這時雜貨鋪老闆何寶也下車了,點老四連忙道:“娘,您先跟孩子們回去,我帶這位何大哥去找找徐大哥他們,什麽話回去再說。”
“嬸兒,這會有要事,回頭在拜訪。”何寶急切又不失禮地說。
李氏還能怎麽,當然是擺着手,讓人回頭來家裏。
“雪薇?”
目送了好大兒跟何寶,李氏這才想起丁雪薇姐弟,頓時就問。
丁雪薇解釋爲,丁老四想要賣海鮮,然後去買佐料時聽說何老闆需要車隊的事,就将人帶回來了。
先前回來時,李家一大家人将兩個帳篷都占滿了,她們姐妹都沒進門,就丁老四跟老頭子說了聲,到這會,家裏人都還不知道她們進城是買東西去的。
聽說四兒要做買賣,這會就愁錢的李氏那裏還有心思罵人:“海貨味不好,就是撿了賣恐怕也沒人願意買!”
“老奶奶不是教我怎麽吃了?隻要我們試過,确實好吃,那賣幹貨的時候就能将吃法付上。”丁雪薇老神在在地将老奶奶提溜出來。
原本急急往前走的李氏突然停頓回頭。
盯着丁雪薇幾秒後轉身:“走,買幹貨去,先買點回來試試。”
她這麽主動,丁雪薇怎麽可能說等等。
偏偏這會急得很:“奶奶,你去吧,我帶盼娣她們去撿海菜。”
李氏:“?”
“徐爺爺他們可能明天就會走,我想先弄點給四叔去買買看,幹貨得泡發,得多買,海菜就不同了,先弄點回來試試,要可以,咱們能連夜做。”
九月十八,月亮還挺圓,這會已經出來了,海邊不少人就着月色趕海。
她們姐妹去撿海菜倒是不會有問題,不過,回頭做了能吃又去撿那可就折騰人了。
“先回家将東西放下。”
回到帳篷的李氏連一向嬌慣的文靜都沒放過,借了桶喊了人就将人往海邊趕,待将孩子們送走,轉身鑽進旁邊帳篷。
不多久,丁老二兄弟跟李氏兩妯娌挑回了三擔海帶,一擔海水,跟着他們的丁雪薇幾個孩子,一人抱着一大卷。
被李氏說服的丁老頭,抿着唇,表情蕭索對丁雪薇一番詢問。
家裏雖然不缺急轉現金了,可能掙錢時,還是多掙點的好,看丁老頭這一副苦大仇深的模樣,她還真擔心。
好在,李氏那三寸不爛之舌厲害,丁老頭臉色雖然不好,卻沒有阻止:“先試試看吧!”
“好的爺爺。”丁雪薇信心滿滿。
她最愛的菜品就是涼菜,别的還不一定有本事能做好,涼菜,可以說是她的亮點。
沒有被污染過的海洋裏,不止魚蝦腥味要小些,味道更好些,就是海菜的品質也是她以前吃過的那些沒法比的。
可這味道也就對于丁雪薇來說有區别。
于魚都很少吃到的丁家大小來說,簡直了,整個帳篷都臭了。
爲了讓他們快些接受,她連忙安排:“二叔,你去借個擂缽什麽的回來,若是借不到,直接撿塊圓滑好抓的石頭,二嬸,你切些絲,盡量細些,三叔,你打點海水在小罐子裏燒,一邊燒一邊加,别讓它幹了···”
安排好大家,丁雪薇打開其中一個藥包,将裏頭的各種材料分開,之後,在丁老二租回擂缽時焙幹各種調料讓其擂成粉末。
燒水,焯海帶絲,多次漂洗。
将調料配好,熱油,就等下油激香。
看着鍋裏至少三兩的熱油,王氏控制不了了,抓着小李氏就往門外去。
“娘是不是魔怔了?爹是不是糊塗了?”她怒問。
雖然小李氏也這麽想,可她沒有表現出來:“爹娘也是想讓大家的日子好過些。”
“那兩把小刀一瞧就值錢,想讓咱們好過點,直接賣小刀就是,哪裏需要這麽折騰。”對家裏沒将小刀賣掉的事,她耿耿于懷:“你怎麽就不好好勸勸娘,就她那偏心眼的,你以爲那兩把小刀就有你們二房的份?”
東西是人家大房孩子帶回來的,就算給,也隻能給安平,她們也好,老五也好,都不合拿大房的東西,可合理不合理地與人之常情無關,寶貝也沒誰嫌棄。
相比表妹,小李氏對自己要有信心很多,自然不希望那兩把小刀被賣。
似是而非的拍了下表妹肩頭,她提醒:“别什麽話都說,你就是說話太直才讓娘惱火的,很多事心頭明白就好,說出來傷感情。”
“我才沒你那麽多彎彎繞。”王氏一樣看不起表姐的裝模作樣。
不過,這時不是跟表姐鬥嘴的時候:“那麽多油,那麽多油都給雪薇造,家裏好好的時候都沒用過那麽多油!”
“事關今後生活,娘也不容易。”小李氏繼續勸導。
王氏根本就不聽,不過,心裏的不舒服也就在噴香的油辣椒味散發出來前存在。
“走,進去瞧好戲去。”
她就不信那腥了吧唧的海菜能有好味道,不能賣,看老婆子不屑她丫的。
抱着看丁雪薇笑話的心思,進門後的王氏滿眼的幸災樂禍,好似丁雪薇已經翻車了一般。
當丁雪薇嘗了味道,表現出一副天下絕味的模樣時,她率先出手。
王氏動作那叫一個快啊,丁雪薇都還沒來得及說麻辣,大夥吃小口些,她就一口唆了進去。
對于從未吃過花椒辣椒的人來說,連顔色都沒有的辣椒花椒都夠受的。
衆人眼裏的王氏,臉上表情那叫一個豐富。
先是驚訝,後是奇怪,最後是不願承認好吃的倔強,在将口裏的海菜咽下後,熱鍋上螞蟻似的扯着舌頭打轉,最後撲到水桶邊就是咕嘟咕嘟一陣喝。
“不愧散寒祛濕健脾開胃菜!”丁雪薇滿頭大汗地比出大拇指。
一家大小回頭:“!”
“我忘記說了,那些調料都是藥材,這道菜有散寒祛濕健脾開胃的效果。”
除盼娣姐妹之外的丁家老少震驚:“!”
“四叔會這麽積極,自然有他積極的道理。”丁雪薇沒忍住,在大家的目光裏又唆了一筷子,然後,一邊吸風一邊跳:“效果簡直太好了,估計,兩包佐料就能将那幾桶海帶做出來!”
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(本章完)