老太太笑道：“好好賺你的錢，我和她不用算這些。”她想着老姐妹一天下來也能賺十來塊錢，如果不是怕拖定邦的後腿，她早就出去擺攤了。
“知道了！”林蘭笑着端來椅子給老太太坐下，轉身去了竈台後，打開碗櫃将臼窩從碗櫃裏提了出來。
老太太見竈前竈後都幹幹淨淨的，笑着點了點頭，牽着小豆子坐在那裏看着她做事。
林蘭倒了一些白糖在臼窩裏面，搗成糖粉備用。又進屋拿了把剪刀出來，将滿滿一木盆泡到完全發脹的胡豆從芽口剪開。小豆子也拿着胡豆幫忙。
老太太見林蘭剛開始有些笨拙，後來速度就快了起來，開始相信她真的會做蘭花豆。
林蘭将剪好的胡豆倒進筲箕濾水，倒了大半罐菜籽油在鍋裏，将胡豆冷油下鍋。
老太太坐到竈膛前幫忙燒火。
小豆子見林蘭倒這麽多油進去，嘟着嘴喊了起來：“媽媽不聽話。”
“媽媽聽話，炒菜的時候放的少的。”林蘭笑道。
三叔奶笑着拉着他：“媽媽有用，等媽媽賺了錢錢，太婆幫媽媽買回來。”
小豆子看着她：“太婆，媽媽說了不能告訴别人的。”
老太太歡喜的摸摸他的臉蛋：“嗯！小機靈，記性好的很，以後念書肯定好。”
小豆子挺起小胸脯：“我要跟着幺叔一起當警察，抓壞蛋！”
老太太高興的連連點頭：“好好好！”她最得意的就是她有個争氣的孫子。
林蘭拿着鍋鏟不停的推動鍋裏的胡豆，鍋裏水泡漸漸消失，她對老太太說道：“三叔奶，中火就成。”
老太太笑着說：“知道，炸麻花，油豌豆，炒瓜子、我以前都幹過。”
林蘭佩服的看着她：“難怪您啥都知道。”
老太太笑着說：“那時候不管做小買賣的，我做小吃挑出去賣，你公婆磨豆腐賣。你公公下鄉收豆子，就順帶幫我收麥子，你婆婆就幫我磨粉……”
老太太回憶着兩家以前的日子，林蘭笑着附和。
慢慢的鍋裏的胡豆炸出了大泡泡，林蘭讓老太太燒小火，用鍋鏟不停鏟着胡豆，直到将胡豆炸到外殼淺褐色，發出爆裂的脆響，才用漏勺撈出來，将鍋裏的油燒滾。
把胡豆又倒進鍋，用滾油炸三十來秒，保持酥脆不容易返潮。。
她将炸好的蘭花豆撈出來濾幹菜油，趁熱加入适量的鹽，糖粉，辣椒粉，花椒面，胡椒粉，粒粒酥脆的蘭花都就炸好了。
林蘭嘗了嘗覺得手藝沒有倒退，得意的端到兩人跟前：“三叔奶，小豆子快來嘗嘗。”她說着喂了一粒在兩人嘴裏。
小豆子嘎查嘎查咬了起來，連連點頭：“媽媽，豆豆好吃！”
老太太慢慢的嚼下，滿意的點頭：“不錯，又酥又脆，連我都咬得動，味道也合适。趕緊裝牛皮紙袋裏，走到那些人也下班了。”
“好！”林蘭拿來飯勺，打算裝蘭花豆。
老太太伸手接了過去：“我來，我裝得多手準。”
林蘭笑着将飯勺遞給了她：“嗯！您老老江湖了。”
老太太樂道：“老成這樣了，當然老江湖咯！”
小豆子在一旁插了一句：“太婆，我是小江湖！”
“诶！你是小江湖！”兩人都笑了起來。
林蘭留了一碗放在一旁，給兩人吃，和老太太一人裝袋一人封口，裝了二十三袋。老太太又把碗裏的倒了一些出來，讓她給顧客嘗味道。
林蘭把蘭花豆裝進昨晚縫的袋子，将袋口拉緊系上。
“這袋子縫的好，用尿素袋子裝炒貨不容易回潮。”老太太低聲囑咐，“你記着，去了桉樹林，先看看賣肉的老李在不在，老李不在就是他兒子在，隻要賣肉的在你就開賣，不在你就回來。”
“知道了。”林蘭感激的應下，提起袋子看着兩人，“三叔奶，小豆子，我出發了。”
老太太揮手：“去吧！開張大吉，賣完别耽擱趕緊回來。”
小豆子也揮手：“媽媽快點回來。”
林蘭點點頭，出門左右看了一眼，提着袋子朝桉樹林走去。到了桉樹林她走進去，看到賣肉的型男還是蹲在那裏，找了個離他不遠的地方将袋子背在胸前。
林蘭見有人走過來，将給人品嘗的蘭花豆紙袋打開，一股鹹香味散發出來。
她對拿着小菜路過的人低聲說道：“免費品嘗又酥又脆的蘭花豆，好吃不貴……”
一個中年婦女停了下來，好奇的看了看紙袋裏的蘭花豆。
林蘭微笑着說道：“大姐，嘗嘗，不合您口味不買也沒事。”
婦女見林蘭滿臉笑容，決定嘗嘗看，她伸手捏了一粒放進嘴裏嚼碎後咽下果然又酥又脆。
“嗯！不錯，怎麽賣的？”
林蘭滿臉笑容：“兩角一袋！”
她又拿了一粒放進嘴裏：“有點貴！”
林蘭笑着說：“不貴的，您想想，一斤黑市菜籽油也要一塊多一斤。蘭花豆全靠菜籽油炸出來，裏面還放了好幾味調料，一袋有三兩重，您算算不貴吧！”
女人算了一下覺得也是，遞了兩角給她：“給我來一袋。”
林蘭笑着從袋子裏拿出一袋遞給了她：“好吃再來啊！”
她點點頭，拿在手裏掂量了一下轉身走了。
接着又來了一個斯文體面的中年男子，他看了一眼袋子裏的蘭花豆，又看了一眼林蘭拿着袋子的手，見她手指甲幹幹淨淨的。才指着蘭花豆：“給我來一袋。”
林蘭看出了他的意思，笑着從袋裏拿出一袋遞給他：“同志您放心，每一粒胡豆我都挑選過的，泡胡豆的水用的井水，油也是家裏今年才打的菜籽油。”
這時代的東西都是真材實料，胡豆沒打農藥全是農家肥，菜籽是自家自留地的菜籽曬幹後，篩幹淨拿去小磨坊榨的，正宗的小磨香榨。
這時候的油榨食物既沒有地溝油，也沒添加劑香精。
“我看你東西幹淨才買的。”男子淡淡的說了一句。
林蘭接過錢：“您放心，我做的東西保證幹淨衛生。”
一連賣了兩袋，林蘭的信心暴增，隻要有人看就笑眯眯的請人品嘗，隻要嘗過蘭花豆味道的人都會買。
用了大半個小時就把二十多袋蘭花豆賣完了。
林蘭算了一下，一共賣了四塊六毛錢，除掉本錢最少能賺兩塊多。如果每天都能賣這麽多，一個月下來也有幾十塊錢的收入，比上班的工資都高，想到這她心裏就開心。
(本章完)