“坐嗎?”
和暮從茶桌後起身相迎。
夏淩受寵若驚,連連擺手說不用。
跟夏淩下意識的拘謹比起來,明黛反而成了從容坦然的那個人。
大概是因爲知道了和暮前世的身份,所以明黛看他總覺得親切。
哪怕别人看和暮都如姑射照寒江,遙遠不可親,唯獨明黛覺得他的表象之下,是一種春晖拂大地的溫柔。
明黛看着舅甥倆略有尴尬,率先開口,笑着詢問:“小舅舅什麽時候到的?”
邊說,邊動手脫下白色呢子大衣。
和暮其實早二十分鍾就到了,目的是爲了跟廚房确認今天的菜單,在條件允許的情況下,和暮的舌頭非常挑剔,一口就能嘗出食材的好壞。
和暮想讓明黛也能品嘗這家私房菜的精髓,特地費心思提前到。
但和暮不打算特地說出來邀功,便說:
“我也是剛到。”
目光轉過來時,忽頓——
明黛穿着那件白色呢子大衣時,是純淨晶瑩的雪地冰霜。
但大衣内一條重工繡花彩色長裙,卻讓這雪地裏瞬間綻放出千萬朵絢爛花朵,頓時生機勃勃、滿目皆是春意。
明黛在笑,水眸半彎,像是藏着兩顆熠熠生輝的琥珀,又映着無邊浪漫的花海,險些讓人将她誤認爲山野精靈,周身萦繞着一股獨特的鮮活靈氣。
和暮心髒好似被一隻手叩了下。
多虧他自制力好,掩飾功夫一流,才能及時收回視線,而不是沉溺不可自拔。
明黛渾然不覺,還慶幸地拍着胸口:“幸好!我們路上都以爲要遲到了呢!”
過來的那條路上發生了一起小追尾事故,以至于車流行駛緩慢,明黛進門時,特地看過時間,剛好晚了兩分鍾。
和暮:“晚點也沒關系。宴客就是要乘興而來,乘興而歸,别因爲這點小事就擾亂心情。”
明黛笑眯眯地點頭,覺得小舅舅說得真好!
夏淩眯起眼睛,暗中觀察着兩人互動。
很快和暮招呼兩人入座,順手将菜單遞給她們。
“這家店都是按照時令準備适合的菜單,這是今晚定下的,你們看看,有沒有什麽想吃,或者不想吃的。”
“這個不行!”夏淩果斷指着其中一道菜,“這道菜的主食材是海魚吧?黛黛不能吃,她海鮮過敏!”
和暮略略擡眉,連忙對明黛說了聲抱歉。
明黛沒有放在心上:“小舅舅又不知道嘛。”
和暮鄭重颔首:“以後會記住的。”
這話,明黛蓦地一愣。
全程豎起雷達的夏淩,更是警惕得很,狐疑地打量着和暮的一舉一動。
老實說,這樣的眼神實在是大膽,以前夏淩絕對不敢這麽看着自家小舅舅的,可是現在她哪裏顧得上這麽多?滿心都是要鑒定出和暮的“狼子野心”……
和暮有察覺到嗎?
不知道。
他鎮定地喝着茶,頗有泰山崩于前而不變色的平靜無波。
以至于夏淩除了從那句話裏窺見點特别,其餘的并沒能發現端倪。
……沒關系,繼續觀察!
撤換了那道海魚作食材的菜,其餘的菜單準備明黛和夏淩都沒有意見。
夏淩說:“知道小舅舅會吃,跟着他準沒錯!”
夏淩說得果然沒錯,接下來菜品陸續而上,每道菜都讓人覺得驚豔。
據介紹,這家店的創立者是國寶級烹饪大師,曾親手操刀國宴,就連這私房菜的規矩,也都按照國宴級别而來——
先上冷盤,然後是湯和熱菜,先三葷,後一素,最後以甜品收尾。
冷盤相對簡單,比起高超的技藝,更注重用最基礎的調味來保留食材的脆和嫩,食材來自天南地北,所有都是精挑細選過的,本來就是上上佳品,經過冷盤的簡單調味,更是凸顯出食材的原汁原味。
并且分量不多,幾口便能吃完,讓人能夠保持胃口剛開的狀态。
緊接着的湯,是道養生銀菊湯,清澈如水的湯裏,乳白色菊花輕輕搖曳,絲絲縷縷,細如頭發。
明黛看見這道菜品覺得眼熟:“呀,我見過這道菜!在其他店吃過!這花是豆腐對嗎?”
“對。”和暮眼底流瀉出淡淡笑意,主動解釋起來,“你說的那家店,我大概知道,那是孫先生的徒弟出師後開的店,這道養生銀菊湯也是從孫先生手裏學來,雖然得到了八分精髓,可比起孫先生的養生銀菊湯,還是要稍遜一籌。”
明黛帶着這份好奇,小心嘗了口。
上次那道湯品帶給明黛的驚豔仍然殘留在舌尖,明黛一直想要再去那家店,可惜都沒時間。
可今天,在這裏喝了一勺湯,明黛忽然覺得之前的記憶全部都煙消雲散了,隻有這刹那在味蕾爆發出的鮮味霸占她的所有記憶!
明黛眼睛晶晶亮,接連喝了數口,忍不住點評:“好像多了種融合的味道……以前喝的那道銀菊湯,總感覺湯是湯的鮮,豆腐是豆腐的嫩,而不像這道湯一樣,感覺兩者是融合在一起的。”
和暮驚訝擡眉:“你的點評很準确。”
明黛摸摸臉:“是嗎?我瞎說的,又不是什麽美食家。”
“不,要相信你的判斷。”和暮嗓音輕緩柔和,不疾不徐道,“天生好舌頭很重要,在我看來,你有成爲美食家的潛質。”
和暮說話總是這麽笃定,有種莫名信服的力量。
以至于明黛聽了,都開始興緻勃勃期待起來:“是嗎?這麽說,我以後能多個副業咯?不能繼續演戲,就去當美食家?”
說着說着把自己都逗得笑起來。
和暮卻一本正經:“可以,我會幫你介紹工作的。”
“多謝多謝!”
明黛跟着暢快大笑。
緊接着又上了道葷菜,相比前面一道湯的清淡,這道菜的顔色就是濃油赤醬、肉色光亮。
“紅燒獅子頭?”這道菜明黛還是認識的。
和暮颔首說是:“一般來說,獅子頭三肥七瘦,但在冬天稍微不一樣,是四肥六瘦,這道菜是孫先生的家鄉菜,他傾注了很多心血改良,跟普通的紅燒獅子頭不一樣。”
(本章完)