因爲棒梗坐牢的事情，傻柱的心思基本沒怎麽用在百旭上面，他還是從尤鳳霞的口中，獲知了一些注定是結局的内情。
現在的百旭，看着就跟空中閣樓差不多。
爆火的客流，讓百旭變成了皇帝的新衣。
不明内情的那些人，個個言之鑿鑿的說着百旭的好，直言百旭将引領京城餐飲界。熟知内情的人，卻在爲百旭的未來泛着擔心。
新廁所開業，人們都要可勁的誇一誇，說空氣新鮮。
更何況是最近這段時間内鬧得是是非非的百旭餐廳，好多人都專門趕過來，爲這個或被他們吹捧、或被他們咒罵的百旭捧場。
蜂擁的人流，自然營造了百旭火爆的一幕，隻不過顧客們結賬時打下的那些白條，成了戳破了皇帝新衣的鋒利兵刃。
少了。
還則罷了。
多了。
真是暴雷。
月底的盤賬，無數的白條，終于讓百旭猶如被點燃的炸藥包一樣，瞬間炸裂了一切，包括那些摘桃子的人。
代表領導前來的那位代表，面無表情的看着面前的這一堆白條，緩緩将目光落在了楊廠長的身上。
冤有頭。
債有主。
百旭挂靠在軋鋼廠，成績好壞，自然要拿軋鋼廠一把手楊廠長是問。
“楊廠長，這就是你們軋鋼廠給領導的交代？”
明明是對頭在遭殃。
但是身爲楊廠長對頭的李副廠長，卻沒有那種如沐春風的感覺，整個人泛起了幾分強烈的驚恐。
百旭會有什麽結果，這個跟李副廠長沒關系，但李副廠長必須要爲百旭的不作爲承擔責任。
一個月前，明明是傻柱全權負責，卻因爲李副廠長的某些想法，最終讓百旭變成了黃世仁在負責。
面前一大堆白條，就是黃世仁給出的答案，連帶着他這個推薦黃世仁的人都要跟着吃瓜落。
“我來之前，領導說了這麽一句話，百旭就是京城餐飲業乃至全國餐飲行業摸着過河的排頭兵，代表了上百萬乃至上千萬餐飲人員的前途。”
李副廠長臉色慘白。
這話不可謂不重。
他突然後悔了，後悔跟楊廠長争權奪利，更知道當初楊廠長爲什麽那麽爽快就把百旭交出來的原因了。
似乎認定自己會有這樣的結果。
姜還是老的辣。
被算計了。
“許秘書，對于百旭現在的情況，我們不否認，錯了就是錯了，是我們辜負了領導的期望……請領導給我們處分，還請領導再給我們一段時間，我們一定好好經營百旭？”
“楊廠長。”許秘書指了指面前的那一堆白條，“我會如實向領導彙報，具體的數字，你得給我。”
“趙科長。”
楊廠長朝着一個中年婦人招呼了一下。
婦人是軋鋼廠财務科的科長。
今天專門被楊廠長喊來，統計百旭這一個月的營銷收入情況。
剛才楊廠長朝着許秘書彙報的那會兒，婦人已經将百旭這個月的營收數據統計了出來，她把自己總結出來的相關數據表，擺在了許秘書面前的桌子上。
字迹清晰。
邏輯可尋。
在場的那些人全都看的清楚。
依着賬目上給出的數字來分析論證，這一個月百旭餐廳是盈利的，利潤還十分的可觀。
大廳三十五張桌子，二樓十五個包廂，平均每張桌子每天可以創造二塊錢的純盈利，一天一百塊錢，一個月就是三千塊。
問題是這三千塊，僅僅就是賬目數字，并不是實打實給到手的錢。
這就是問題的根結。
三千塊裏面，有兩千六百多塊是白條，京城各大廠以及各大機構大大小小的負責人簽的單據。
想變成錢，得拿着這些單據登門讨要。
軋鋼廠欠人家的錢，人家欠軋鋼廠附屬三産百旭的錢，要麽欠軋鋼廠供應廠商的錢。
要錢可以，但是得讓我把錢款收回來。
白條問題可是當下的一個大難題，甲欠乙的錢，乙欠丙的債，丁又是丙的債主，同時也欠甲的錢。
這筆錢很難要回來，相當于打了水漂。
換言之。
