最大那口裏面還有半壇子米,中号壇子裏裝着大半壇豆瓣醬,兩個小壇子,一個是泡菜壇子,一個是鹽菜壇子。
林蘭想起以前她奶奶做的鹽菜,用來炒臘肉、炒鮮辣椒,下稀飯最好吃。這裏的鹽菜也是原主,兩個哥哥從家裏背來給她的。
林蘭歎了一口氣,想到原主她爹媽雖說氣原主不聽話,可還是置辦了嫁妝把她嫁到了楊家。
嶄新的箱子、八仙桌、碗盞盆子、溫水瓶……大多被楊光明偷去抵了賭債。
可憐天下父母心!林蘭想到這些就唏噓不已。
黑乎乎的水換了幾鍋,才把竈台和碗櫃、碗筷,陶缽、陶罐,木甑子……清洗幹淨。
拿起高粱紮的掃把把竈房打掃幹淨,把竈前散落的稻草挽起來靠牆碼好,又把鍋竈抹了一遍。
想着現在已經不早了,就舀了一碗米在盆裏,洗出來的淘米水裝進盆子裏,留着洗頭,洗幹淨的米倒進鍋裏開始煮飯。
林蘭從鹽菜罐子裏抓了一把鹽菜,又從泡菜壇子裏夾了兩棵泡椒出來。
她看到泡椒用的青紅色的二荊條泡的,二荊條辣味柔和還有點回甜,做豆瓣用二荊條最佳。
将鹽菜和泡辣椒切碎,裝進盤子裏,菜闆清洗幹淨,晾在洗衣闆上,回到竈房鍋裏的米就煮開了,用鍋鏟鏟了幾下,撚了一粒捏了一下,見隻剩下一點米心沒耙,開始濾米。
濾掉米湯的夾生飯倒進鍋裏,用鍋鏟壘好,舀了半碗水倒了一圈,用小火控飯。
聞着米湯散發的淡淡的米香味,林蘭肚子咕咕叫了起來。
她舀了一碗吹涼米湯喝下:“這才是天然無污染,煮出來的米湯比後來的香米還要香濃。”
林蘭喝了一碗米湯,往另一口竈裏放了柴,開始炒鹽菜。
從碗櫃裏抱出裝豬油的小陶罐舀了一點豬油,又倒了一點菜籽油混合在一起,等油鍋辣了,把鹽菜和泡椒一起倒進鍋裏,一股鹹香味撲鼻而來。
大鍋炒菜就是爽,快速的翻炒幾下鹹菜就好了,鏟起來裝進一個土白色的盤子裏。扣了個盤子在上面,再放在鍋蓋上面保溫。
舀了一瓢水在鍋裏,把竈前掃幹淨,才進屋去拿髒衣服。
林蘭在箱櫃上面看到幾個白色的小紙包,打開一看,發現裏面有好幾種藥片。
她猜測原主是吃了感冒藥一睡不起的,歎了口氣,将髒衣服抱出去泡浸在水池裏,去接便宜兒子小豆子。
剛打開院門,就看到楊定邦推着自行車朝這邊走來,自行車前杠上坐着小豆子。
後面的衣架上坐着一個穿着棗紅底黑色小圈點的燈芯絨衣褲、虎頭虎腦的小孩,應該是他兒子丹丹。
老太太背着一個小夾背,笑眯眯的跟在自行車後面。
豆子看到林蘭,高興的揮手:“媽媽,媽媽,你看我坐車車了。”
林蘭看着他燦爛的笑臉,也露出了笑臉:“抓穩一點,别掉下來了。”
豆子笑眯眯的看着她:“不會,幺叔說,隻要我抓着車龍頭,就不會掉下來。”
楊定邦沖林蘭客氣的點點頭,把豆子從前杠上抱了下來,扭頭對老太太說:“奶奶,我下個星期天再回來看您。丹丹和太婆、豆子弟弟、伯娘再見!”
丹丹揮着小胖手:“太婆、豆子、伯娘再見!”
豆子倚在林蘭身邊,笑眯眯的沖他們擺手:“幺叔、丹丹再見!”
“再見!星期天我回來和你玩!”丹丹又揮了揮手。
老太太笑眯眯的揉揉他的腦袋,叮囑楊定邦:“你騎慢一點,記着提醒丹丹把兩條腿叉開一點,小心卷進鋼圈裏。”
丹丹看着她:“太婆,我記着了的。”
楊定邦也笑着點頭:“知道了,您在家小心一點,有事就給我帶信。”
林蘭本來想說:我會幫忙照看叔奶,可想到不靠譜的原主,又咽下了到嘴邊的話。
老太太笑着揮手:“不用擔心我,顧好你自己和丹丹就行。”
楊定邦點點頭,騎着自行車走了。
老太太這才對林蘭說道:“我砍了兩棵兒菜,掐了些菜苔,還有些栽剩下的紅油菜、茄子、海椒秧,你提屋裏去。”
林蘭急忙接過小夾背,發現有些壓手:“謝謝叔奶,您進來坐會兒。”
“一點菜謝啥!你好好過日子就行了。”老太太走了兩步,想想又回頭看着林蘭,“家裏那隻老母雞抱窩了,我得回去看着去,到時候我給你留幾隻小雞?”
林蘭看着瘦小的老太太,心裏暖暖的,連連點頭:“好,謝謝叔奶,我一定好好過日子。”
老太太定定的看了林蘭片刻,覺得她真的和以前不一樣了:兩眼有神了,會看着人應話。不像以前嘴裏應的飛快,眼睛卻躲躲閃閃的不敢看人。
“我就信你一次,如果你再像以前那樣又懶又饞,看我還理你不。”
林蘭正色道:“叔奶,您放心,保證不會。”她把兒菜和菜秧從夾背裏拿出來,把夾背還給了她。
老太太接過,瞥了她挽起來的頭發一眼:“今天看起來利索多了,再把院子裏也收拾幹淨就更好了。”說完轉身朝橋頭走去。
林蘭的臉刷的一下紅了,她醒來原主就穿着這一身,忙了半天還沒得及換呢!
“叔奶,您有事叫我啊!”她沖着老太太的背影吼了一嗓子。
老太太擺擺手,頭也不回的走了。
小豆子拉了一下她的手指,從衣兜裏掏出兩顆水果糖,笑眯眯的看着她:“媽媽,太婆給的,我給你留了兩塊。”
林蘭看着瘦巴巴的小孩,把糖裝回他兜裏,柔聲道:“媽媽不吃,小豆子留着明天吃。”
小豆子親了她一下:“小豆子乖,小豆子留着給媽媽吃苦藥藥的時候吃。”
林蘭鼻頭一酸,一把抱起他親了親:“媽媽好了,媽媽以後賺錢給小豆子買糖。”
小豆子聽後高興的瞪着黑亮的眼,林蘭能從那雙烏黑的眼睛裏看到自己的樣子。
“媽媽,我不想吃糖,我想和丹丹一起讀幼兒園。”
林蘭看着他重重的點頭:“好,媽媽一定加油賺錢,讓咱們小豆子讀幼兒園。”
夾背,一種更精細的背篼。先用片篾編成一個内胎,再在外面用細篾絲編織一層,篾絲比背篼更細更光滑,頂部不再呈開放狀,而是略向内收。
一般用來走親戚,買菜,買面,買米時用。
(本章完)