
一頂大帽子，瞬間将那些蠢蠢欲動的人壓制了下來，看到吧台上面那尊一米高的瓷像，都有些慌張。
“我們九點半關門，現在是七點五十分，保證讓你們所有人都能吃到我們百旭的飯，桌子得一張一張的騰，飯要一口一口的吃，都擠在門口，誰也不讓誰，得僵持到什麽時候去？與人方便，自己方便。”
排隊等候的人。
一共五家人。
剛才鬧事那會兒，又有四家人吃完了飯。
幾個服務員，忙活了五六分鍾，才将這些人一一安排在了座位上。
看着用手揉屁股的于莉，傻柱丢了一個關心的眼神過去。
“我沒事。”
“真沒事？”
“真沒事。”
“沒事就好。”歎了一口氣的傻柱，看着空蕩蕩的門口，腦海中想着剛才那些蜂擁的人群，突然意識到自己好像漏了一個環節。
保安啊。
剛才是自己出來了，要是自己沒有出來，事情還真的有些不可收拾。
明天找找建國。
也就是雨水的丈夫。
他當過兵，通過他找兩個退伍的戰士，既解決了對方的就業問題，也解決了百旭的安保問題。
還有擁擠客人的問題也得解決。