百旭辛辛苦苦忙活了一個月，賬面盈利的實際收入是三百多塊，連三百五十塊都沒探到。
現在百旭一共十五個員工，其中七個服務員，一樓四個，二樓三個，人均工資二十塊，一百四十塊錢，尤鳳霞是百旭經理，月工資四十塊錢，後廚三個做飯的廚師，三人月工資加起來兩百塊錢，四個幫廚和雜工，加起來一共一百塊。
人均支出這塊，四百八十塊，三百二十五塊的實際收入減去四百八十塊的人員支出，倒賠本一百五十五塊。
工人工資這是必須要給的，軋鋼廠要補上這一百五十五塊。
剩下的是水電及材料損耗，這些錢加起來差不多在七八千塊左右。
因爲白條的緣故，這些錢也得走軋鋼廠的帳。
屋内的氣氛。
因爲這些賬目上面的數字，一時間變得十分詭異，好多人大氣都不敢喘息一下，個個大睜着眼睛，直勾勾的看着面前的賬單，委實沒想到百旭紅紅火火的開了一個月，不算白條，賠了小一萬塊錢。
“黃經理。”
“楊廠長。”黃世仁已經沒有了剛入主百旭那會的風姿卓絕，整個人看着跟面對黃世仁的楊白勞差不多，點頭哈腰的看着楊廠長，一臉的讨好之色，“您說。”
“這就是你負責百旭一個月，給軋鋼廠交出的答案？一大堆的白條，你讓我怎麽向領導交代？你辜負了引薦你讓你當百旭一把手的李副廠長的心意。”
“楊廠長，這白條也是錢啊，又不是咱們一家飯店被人打了白條，好多飯館子都遇到過這樣的事情，聽說還有人專門賒賬，單子都不簽，人家最起碼認了這筆賬。”
“依着你的意思，你非但沒錯，你還有功了？”
楊廠長的語氣。
不自然的加重了很多。
沒有針對李副廠長的想法。
百旭的事情一出，都不用楊廠長特意針對，自然有人找李副廠長的麻煩。
“楊廠長，我也不是說有功，而是這件事也不能真的怨我一個人，顧客來吃飯，吃完飯了，說我是什麽什麽工廠的科長，你們軋鋼廠欠我們工廠的錢，我簽個單子，要不欠咱們軋鋼廠錢款的單位欠人家的錢，非要簽單，總不能說不行吧。”
“黃經理，有件事情，我要提醒你一下，百旭雖然挂靠在了軋鋼廠，是軋鋼廠的附屬三産，但它是自負盈虧。”
黃世仁的臉色。
頓時大變。
他不是傻子，自然知道自負盈虧這四個字的含義。
之前黃世仁還抱着讓軋鋼廠買單的想法，甭管賠掙，隻要将白條上交到軋鋼廠财務科，自己就等于完成了任務，更何況依着數據看，自己還給軋鋼廠掙了三千塊的盈利，卻沒想到人家是自負盈虧的關系。
一下子打亂了黃世仁的計劃。
别的不說。
最起碼百旭十五個員工的薪水他要負責，百旭這個月收到的錢，壓根不夠付人家的工資，除非将白條抵出去。
黃世仁也不敢啊。
“楊廠長，您别跟我開玩笑。”
“你可以看看協議。”
瞧楊廠長臉上的表情不像作假，黃世仁便也不再懷疑，他察覺到百旭的那些人在看着自己，臉上擠出了幾分苦笑，望着那些桌椅闆凳，忽的有了想法，實在不行可以變賣這些東西啊，百旭能不能開，開的如何，這些問題，黃世仁都管不着了，他現在就想度過眼前的難關。
楊廠長看出了黃世仁的想法，補刀了一句。
“根據軋鋼廠和百旭的協議，百旭作爲實驗點，我們軋鋼廠提供了一些額外的便利條件，免除了一年的房租，還提供了一些座椅闆凳。”
“楊廠長，您可得給我一條活路走。”
“簡單，你拿着這些白條，去要錢，什麽時候要回來，你什麽時候有了活路。”
黃世仁可不敢去接楊廠長的這個話茬子。
三角債、白條債。
莫說他一個黃世仁，就是一百個黃世仁綁一塊，估摸着也解決不了。
别人欠我錢不還，我爲什麽要還你的錢。你要我還你的錢，你讓别人先還了我的錢。隻要别人結了我的帳，我就給你結賬。
簽白條或者有三角債的那些人，大部分都是這麽認爲的，也是這麽做的。
這就是一個無解的難題，好多工廠都因爲三角債瀕臨破産。
百旭似乎沒有了繼續開下去的必要。
楊廠長等人在目送許秘書離開後，開了一個簡短的小會，通過了百旭暫時關停的提議，與其收到一大堆沒用的白條，還不如将其關了的好，開一天，等于賠一天。
這都是軋鋼廠的錢。
傻柱撂挑子那天，楊廠長便已經提前預料到了這一幕，跟傻柱做了對策，現在的關停，也是爲了更好的開業。
隻不過那個時候，是傻柱負責，也不會有人來摘桃子。
……
二食堂。
正在忙活的傻柱。
聽到了劉岚炫耀的聲音。
“傻柱，出大事了，出大事情了。”
人還沒有進門。
風風火火的聲音便搶先一步的鑽進了人們的耳腔中。
“什麽大事？”傻柱頭也不擡的給了一句，“該不是百旭被關了吧？”
劉岚僵在了當場。
落在傻柱身上的目光有些玩味。
這還怎麽讓她傳播新聞。
“瞧你這個樣子，該不是被我猜中了吧？”
“傻柱，沒勁了啊，猜中就猜中呗，怎麽還這幅表情。”
“岚姐，百旭真的關閉了？”
馬華的聲音。
帶着幾分驚喜。
整個二食堂，盼百旭不好的人，除了劉岚，也就剩下馬華了。
“真的關閉了。”
“怎麽回事？”
“今天楊廠長他們一幫人去百旭統帳，跟他們一起的還有一個什麽領導的秘書，不統計還好，一統計，出大事情了。”
“該不是打了白條吧？”
“還真是讓楊師傅您給說中了，百旭賬面上是盈利的，但卻是一堆的白條三角債，真正收到手裏的錢，也就二三百塊，聽說連人員工資都不夠發，那個代表領導的秘書，十分的不高興，說你們辜負了上級領導的信任，楊廠長臉上不好看，李副廠長也不高興。”
“李副廠長不高興，純屬活該，要不是他從中作梗，百旭壓根不會出現這番局面，劉岚，一大推的白條，怎麽處理了？”
“關了呗，還能怎麽處理，開一天，收一天的白條。”
“也是。”
“傻柱，咱們是不是可以回百旭了？”劉岚趁着衆人不注意的機會，朝着傻柱小聲詢問了一聲。
“看情況吧。”
“德行。”
……
宣傳科的大喇叭内。
響起了于海棠的聲音。
是軋鋼廠一幹領導對百旭事件的回應。
黃世仁負主要責任，不在擔任百旭餐廳的一把手，退回原單位，軋鋼廠還會追究其後續責任。
李副廠長因爲引薦了黃世仁，在百旭事件上面負次要責任，不在擔任軋鋼廠任何職位，不日将離開軋鋼廠。
楊廠長因監管不利，落了個警告處分。
另宣布二食堂主勺大師傅何雨柱将重新擔任百旭餐廳的一把手，軋鋼廠及其他部門，無權過問百旭的事情。
一則普通的不能在普通的廣播通知。
讓軋鋼廠沸騰了。
剛剛過了一個月好日子的軋鋼廠工人們，不高興了，誰讓傻柱做的飯就是香，吃過傻柱的飯，吃别的廚師做的飯，就跟嚼抹布似的。
不高興卻也沒用辦法，隻能恭喜傻柱官複原職。
二食堂裏面的那些人，又苦惱的，傻柱的回歸，讓二食堂又成了軋鋼廠排名第一的食堂，這一離開，估摸着又是倒數第一的結果。
一些幫廚和雜工，瞬間将他們不滿的眼神落在了二食堂班長的身上。
對此。
二食堂班長也沒辦法。
廚師這行業，就是靠本事吃飯，誰讓他廚藝遠不如傻柱好，隻能挨同事們的白眼。
劉岚和馬華兩人卻興奮無比，在二食堂窩了一個月的時間，都快将他們給憋瘋了，這下好了，終于可以随着傻柱在外面施展拳腳了。
清潔科指揮着人清掃廠區衛生的秦淮茹，此時卻是五味雜全，新來的李副廠長居然卷鋪蓋滾蛋了。
這對秦淮茹來說，可不是什麽好消息。
(本章完)